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■コレステロールが気になるあなたにおすすめのお酒のおつまみは「タコ」！その理由とは？
by Tatsuo Yamashita（画像：Creative Commons）
（2015/8/21、クックパッドニュース）
タコに含まれるタウリンという成分にはコレステロールを抑える働きがあります。タコを食べたからといってコレステロール値が上がらないということは、実験でも明らかになっています。また血糖値や血圧も下げる働きがありますので、メタボ予防にもおすすめなのです。
さらに、このタウリンにはアルコールの分解を高める効果があるのでお酒のおつまみに最適。
タコに含まれているタウリンには、次のような働きがあるといわれています。
つまり、メタボが気になるあなたにとって、お酒のおつまみにタコはおすすめなんです。
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