きのこのバター醤油炒めの作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室

今回のばあちゃんの料理教室は「きのこのバター醤油炒め」の作り方です。

【概要欄の目次】

◎きのこのバター醤油炒めの作り方◎

【材料（3人分）】

椎茸　4本
エリンギ　2本
えのきだけ　1/2袋
舞茸　1パック
ぶなしめじ　1/2袋
バター　10g
塩コショウ　少々
醤油　大さじ1

【作り方】

１．下ごしらえ。椎茸、エリンギ、えのきだけ、舞茸、ぶなしめじの石づきを取り、食べやすい大きさに切ります。
２．フライパンにバターを入れて、きのこを入れて炒めます。
３．きのこがしんなりしてきたら、塩コショウを加えて炒めます。
４．炒め合わせたら、しょうゆを加えて、軽く炒めたら出来上がり！

◎【おばあちゃんの知恵袋】作り方のポイント◎

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

◎関連レシピ・記事◎

◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます！

料理で病気（認知症のような症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo Action（DJI）

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