2010年9月3日放送の寿命をのばすワザ百科では、病気を予防する食材を紹介していました。
■糖尿病予防に亜鉛を含む食材
カキに多く含まれる「亜鉛」が血糖値を正常に保つ手助けをして、糖尿病から守ってくれるそうです。
→ カキの栄養について詳しくはこちら。
→ 亜鉛 についてはこちら。
→ 糖尿病の症状・初期症状｜糖尿病とは についてはこちら。
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■薬局でもできる糖尿病の検査｜検尿（尿糖検査）と採血による血糖検査
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＜２型糖尿病＞日本人発症リスク1.2倍 遺伝子発見｜東大
by Roberto Ciucci（画像：Creative Commons）
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＜２型糖尿病＞日本人発症リスク１．２倍 遺伝子発見 東大
（2010/9/6、毎日新聞）
小太り程度でも日本人が欧米人に比べて２型糖尿病を発症しやすくなる遺伝子を、門脇孝・東京大教授（糖尿病学）の研究チームが発見した。
この遺伝子に変異があると発症の危険性が１．２倍高くなるという。
早期発見や予防薬開発に役立つと期待される。
５日付の米科学誌ネイチャージェネティクス（電子版）に発表した。
＜中略＞
このうち、「ＵＢＥ２Ｅ２」と呼ばれる遺伝子では、遺伝子を構成する塩基配列が健康な人と異なると糖尿病の危険が１．２倍高くなると推定。
日本人患者の１５％がこのタイプと考えられるという。
東京大学・門脇孝教授の研究チームによれば、日本人が糖尿病を発症しやすくなる遺伝子「ＵＢＥ２Ｅ２」が発見されたそうです。
東洋人は、欧米人のように明白な肥満でなくても発症する人が多い。
また、血糖値を制御するインスリンの分泌量が欧米人の半分しかないことが知られており、今回の遺伝子はインスリンを分泌する細胞内で働いている。
日本人などのアジア人はやせ型でも糖尿病を発症することがあります。
今回の遺伝子がその原因であれば、今後治療薬の開発に役立つと考えられそうです。
P.S. ところで、以前取り上げた記事では、別の遺伝子が関係していると紹介されていましたが、どうなのでしょうか。
【関連記事】
「やせ形で糖尿病」リスク遺伝子発見-東大
遺伝子変異により、KCNJ１５と呼ばれる遺伝子の働きが過剰に高まり、インスリンの分泌が不足するため、痩せ型でも糖尿病を発症する危険性が高まるのだそうです。
【関連記事】
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大阪府民は糖尿病の合併症の認知度が低い｜全国の糖尿病リスク調査
by Ryosuke Yamazaki（画像：Creative Commons）
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「大阪の意識低い」全国の糖尿病リスク調査で判明
（2010/7/31、ｍｓｎ産経）
医療用医薬品販売の「ノバルティス ファーマ」（東京都港区）が、糖尿病リスクのある全国の４７００人（各都道府県の男女各５０人計１００人）に意識調査をしたところ、府民は全国平均に比べ合併症の認知度が低いことなどが分かった。
全国の人に糖尿病リスクへの意識調査をしたところ、大阪府が全国平均に比べて意識が低いということがわかったそうです。
糖尿病の３大合併症を問うたところ、網膜症の認知率は６６％（全国４０位）、腎症は４１％（同４５位）、神経障害は２８％（同３６位）と全国平均などと比べて低かったほか、動脈硬化や脳梗塞（のうこうそく）、心筋梗塞（しんきんこうそく）の引き金になることを知っている人も３割以下だった。
糖尿病の３大合併症（糖尿病網膜症・糖尿病腎症・糖尿病神経障害）の認知度も全国平均に比べて低かったようです。
情報が集まり、また人が多い都市部である大阪でなぜ全国平均に比べて糖尿病リスクへの意識が低かったのでしょうか。
周りに糖尿病で悩んでいる方が少ないのでしょうか。
また、糖尿病以外の病気に関しても、同様の結果が出るのでしょうか。
＜大阪の食文化＞粉もん＋ごはんを食べる頻度はやせている人より太っている人の方が高いで紹介した大阪府の調査によれば、大阪の食文化であるうどんとかやくごはん、お好み焼きとごはんなど主食を２種類同時に食べる食習慣の頻度は、やせている人より太っている人の方が高いという結果が出たそうです。
主食の重ね食べは肥満の原因となり、糖尿病になるリスクが高くなると考えられます。
徳島県が糖尿病死亡率最下位脱出｜徳島県はどんな糖尿病対策を行なったのか？で紹介した徳島大学大学院心臓血管病態医学分野の島袋充生特任教授によれば、徳島県が糖尿病死亡率が高い理由として、「肥満」と「糖質摂取」を挙げています。
大阪府民のみなさん、身体には気を付けてくださいね。
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中国の糖尿病患者数、もうすぐ一億に
by Jakob Montrasio（画像：Creative Commons）
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（2010/7/5、サーチナニュース）
2000年から10年間で、中国内地の糖尿病罹患率は3倍近く増加し、既に患者は9400万人を越えた。
中国の糖尿病患者数は、もうすぐ１億人に達するそうです。
⇒ 糖尿病 についてはこちら
米紙・ウォール・ストリート・ジャーナルの記事でも、同様のニュースが取り上げられていましたので、実際に１億人に近づいているようです。
中国は糖尿病の罹患率が10％、患者数でも世界最多―米紙
現在、中国には9200万人の糖尿病患者がおり、すでにインドを超え、世界最多の糖尿病患者を抱える国になっている。
中国では、肥満や糖尿病、脂肪肝、高血圧、高コレステロール血症などが問題となってきています。
糖尿病予防のための対策が緊急に必要なのではないでしょうか。
【追記（2016/8/29）】
世界の糖尿病患者４億２２００万人 成人の８・５％｜ＷＨＯによれば、世界の糖尿病人口が4億人で、中国の糖尿病人口が1億人を超えているので、全世界の糖尿病人口の4分の1を中国で占めていることになります。
⇒ 糖尿病の症状・初期症状｜糖尿病とは についてはコチラ
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糖尿病関係のたんぱく質「PPARγ」、神経伝達物質「セロトニン」で脂肪調節｜阪大など解明
by YourWild_Life（画像：Creative Commons）
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糖尿病関係のたんぱく質、神経伝達物質で脂肪調節…阪大など解明
（2010/8/19、読売新聞）
糖尿病などに関係するたんぱく質「ＰＰＡＲγ（ガンマ）」に、神経伝達物質セロトニンが結合すると脂肪蓄積の調節などが進むことを、大阪大などの研究グループが解明した。
幅広い糖尿病治療薬の開発が期待され、論文が欧州の科学誌に掲載された。
大阪大などの研究グループによれば、糖尿病などに関係するたんぱく質「ＰＰＡＲγ（ガンマ）」に、セロトニンが結合すると脂肪蓄積の調節など進むことが分かったそうです。
今回の研究によって、糖尿病治療薬の開発が期待されるそうです。
ＰＰＡＲγは、脂肪酸と結合すると活性化し、糖の分解を行い、体重のコントロールや血中の糖の量を調節するきっかけとなる働きをする。
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