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試食販売をより魅力的にするためのお買い物|HANAわくすい(長崎県東彼杵郡波佐見町)




【目次】

■ハクライドウの試食販売(試食会)

ハクライドウ(舶来堂)では長崎島原手延えごまそばやはちみつの販売をしていただいているお店で試食販売をしております。

■試食販売をより魅力的にするためのお買い物|HANAわくすい(長崎県東彼杵郡波佐見町)

先日も試食販売をより良くするため無印良品でお買い物をしましたが、さらに、試食会をもっと魅力的にするために長崎県東彼杵郡波佐見町の「西の原」にある「HANAわくすい」さんに行ってきました!

→ 【無印良品おすすめグッズ】試食販売をより良くするためのMUJIアイテムのお買い物|えごまそばプロジェクト

試食販売を魅力的にするグッズ|HANAわくすい
試食販売を魅力的にするグッズ|HANAわくすい
胡麻炒り器|HANAわくすい
胡麻炒り器を使って、荏胡麻を炒る様子をイメージしてもらえるといいなと思い購入しました。
ドレッシングボトル(iwaki)|HANAわくすい
えごまや蜂蜜を使ったドレッシングやソースを提案できるといいかもと思い購入しました。
ナイフ・スプーン|HANAわくすい
ハチミツを取り分けるのにちょうどいいサイズのナイフとスプーンを探していました。

■地図・連絡先

〒859-3711 長崎県東彼杵郡波佐見町井石郷2187-4

TEL: 0956-85-8155

営業時間:11:00~18:00

定休日:水曜日







■西の原

「西の原」の看板
HANAわくすい/monne legui mooks(モンネルギムック)/monne porte(モンネポルト)/イソザキ珈琲/南倉庫/GROCERY MORISUKE/ethetic salon Yuiko Tsutsui/にぎりめし かわち/kometama/833 Library

■833 Library

833 Libraryでは図書室のような休憩する場所があり、またボルダリングジムも楽しめます。

833 Library|西の原
833 Library|西の原
ボルダリング|833 Library|西の原
ボルダリング|833 Library|西の原

■にぎりめし かわち

にぎりめし かわち|西の原
にぎりめし かわち|西の原
「にぎりめし かわち」さんの店内
「にぎりめし かわち」さんの店内
にぎりめし かわちのこだわり
にぎりめし かわちでは、波佐見・川内で丁寧に育てられた米を使用しております。味噌汁や具材のお味噌は、波佐見の麦と米、西海産の塩・長崎県産の大豆を使った合わせみそを使用し、お味噌も個数限定ですが、販売しております。
「にぎりめし かわち」さんの店内から見える借景も素敵です。
「にぎりめし かわち」さんの店内から見える借景も素敵です。

■長崎県の気になるお店

若い喫煙者は「アディポネクチン」の血中濃度が低く、糖尿病の指標となるHbA1cの血中濃度は高い|青森保健大教授が調査

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■若い喫煙者は「アディポネクチン」の血中濃度が低く、糖尿病の指標となるHbA1cの血中濃度は高い|青森保健大教授が調査

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by Hernán Piñera(画像:Creative Commons)

若い喫煙者 生活習慣病リスク大 青森保健大教授が調査

(2009/7/3、河北新報)

若い喫煙者は同年代の非喫煙者よりも生活習慣病を防ぐとされるホルモン「アディポネクチン」の血中濃度が低く、糖尿病の指標となるグリコヘモグロビン(HbA1c)の血中濃度は高いという研究結果を、青森県立保健大の渡部一郎教授(リハビリテーション医学)らがまとめた。

青森県立保健大の渡部一郎教授の調査によれば、若い喫煙者は、同年代の非喫煙者よりも生活習慣病を防ぐとされるホルモン「アディポネクチン」の血中濃度が低く、糖尿病の指標となるHbA1cの血中濃度は高いことがわかったそうです。

アディポネクチン濃度が低い人は体重、腹囲、体脂肪率、体格指数(BMI)が高い値を示す一方、動脈硬化を防ぐとされる「善玉コレステロール」、がん細胞を攻撃するとされるナチュラルキラー(NK)細胞活性の数値は低かった。

また、アディポネクチン濃度が低い人は、肥満になりやすい傾向にあり、動脈硬化を防ぐとされる善玉コレステロールの数値も低かったそうです。

若いうちからの禁煙に取り組んでいく必要がありそうです。

→ アディポネクチンを増やす方法 について詳しくはこちら

→ 「メタボリックシンドローム」を初めてTVで紹介した専門医が開発した長寿ホルモン「アディポネクチン」のサプリメント について詳しくはこちら

■自分の目標値を知ったうえでコレステロールと向き合おう

LESSON1 コレステロール、基本の「き」

コレステロールは体に必要なもの。

LESSON2 自分の数値をどう見る?

基準値にとらわれ過ぎず、家族の病歴なども参考にする。



LESSON3 それでも下げたいコレステロール

数値が高めなら、まずは食事の改善と運動の習慣化を。

1.摂取制限はなくなったけど。

2.LDLの外から身を守る食事の仕方は?

3.運動前にメディカルチェックを。









【参考記事】
続きを読む 若い喫煙者は「アディポネクチン」の血中濃度が低く、糖尿病の指標となるHbA1cの血中濃度は高い|青森保健大教授が調査

脂肪燃焼ホルモン「アディポネクチン」に運動同様の効果|東大が仕組みを解明

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■脂肪燃焼ホルモン「アディポネクチン」に運動同様の効果

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by Fit Approach(画像:Creative Commons)

脂肪燃焼ホルモン:運動同様の効果 東大チームが実証

(2010/4/1、毎日新聞)

脂肪燃焼や血糖値低下を促すホルモン「アディポネクチン」に、運動したときと同様の効果を体内で起こさせる機能があることが、東京大などのチームの研究で明らかになった。

1日の英科学誌ネイチャー電子版に発表した。

高齢や過度な肥満などで運動できない人向けの薬の開発につながる可能性がある。

東大などのチームの研究によれば、脂肪燃焼や血糖値低下を促すホルモン「アディポネクチン」には、運動しなくても運動と同様の効果を起こせる機能があるそうです。

研究チームの門脇孝・東京大教授(糖尿病学)は「糖尿病患者の細胞では、アディポネクチンが結びつくたんぱく質が減っている。このたんぱく質の働きは、運動時に体内で起きる遺伝子などの働き方と一致しており、新薬の開発が期待できる」と話す

高齢の方や運動できないほどの肥満の方の治療薬、そして新しい糖尿病治療薬として利用されるようになるかもしれません。

【追記(2016/12/7)】

アディポネクチンが筋肉内で運動と同様の効果をもたらす可能性を発見~アディポネクチンの 1 型受容体の活性化薬が、メタボリックシンドロームや糖尿病の治療薬となることが期待~

(2010/4/1、東京大学医学部附属病院)

筋肉に多く発現しているタイプであるアディポネクチンの 1 型受容体を欠損させたマウスでは、筋肉において PGC-1α及びミトコンドリアの量と機能が低下することによって代謝と運動持久力が低下し、運動不足によって肥満した状態と同様の状態となり、糖尿病やメタボリックシンドローム様の状態になることを見出しました。

そのメカニズムを詳しく検討した結果、われわれはアディポネクチンがその 1 型受容体を介して、(1)糖・脂質代謝改善に重要な AMP キナーゼと長寿遺伝子 SIRT1 を活性化し、(2)細胞内カルシウム濃度を上昇させることを発見しました。また、この 2つの経路により PGC-1α及びミトコンドリアの活性と量を両方改善させることを見出しました。

これらは運動によっても活性化される経路であるので、アディポネクチンの 1 型受容体の活性化薬が、運動模倣薬となることが示唆されました。

この結果から、アディポネクチン1型受容体を活性化する薬が、運動した時と同じような効果をもたらす薬となることが考えられます。

→ アディポネクチンとは・増やす方法 について詳しくはこちら

→ 「メタボリックシンドローム」を初めてTVで紹介した専門医が開発した長寿ホルモン「アディポネクチン」のサプリメント について詳しくはこちら







【参考記事】
続きを読む 脂肪燃焼ホルモン「アディポネクチン」に運動同様の効果|東大が仕組みを解明

2018長月祭に行ってきました!|「kuriya」(長崎県西彼杵郡長与町高田郷)|9月22日・23日




■2018長月祭に行ってきました!|「kuriya」(長崎県西彼杵郡長与町高田郷)|9月22日・23日

「kuriya」ショールーム
「kuriya」ショールーム

長崎島原手延えごまそばや黒ごまそうめんを販売しているハクライドウ(舶来堂)は、長崎のいいものを知るためにもいろんなお店を訪ねています。

今回は、2018年9月22日・23日に開催された長崎県西彼杵郡長与町高田郷のチョープロにある「kuriya」さんの「2018長月祭」に行ってきました!

台所道具やリネン類、鍋、南部鉄器、保存容器など年に一度セールやマルシェ・カフェ・ワークショップなどが開催されています。

GARDEN COFFEE|2018長月祭
GARDEN COFFEEさん|2018長月祭
TOSAKA COFFEE|2018長月祭
TOSAKA COFFEEさん|2018長月祭
たねのわ搾油所|2018長月祭
たねのわ搾油所さんの薪釜焙煎の国産の菜種油です
黒砂糖・黒蜜(有馬自然食品)|2018長月祭
黒砂糖・黒蜜(有馬自然食品さん)|2018長月祭
ハマソウファーム|2018長月祭
ハマソウファームさんの新米の試食や有馬自然食品さんの黒糖を使った肉じゃがの試食もありました。ハマソウファームは西海にある田んぼで農薬・除草剤、化学肥料を使用せず大事にお米を栽培されています。

ハマソウファーム

2018長月祭のマルシェ会場
2018長月祭のマルシェ会場
ながさき雪の浦手造りハム|2018長月祭
雪の浦手造りハムさんの無添加・低添加のハム・ソーセージ
鈴木ファーム|2018長月祭
鈴木ファームさんのにんにく
にんにく(鈴木ファーム)
鈴木ファームさんのにんにく(鈴木ファーム)
リストランテ厨
リストランテ厨

シュークリームと焼き菓子が絶品!petit a petit(プティタプティ)(長崎県平戸市岩の上町)で紹介した「petit a petit」も焼き菓子や焼きタルトの販売をされていましたが、12時ごろにはすでに完売されていました。

その他の「EAT LAB. Archu and Putica(小麦天然酵母のパン・マフィン)」「CONDATE(季節の野菜を中心としたお弁当)」も早めに完売してしまうほど、多くのお客様がいらっしゃっていました。

【参考リンク】

■地図・連絡先

〒851-2127 長崎県西彼杵郡長与町高田郷62-1

TEL: 095-856-8101

営業時間:10:30~17:30

定休日:毎週水曜・第一日曜・月







■長崎県の気になるお店

オメガ3脂肪酸(DHA・EPA)の値が高いと長生きする!?|米ハーバード公衆衛生大学院とワシントン大学

> 健康・美容チェック > オメガ3 > DHA・EPA > オメガ3脂肪酸・DHA・EPAの値が高いと長生きする!?




■オメガ3脂肪酸(DHA・EPA)の値が高いと長生きする!?|米ハーバード公衆衛生大学院とワシントン大学

Marinated King Salmon

by Arnold Gatilao(画像:Creative Commons)

週に2回以上サーモンを食べると、寿命が2年延びるとの調査結果

(2013/4/2、IRORIO)

米ハーバード公衆衛生大学院とワシントン大学が約2700人のアメリカ人を対象におこなった調査によると、65歳以上の高齢者で、血中のオメガ3脂肪酸値が高い人は、そうでない人よりも平均で2.2年長生きすることがわかったそう。

米ハーバード公衆衛生大学院とワシントン大学の調査によれば、血中のオメガ3脂肪酸値が高い人は、そうでない人に比べて約2年長生きすることがわかったそうです。

→ オメガ3脂肪酸|オメガ3の効果・効能・食べ物(オイル)・ダイエット について詳しくはこちら




■どういった生活をすればオメガ3脂肪酸値が高くなるの?

どういった生活をすればオメガ3脂肪酸値が高くなるのでしょうか?

被験者の中でオメガ3脂肪酸値が高いとされた人々は、週に2回以上こういった魚類を食べていたそうだ。

オメガ3脂肪酸値が高いとされた人は、週に2回以上、サーモンやマグロ、サバ、イワシ、ニシンなどの魚を食べていたそうです。

また、EPAやDHAの値が高いと若年死するリスクが低くなることもわかったそうです。

また同調査では、オメガ3脂肪酸だけでなく、同じくサーモンなどの魚に含まれるエイコサペンタエン酸やドコサペンタエン酸の値が高いと、心臓病や脳卒中などが原因で若年死するリスクが27%も低いことも判明したという。

オメガ3脂肪酸DHA・EPAを含む食事を取り入れて行きたいですね。

→ DHA・EPAとは|DHA・EPAの効果・効能・食品 について詳しくはこちら







続きを読む オメガ3脂肪酸(DHA・EPA)の値が高いと長生きする!?|米ハーバード公衆衛生大学院とワシントン大学