by Guian Bolisay（画像：Creative Commons）
母から隔離は脳に影響、横浜市大がラット実験 育児放棄解明へ/神奈川
（2012/6/19、カナコロ）
育児放棄（ネグレクト）が脳にどのような影響を与えるかを調べている横浜市立大学の高橋琢哉教授（生理学）のグループが、ラットを使って行った実験で、発育初期に母親から隔離されたラットは、環境に対する脳の適応力が低下することを発見、19日付の米医学誌に発表した。
ネグレクトで母親に放置され社会と隔絶した状態を経験すると、精神疾患を発症する例がある。発症のメカニズムは解明されておらず、新規治療薬の開発が課題となっている。
＜中略＞
通常は生後12日目から14日目にかけて、記憶や学習に作用するタンパク質が神経細胞の表面に出現し、神経に伝わった情報を別の神経に伝える現象が起こる。しかし隔離したラットはストレスにより、タンパク質が少なくなっていたという。
横浜市立大学の高橋琢哉教授のグループが行なったラットの実験によれば、発育初期に母親から隔離されたラットは、環境に対する脳の適応力が低下することを発見したそうです。
育児放棄（ネグレクト）で母親に放置され社会と隔絶した状態を経験すると、精神疾患を発症する例があるそうです。
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by Quinn Dombrowski（画像：Creative Commons）
『もっとも浮気に走りやすい職業ベスト5』 第1位は意外にもあの職業に!? 出会い系サイトが発表
（2012/6/13、IROIRO）
カナダの出会い系サイトが、同サイトにアカウントを持つ“お父さん”約11,000人を調査し、もっとも浮気に走りやすい職業ベスト5を発表した。
結果は以下の通りだ。
第5位 弁護士(3.8%)
第4位 医者(4.6%)
第3位 教育関係に勤務(6.5%)
意外とお堅い職業がランクイン…
第2位 金融業界に勤務(8.2%)
更にお堅くなった…
そして栄えある第1位は、IT関係・エンジニア(10.6%)でした！
カナダの出会い系サイトが調査した浮気に走りやすい職業ベスト5をみてみると、IT関係が第一位だったそうです。
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by Chris Hunkeler（画像：Creative Commons）
【参考記事】
2012年6月20日放送のホンマでっかTVは、「夏までに美しくなるぞSP」でした。
■ダイエットは毎日より週２日の方が効果的！？
米国・TIME誌に掲載された論文
食事制限によるダイエット研究（体重減少の比較）
毎日1500kcalに制限→4カ月2.3kg減
週2日炭水化物をカット→4カ月4ｋｇ減
残り5日は自由に食事→毎日のダイエットより効果大
インスリン値が下がる事で脂肪がつきにくくなる
■毎日のダイエットは脂肪燃焼しづらい！？
毎日のダイエット→飢餓状態で脂肪が燃焼しにくい
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by Karen Neoh（画像：Creative Commons）
ビールを飲むと痩せて寿命が延びる？スイス連邦工科大学が発見
（2012/6/14、Gow!Magazine）
ビールのミラクルな健康成分を発見したのは、スイス連邦工科大学ローザンヌ校の研究者。その成分は、ニコチンアミドリボシド（NR）と呼ばれる小さな分子です。
これを受け、アメリカのワイル・コーネル薬学大学はマウスによる10週間の実験を行いました。その結果、高カロリー食を与えたあとにNRを投与されたマウスは、NRを投与されなかったマウスよりも、体重が60％も軽くなることが分かったのです。
しかも、高カロリー食のせいで他のマウスが糖尿病の兆候を示していたにも関わらず、NRを投与したマウスにはそれが見られませんでした。さらに、筋肉も発達し、少しマッチョになったことも分かったそうです。
ビールの中に含まれるニコチンアミドリボシド（NR）という成分を高カロリー食を与えられたマウスに投与すると次のような結果が出たそうです。
- NRを投与されたマウスは、NRを投与されなかったマウスよりも、体重が60％も軽くなった
- 他のマウスが糖尿病の兆候を示していたにも関わらず、NRを投与したマウスには糖尿病の兆候は見られなかった
- 筋肉が発達していた
このような結果が生まれたのは、NRにどのような効果があったからなのでしょうか。
それは、NRが代謝を上げて寿命を延ばすサーチュイン遺伝子を活性化させるからだそうです。そのため、高カロリー食を摂取しても、活性化したサーチュイン遺伝子のおかげで脂肪燃焼が高まり、肥満が予防されたのです。
さらなる研究で、NRが体内の老化を進めるミトコンドリアの動きを抑制することが分かり、長寿効果も期待できるそうですよ。
NRにはサーチュイン遺伝子を活性化させる働きがあり、サーチュイン遺伝子が活性化することで脂肪燃焼が高まり、肥満予防に繋がるようです。
また、NRには、体内の老化を進めるミトコンドリアの動きを抑制することがわかったそうで、長寿効果も期待できるようです。
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by Gage Skidmore（画像：Creative Commons）
■「ハリー・ポッター」ダニエル・ラドクリフ、群発性頭痛を発症
「ハリー・ポッター」ダニエル・ラドクリフ、激痛を伴う奇病を発症
（2012/6/19、gooニュース）
大ヒットファンタジー「ハリー・ポッター」シリーズで知られるダニエル・ラドクリフ（22）が、“群発性頭痛”と呼ばれる奇病と闘っていることが明らかになった。
＜中略＞
そこで病院で検査をした結果、彼は“群発性頭痛”と診断されたそうだ。これは頭の片側に激しい痛みを感じるもので、その痛みは片頭痛の比ではないのだとか。また、これを発症するのは人口のわずか1パーセントだとも言われている。
ダニエル・ラドクリフさんが群発性頭痛という人口のわずか1％が発症する奇病と闘っているそうです。
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このブログは、 テレビやニュースの健康情報を “ばあちゃんの台所レベル”まで落とし込み、 実際の料理と生活にどう使うかをまとめた記録です。本サイトでは、 栄養学・食事指導・健康情報を、 家庭料理の実践・調理工程・生活習慣という観点から再構成し、 再現可能な生活知として整理・記録しています。