最も健康な州、２年連続でバーモント 最下位はルイジアナ （2008/12/4、ＣＮＮ）
米国で最も健康な州は２００８年、バーモント州だったことが、３日に発表された全米健康ランキングで明らかになった。
バーモント州のトップは２年連続。
一方、最下位はルイジアナ州だった。
２００８年度版のランキングによると、バーモント州は喫煙率が１７．６％まで低下したほか、肥満率の増加が全米平均を下回り、保険未加入率が低かった。
アメリカで最も健康な州はバーモント州だったそうです。
トップとなった要因は、喫煙率が低下したことと、肥満率の増加が全米平均を下回ったことのようです。
by Bermi Ferrer（画像：Creative Commons）
> 健康・美容チェック > 糖尿病 > 糖尿病、予備軍含め２２１０万人＝１年で３４０万人増、成人の２割｜２００７年国民健康・栄養調査
糖尿病、予備軍含め２２１０万人＝１年で３４０万人増、成人の２割－厚労省
（2008/12/25、時事通信）
糖尿病が強く疑われる成人は、予備軍も含め約２２１０万人と推計されることが、厚生労働省が２５日公表した「２００７年国民健康・栄養調査」で分かった。
０６年調査より３４０万人（１８．２％）増加し、成人の約２割に上った。
糖尿病が疑われる成人は、糖尿病予備軍を含め約2210万人と推計されるそうです。
糖尿病の原因としては、食生活の乱れや運動不足によるメタボリック・肥満などが原因だと考えられています。
生活習慣の改善を行い、糖尿病の予防を行いましょう。
糖尿病関連ワード■薬局でもできる糖尿病の検査｜検尿（尿糖検査）と採血による血糖検査
赤ワイン含有成分まねた薬、肥満などに効果ある可能性＝研究（2008/11/5、ロイター）
赤ワインに含まれる成分を模して開発が進められている薬が、肥満や糖尿病対策として役立つ可能性があると、研究チームが４日明かした。
記事によると、レスベラトロールというブドウや赤ワインに豊富に含まれる成分をまねた薬が、肥満や糖尿病に役立つ可能性があるそうです。
（2008/11/5、健康美容ＥＸＰO）
早食いで満腹になるまで食べる習慣のある人では、過体重（overweight）になる率がそうでない人に比べて3倍高いことが日本の研究で示され、英国医師会誌「British Medical Journal（BMJ）」オンライン版に10月22日掲載された。
早食いと満腹になるまで食べることは肥満になることへの相乗効果を生み出すようです。
子供のころからの肥満を防ぐためにも、子供のころからの食習慣（ゆっくり食べる、適度な量を食べるなど）が重要になりそうですね。
【関連記事】
> 健康・美容チェック > メタボ > アスタキサンチン > 様々なメタボ指標を改善するアスタキサンチン
■様々なメタボ指標を改善するアスタキサンチン
2008年4月から始まった特定健診・保健指導（メタボ健診）からメタボリックが注目されています。
そのメタボリックに対して効果的であるとしてアスタキサンチンが注目されているようでうす。
（2008/11/6、日経ヘルス）
その結果，アスタキサンチンを摂取したマウスの脂肪量は，高脂肪食を食べたマウスに比べ，内蔵脂肪で30％弱，皮下脂肪で40％程度抑制された（グラフ１）。また，アスタキサンチンを摂取したマウスの血糖値は高脂肪食摂取マウスに比べ低く，普通食を食べたマウスとほぼ同程度。さらに，インスリンの分泌量も，アスタキサンチンをとったマウスでは高脂肪食群に比べて低いことがわかった（グラフ２）。
日本栄養・食糧学会で発表したヤマハ発動機によるマウスの実験によれば、アスタキサンチンが脂肪（内臓脂肪・皮下脂肪）の蓄積を抑え、インスリン抵抗性を抑制する効果があることがわかったそうです。
メタボリックシンドローム予備軍の人16人（男性12人，女性４人）に，３カ月間１日16mgのアスタキサンチンを飲んでもらい，それぞれメタボリックシンドロームの指標であるHbA1c（糖尿病の指標）や，アディポネクチン，TNF-α量も見た。その結果，HbA1cとTNF-αは低下，アディポネクチンは増加することがわかった（グラフ3）。
また、メタボ予備軍にアスタキサンチンを飲んでもらう実験を行ったところ、糖尿病の指標であるHbA1cの値や炎症成分であるTNF-αは低下し、アディポネクチンは増加することが分かったそうです。
これまでの研究で、アスタキサンチンは血圧やHDL値や血糖値、中性脂肪値を正常な範囲に調整することが確認されている。
サケやエビに含まれる天然の色素成分「アスタキサンチン」には今後も注目が集まりそうですね。
【参考記事】
【参考画像】
