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> 健康・美容チェック > 動脈硬化 > 古代エジプト人のミイラも動脈硬化｜動脈硬化を招く要因を検討する手掛かりに

古代から動脈硬化まん延？＝エジプトのミイラをCT調査

（2009/11/18、時事通信）

古代エジプトの上流階級では、中高年で動脈硬化症を患う人が多かったと、米カリフォルニア大などの研究チームが18日付の米医師会誌に発表した。

約4000年前までのミイラ20体をコンピューター断層撮影装置（CT）で調べたところ、心臓や動脈を確認できた16体のうち、9体に動脈の石灰化がみられた。

古代エジプト人のミイラをＣＴで調べたところ、動脈硬化を患っていることが分かったそうです。

この研究から、動脈硬化を招く要因が見つかるかもしれないそうです。

動脈硬化による心筋梗塞（こうそく）や脳梗塞が死因になったかや、当時の食生活は不明。

しかし、現代の生活習慣上のリスク以外にも、動脈硬化を招く要因があるかどうかを検討する手掛かりになるという。

今後の研究に注目ですね。

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■動脈硬化関連ワード

■動脈硬化とは｜動脈硬化の症状・原因・改善方法

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■HDLコレステロールを増やす方法と善玉コレステロール吸う力をアップする方法

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> 健康・美容チェック > 生活習慣病 > 小学生も生活習慣病を予防する健康診断を受診｜小学生の２５％が肥満傾向、中学生の約30％が尿酸値が高く、やせ気味｜北海道奈井江町

小学生も生活習慣病ケア

（2009/9/29、読売新聞）

「住民参加による健康的な地域づくり」に取り組む自治体が増えている。

北海道の中央部にある奈井江町では、小学生も、生活習慣病を予防する健康診断などを受診している。

北海道の奈井江町では、小学生も生活習慣病予防のための健康診断を行っているそうです。

その健康診断によれば、以下のようなことが分かったそうです。

地域ぐるみで　血液検査によってコレステロールや中性脂肪、肝機能、尿酸値などのデータが手に入る。

０７年度には
〈１〉小学生の受診者のうち、４人に１人が肥満傾向
〈２〉中学生では３人に１人の尿酸値が高く、女子はやせ気味――がわかった。

聞き取りから「夜更かしや運動不足の傾向があり、野菜の取り方が少ない」ことも確認できた。

小学生の２５％が肥満傾向にあり、中学生の約30％が尿酸値が高く、やせ気味だということが分かったそうです。

また、運動不足や野菜不足などもわかったそうです。

この結果は、全国の小学生を持つご両親・学校も参考にしたいデータです。

世界的にも子どもの肥満や糖尿病、脂肪肝が増えているそうです。

子どものころから、良い生活習慣を身につけることが、健康を守る上で大事なことです。

また、こうした取り組みによって、親への啓発にもつながる、とこの記事では紹介されています。

学校・住民など地域で健康に対する関心を高めていくことが大事なのかもしれませんね。

【関連ワード】

• 生活習慣病
• コレステロール
• 中性脂肪
• 肝臓
• 肥満

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【参考リンク】

• 北海道奈井江町における住民主体の健康的な地域づくりの取り組み　‐　ディジーズ・マネジメント・レポーターNo.13　（2009年1月）｜損保ジャパン総研

by Masahiro Ihara（画像：Creative Commons）

> 健康・美容チェック > 動脈硬化 > 野菜嫌いの方におススメ！動脈硬化予防にビタミン団子（ビタミンA・C・D）レシピ（作り方）

2009年9月26日放送の「寿命をのばすワザ百科（日テレ）」では、「動脈硬化予防にビタミン団子」が取り上げられていました。

■動脈硬化予防にビタミン団子

野菜嫌いの方にお勧めしていたのが、ビタミン団子。

●野菜８０％

ビタミンAが豊富なカボチャやホウレン草

ビタミンCが豊富のパプリカ

ビタミンDの玉葱など抗酸化ビタミンが多く入ったビタミン団子

●油で吸収率アップ

油を使って上げることで体内の吸収率がアップします

●ビタミン団子レシピ

【材料】（４人分）

• カボチャ　1/4
• パプリカ 1/2
• ホウレンソウ １束
• ご飯　１杯
• レンコン　1/4
• 玉ねぎ 1/2
• 高野豆腐 ３丁

【作り方】

1. 野菜をみじん切りにする。
2. 高野豆腐は手で砕く。＝肉の触感を演出
3. ご飯などすべての食材を和える。
4. 油で３分揚げる。
5. ケチャップ・片栗粉を加え、ソースを作り、和える。

●まとめ

動脈硬化予防にビタミン団子：野菜＋高野豆腐

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> 健康・美容チェック > 高血圧 > 血圧が高い > 高血圧の予防には「減塩」｜血管を若返らせるプロジェクト｜たけしの本当は怖い家庭の医学

9月22日放送の最終警告！たけしの本当は怖い家庭の医学のテーマは、『家庭でデキる身体年齢若返りプロジェクト』でした。

血管・内臓・筋肉・歯とそれぞれを若返らせるプロジェクトを紹介していました。

■血管を若返らせるプロジェクト

by Tim Sackton（画像：Creative Commons）

血管を若返らせるプロジェクトとして、大事なことは、高血圧予防をするために「減塩」をすること。

現在、一日の塩分量として推奨されているのは、１０ｇ未満です。

減塩する方法としては、

• 「ビニール袋を使った減塩浅漬け」など調理方法を工夫する。
• 醤油の代わりに「酢」を活用する。
• 醤油さしを「ミスト式醤油さし」や「ラー油式醤油さし」に変更することで、醤油の使用量を減らす。

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→　血圧を下げる方法（食べ物・サプリメント・運動）　について詳しくはこちら

→　血管年齢を若くする方法｜血管年齢を下げるために効果的な食べ物・運動　について詳しくはこちら

【補足】トロトロ減塩法

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