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■渡辺徹さん、心筋梗塞の手術していたことを告白
by Tatsuo Yamashita（画像：Creative Commons）
渡辺徹、心筋梗塞の手術していた 復帰後の体重はデビュー以来の70キロ台
（2012/6/8、オリコン）
今月1日に体調不良による療養から仕事復帰した俳優の渡辺徹（51）が8日、都内で会見を開き、心筋梗塞を患い手術していたことを明かした。
渡辺徹さんは心筋梗塞を患い手術を受けていたそうです。
渡辺徹さんは、10年ほど前から持病の糖尿病も患っていたそうですが、退院後には、肉一辺倒だった食生活を一変させたそうです。
栄養バランスの事を考え、摂取カロリーも一日1800～2000カロリーに抑えている
> 健康・美容チェック > コレステロール > 酸化コレステロールと心筋梗塞｜アメリカ人男性より日本人男性の方がコレステロール摂取量が多い
■酸化コレステロールと心筋梗塞｜アメリカ人男性より日本人男性の方がコレステロール摂取量が多い
by Jonathan Lin（画像：Creative Commons）
メタボリックシンドローム 酸化コレステロールに注目
（2010/1/20、ｍｓｎ産経）
■とりすぎる過酸化脂質 食生活に注意
若者でも心筋梗塞
－－日本人のコレステロール摂取量も増えているそうですね
「ここ十数年、統計上からも増えているのは間違いありません。
平成１５年の厚生労働省の調査結果では、米国人男性より日本人男性の方がコレステロール摂取量が多い。
さらに１５～１９歳の高校生らの調査では、男性は米国の１・５倍、女性は２倍ほど多くなっている。
最近は、若い人の心筋梗塞も増えています。
コレステロール摂取が多いと、肥満にもなる。
その典型的な例が沖縄県で、２０００年に、男性の長寿日本一が一挙に全国２６位に落ちた『沖縄クライシス』が有名です。
いまでは沖縄男性の５０％が肥満ですから。
ファストフードなど早くから上陸して食生活の欧米化の時期が早かったのも影響しています。
実は、都市部ではすでに心筋梗塞が急増しています」
厚生労働省の調査結果によれば、アメリカ人男性より日本人男性の方がコレステロール摂取量が多く、さらに、高校生の場合、男性はアメリカの1.5倍、女性は2倍ほどになっているのだそうです。
日本人の、特に若者の食事が悪化しているようです。
このままの状況が続けば、肥満が増加し、心筋梗塞になる人も多くなるかもしれません。
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■LDLコレステロール値を下げる方法
タウリンを含む食べ物肝臓機能が強くなければ、LDLコレステロールを処理することはできません。
肝臓の機能が低下すると、コレステロールは処理できなくなり、血液中に溜まってしまい、動脈硬化や高コレステロール血症などを引き起こしてしまうのです。
肝臓機能をアップさせる食品は、タウリンを含む食品です。
タウリンとは、カキ・イカ・ホタテなど魚介類に多く含まれる成分です。
肝機能をアップさせ、コレステロール処理能力を高める働きを持っています。
魚介類の食事で肝臓機能をアップさせましょう。
食物繊維の多い食べ物食物繊維には、コレステロールの低減に役立つ効果があるので、食物繊維が豊富な食品を摂取しましょう。
野菜（ブロッコリー・キャベツ）ブロッコリーやキャベツに含まれる「SMCS」はLDLコレステロールを下げる効果があるによれば、アブラナ科のブロッコリーとキャベツに含まれる天然アミノ酸の「ＳＭＣＳ」が、コレステロールから胆汁酸への変換を促進して血中ＬＤＬコレステロールを低下させる効果があることがわかったそうです。
コレステロールは肝臓で酵素によって胆汁酸に変化し排出されますが、SMCSはその酵素の働きを活性化させる働きがあり、肝臓における胆汁酸の合成を促進し、胆汁酸に変化し排出されるコレステロールの量を増やします。
大豆製品大豆に含まれるレシチン・イソフラボンなどが悪玉コレステロールを下げる働きがあるそうです。
大豆レシチンを摂るには、『豆腐』を１日半丁食べるとよいそうです。
植物油植物油には、コレステロールを抑える働きがあります。
HDLコレステロールが低く、中性脂肪が高いと真の悪玉である酸化LDLコレステロールが増えてくるといわれています。
マーガリンやショートニング、ファストフードや総菜などの揚げ油もできるだけ控えるようにして、中性脂肪に気を付けたいですね。
ヨーグルト（乳酸菌）毎日乳酸菌を摂っていた人は、悪玉コレステロールが減少し、総コレステロール値も下がったそうです。
りんごオハイオ州立大学の調査によれば、毎日りんごを食べると1ヶ月で悪玉コレステロールが40％減少することがわかったそうです。
トマトトマトから脂肪肝、中性脂肪改善に有効な成分を発見―京大によれば、トマトには、血液中の中性脂肪量を抑制する成分が含まれており、脂肪肝やメタボリックシンドロームの予防に効果が期待されるそうです。
トマトジュースでコレステロール値や中性脂肪値など脂質異常症に関連する検査値が改善によれば、脂質異常症の状態にしたハムスターを、トマトジュースを飲ませる群と飲ませない群に分けておこなった実験によれば、トマトジュースを与えたハムスターで、コレステロール値や中性脂肪値など脂質異常症に関連する検査値が改善したそうです。
オメガ3を含む食べ物悪玉コレステロールを減らす食事として、オメガ3脂肪酸（ＤＨＡ・ＥＰＡ）の多い食事にしましょう。
悪玉コレステロールを下げる食品ニュース> 健康・美容チェック > 動脈硬化 > 心筋梗塞や脳梗塞などの引き金になる可能性がある足や首、腎臓などに起こる動脈硬化を「知っている」は3割未満
■心筋梗塞や脳梗塞などの引き金になる可能性がある足や首、腎臓などに起こる動脈硬化を「知っている」は3割未満
by Nicki Varkevisser（画像：Creative Commons）
足の動脈硬化、「知っている」は3割未満
（2009/10/28、医療介護CBニュース）
動脈硬化のうち、進行すれば心筋梗塞や脳梗塞などの引き金になる可能性がある足や首、腎臓などに起こる動脈硬化を知っている人が3割に満たないことが、ジョンソン・エンド・ジョンソン(本社=東京都千代田区)の動脈硬化に関する意識調査で分かった。
また、間歇性跛行(かんけつせいはこう)が足に起こる動脈硬化(閉塞性動脈硬化症=PAD)の自覚症状だと知っている人は約1割にとどまった。
ジョンソン・エンド・ジョンソンの動脈硬化に関する意識調査によれば、進行すれば心筋梗塞や脳梗塞などの引き金になる可能性がある足や首、腎臓などに起こる動脈硬化を知っている人が3割に満たないことがわかったそうです。
動脈硬化に関する知識を広める必要がありそうです。
閉塞性動脈硬化症の症状
足への血流が徐々に減少してくると、安静にしていても痛みが起こり、足の指の色が悪くなって、ひどい場合は壊死（えし）を起こして、指を切断しないといけなくなります。
壊死した部分にばい菌が感染すると、赤く腫れたり、ウミが出たりして指や下腿部を切断しないといけなくなります。
このような症状がある場合や足が冷たくなる場合には、かかりつけの医師に相談するようにしてください。
今回初めて耳にするキーワードがありましたので、調べました。
間歇性跛行とは｜福島第一病院
間歇性跛行とは、一度に長い距離が歩けず、２、３００メートル歩くと途中で休憩しなければ歩けなくなる症状をいいます。
上記のページには、間歇性跛行の原因、診断法、治療法が紹介してありますので、気になる方はぜひご覧ください。
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> 健康・美容チェック > 脂肪肝 > 脂肪肝は、心筋梗塞や脳卒中の危険因子だった！？
■脂肪肝は、心筋梗塞や脳卒中の危険因子だった！？
by Edu Alpendre（画像：Creative Commons）
メタボリックシンドローム 酸化コレステロールに注目
（2010/1/20、ｍｓｎ産経）
－－脂肪肝にもなりやすい
「ラードが使われている食品などを摂取し過ぎると、肝臓の細胞に脂肪がたまる『脂肪肝』になりやすいといわれています。
脂肪肝は実は、心筋梗塞や脳卒中の危険因子なのです。
メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）と同様に、脂肪肝からもＴＮＦ－αなどの炎症性サイトカイン（生理活性物質）が放出されて、さらに体内の酸化コレステロール濃度も高くなり、動脈硬化を促進するのではないかという疫学研究結果も出てきています。
脂肪肝の人も、こういうメカニズムから動脈硬化のリスクがあるということです」
脂肪肝は心筋梗塞や脳卒中の危険因子で、疫学研究結果によれば、脂肪肝からTNF-αなどの炎症性サイトカインが放出されて、体内の酸化コレステロールの濃度も高くなり、動脈硬化を促進してしまうということがわかっているそうです。
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> 健康・美容チェック > 心筋梗塞・急性心筋梗塞 > お酒に弱い人は心筋梗塞が重症化しやすい！？｜米スタンフォード大
■お酒に弱い人は心筋梗塞が重症化しやすい！？
by Jes（画像：Creative Commons）
お酒に弱い人、心臓も？ 心筋梗塞、重症化の傾向
（2014/9/28、朝日新聞デジタル）
お酒に弱い体質の遺伝子型を持つ人は、心筋梗塞（こうそく）になったときに心臓のダメージが大きくなりやすいとする研究結果を、米スタンフォード大のチームがまとめた。
お酒に強いか弱いかは、アセトアルデヒドを分解する酵素をつくる遺伝子の型に左右されるのですが、米スタンフォード大のチームによれば、その酵素をうまく作れないタイプの人は、心筋梗塞になった時に重症化しやすい傾向になるそうです。
アセトアルデヒドを分解する酵素は活性酸素の解毒にも関わっており、お酒に弱い人は活性酸素の解毒力も弱く、心筋梗塞が重症化しやすいと考えられるそうです。
■心筋梗塞を予防する方法
食事・食生活の改善・バランスのとれた食事に動脈硬化の予防には食事・食生活の改善は欠かせません。抗酸化食品に注目が集まっています。
バランスのとれた食事でミネラル・ビタミン補給しましょう。
また、食事の量にも気をつけましょう。
食物繊維で脳卒中や心筋梗塞のリスク減４５歳以上の男女約８万７千人を約１０年間、追跡調査を行い、食物繊維の摂取が多いグループは、そうでないグループに比べて、脳卒中や心筋梗塞などの循環器病の発症リスクが低かったそうです。
水溶性の食物繊維よりも不溶性食物繊維のほうが脳卒中のリスクを下げる効果が高かったそうです。
ただ、心筋梗塞を防ぐカギは悪玉善玉比（悪玉コレステロールと善玉コレステロールの比率）｜みんなの家庭の医学 ２月９日によれば、心筋梗塞を予防するには悪玉善玉比を改善することが重要であり、善玉コレステロールを増やす方法として、水溶性食物繊維を摂取することがおススメされていました。
【参考記事】
ダイエットをして、肥満を解消する肥満は動脈硬化の原因の一つだと考えられている。
オメガ３の多い食事を心がけるオメガ３脂肪酸の多い食事（青魚、えごま油、シソ油、亜麻仁油、くるみ、緑黄色野菜、豆類などの食品）を積極的にとる。
EPAを含む青魚を食べるEPAの８つの美容＆健康効果によれば、青魚に含まれるEPAを摂取することで、中性脂肪値が著しく低下するといわれています。
脂身の多い肉など動物性脂肪の食べ過ぎに注意する ストレスを解消するストレスは血圧にも影響を与える。自分にあったストレスを解消するリラックス方法を見つけましょう。
規則正しい睡眠で休息をとる 塩分の取りすぎに気をつける塩分の摂りすぎは血圧を上昇させる。
運動【参考記事】
血糖値コントロールなぜHBA1Cの値が高いと心筋梗塞や脳卒中のリスクが高まるのか？によれば、HbA1cが高いと動脈硬化が進み、心筋梗塞などの危険を高めると考えられるので、血糖値をコントロールし、動脈硬化を進まないようにしましょう。
お酒（アルコール）の飲みすぎに気をつける タバコを控える喫煙は血管を収縮させ、動脈硬化を促進させるので禁煙をする。
体重・血圧を測り、自己管理に心がける肥満や血圧の高めな人は、体重計と血圧計を用意して、体重そして血圧の自己管理を心がけることも大切です。
ちょっとした食事などの生活習慣の改善が動脈硬化の予防に役立ちます。
定期的な検査健診では、血圧、総コレステロール、中性脂肪、ＨＤＬコレステロールの値などを検査し、動脈硬化の進行度を診断します。
定期的な検査の中で、かかりつけの医師と良い関係を築き、生活・食事指導を受けましょう。
