イカと里芋と大根の煮物の作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室／Simmered Squid, Taro and Daikon radish
Netflixのドラマ「イカゲーム」（Squid Game）が話題ですよね！
そこで今回のばあちゃんの料理教室は「イカと里芋と大根の煮物」の作り方を紹介します。
【概要欄の目次】
【材料】
スルメイカ 1/2ハイ
里芋 4個
大根 1/3本
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1/2
醤油 大さじ1
水 ひたひたになる程度
【作り方】
１．下ごしらえ。大根と里芋の皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
２．雪平鍋に大根と里芋、ひたひたになる程度の水を入れて煮ます。アクが出てきたら取り除きます。
３．大根と里芋に火が通ったら、余分な水を捨て、イカ、砂糖、酒、みりん、醤油を加えて、落し蓋をして煮て、味が入ったら完成。
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撮影機材（Equipment）
Camera：Osmo Pocket（DJI）
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