by　Photo Graphic（画像：Creative Commons）

「緑茶」　健康面の効用、再認識　メタボに効果、コレステロール吸収を抑制

（2009/5/14、ＭＳＮ産経）

メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）対策やコレステロール吸収など健康面でのメリットが改めて再認識されている。

緑茶には、メタボリックシンドローム対策やコレステロールの吸収を抑制してくれる健康効果があるとして、再度注目されている。

緑茶の効用を科学的に実証しようと掛川市では、その実証実験を行なっています。

掛川市は緑茶の効用を科学的に実証する試みを行っている。平成１７年に市立病院内に緑茶医療研究センターを開設し、緑茶が健康に与える影響を研究。

今年１月からは市周辺の住民を対象にメタボ予防、改善に緑茶が効果を発揮するかどうかの臨床試験を実施している。

緑茶にはどのような健康効果があるのでしょうか。

「茶の渋み成分のカテキンには血圧上昇抑制や血中コレステロール、血糖値の調節、抗酸化作用など数々の効用が証明されています」と話すのは緑茶飲料トップ「伊藤園」中央研究所（静岡県牧之原市）の野沢歩第四研究室長。

＜中略＞

野沢室長は「研究で、何種類もあるカテキンの中でも“ガレート型”と呼ばれるカテキンが、総コレステロール低下と同時にＬＤＬ（悪玉）コレステロールの低下にも働くことがわかりました」と改めて強調する。

このほかにも抗酸化作用があることから、老化防止に効果的なのだとか。

緑茶の効用の実証実験結果が楽しみですね。

この実験結果によっては、さらなる緑茶ブームが到来するかもしれません。

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by　Mohammed Mahdi（画像：Creative Commons）

「十六ささげ」でメタボ予防　血中コレステロール値大幅減

（2009/4/23、中日新聞）

愛知、岐阜県の伝統野菜に認定されるインゲンマメの一種「十六ささげ」が、血中のコレステロール値を大きく下げる機能があることを、岐阜大と社団法人ぎふクリーン農業研究センター（岐阜市）が突き止めた。

同様の機能で知られる大豆タンパク質より効果が高く、メタボリック症候群の予防に期待できるという。

岐阜大と社団法人ぎふクリーン農業研究センターの研究によると、十六ささげには、血中コレステロール値を大きく下げる機能があるそうです。

メタボ予防に期待できそうです。

なぜ、「十六ささげ」を摂取することによって、コレステロール値が下がるのかはわかっていないようです。

記事によれば、

「十六ささげに含まれるタンパク質が、腸のコレステロール吸収を抑制した可能性がある」

そうですが、それだけではないかもしれないようです。

菅野道広九州大名誉教授（食品栄養学）の話　

なぜ、これほどコレステロール値が下がるのかに関心が向く。

腸での吸収抑制も考えられるが、ほかに強い効果の成分があるのではないか。

健康食品開発などにつなげるためにも、メカニズムの解明に期待したい。

今後の研究に注目したいところです。

■コレステロールとは｜コレステロール値を下げる食品・食事

■HDLコレステロールを増やす方法と善玉コレステロール吸う力をアップする方法

■総コレステロール値・基準値｜総コレステロールが高い原因

■悪玉コレステロールを減らす方法｜LDLコレステロールを下げる食品・食事

■悪玉コレステロールの数値（基準値）

■悪玉コレステロールが高い原因

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■動脈硬化とは｜動脈硬化の症状・原因・改善方法

■中性脂肪とは・数値（正常値）・高い原因・下げる（減らす）

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「メタボ健診」国保分の受診率低迷　県平均３０％

（2009/5/8、佐賀新聞）

内臓脂肪型肥満（メタボリック症候群）の把握と予防を目的に昨春から始まった特定健康診査で、国民健康保険を運営する佐賀県内２０市町の２月末までの平均受診率が３０・０％と低迷している。

国は２０１２年度目標を６５％に設定、達成できない場合は後期高齢者医療制度の支援金へのペナルティーを科す。

受診率アップが課題となっている。

内臓脂肪型肥満（メタボリックシンドローム）の把握と予防を目的に昨春から始まった特定健康診査で、国民健康保険を運営する佐賀県内２０市町の２月末までの平均受診率が３０・０％と低迷しているそうです。

受診率の目標は６５％であり、目標値まではまだまだのようです。

今後はメタボ健診へのＰＲや健診を受けやすくする仕組み作り（個別健診・夜間健診・受診料を安くするなど）が必要になってきそうです。

by　sayot（画像：Creative Commons）

夜に働くとメタボになる危険性が高くなる!?

（2009/3/5、ライフハッカー）

全米科学アカデミーの発見では、同じ健康状態、ライフスタイルの人を比べると、人間らしく朝起きて夜寝るという24時間周期のリズムに従っていない人は、身体からの抵抗にあうそうです。

Wiredによると：

夜働くようになると、人間の身体から作られるレプチンの量が減ります。

このレプチンは脂肪細胞から分泌されるホルモンで、満腹という感覚を身体に出すことで、食べるのをやめさせようとします。

よって、夜働く人は血液中のブドウ糖とインシュリンが増え、それが病気を引き起こします。

ストレスによって放出されるホルモンのコルチゾールは、夜働くこという不規則な生活で放出量が増え、急上昇します。

また、夜働く人は血圧も高くなりました。

ただ、この結果は、通常よりも4時間遅い始まりと終わりのシフトで働いた人から導きだした結果で、常に夜働いている人の分析によるものではありません。

メタボリックシンドロームに影響を与えるのは、食生活だけではなく、運動や睡眠もありますが、この記事によると、朝起きて夜寝るというリズムを崩した生活をすることも原因となりそうです。

この記事によると、朝起きて夜寝るというリズムではなく、夜働いている人は、肥満や高血圧などの病気になるリスクが高くなりそうです。

その理由として考えられるのは、

人間の身体は夜行性のリズムに適応できないようになっているから

であるようです。

なぜ、夜行性のリズムに適応できないため、病気になるリスクが増えるのかはわかりませんが、体は２４時間の周期に合ったライフスタイルを望んでいるといえるかもしれませんね。