「ばあちゃんの料理教室」カテゴリーアーカイブ

１．白菜を食べやすい大きさに切る。
２．耐熱容器に白菜を入れて塩ひとつまみをふりかけラップをして600w3分加熱する。
３．ウインナーを斜め切りにして、フライパンに油を敷いて炒める。
４．白菜の水分を軽く絞って容器に移し、炒めたウインナー、マヨネーズ、ニンニク、塩コショウを入れて和えたら出来上がり。

◎作り方のポイント◎

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

◎関連レシピ◎

◎最後に◎

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材（Equipment）

Camera：iPhone 14 pro

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ばあちゃんの料理教室

りんごのキャラメリゼの作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室

2024年10月3日 hakuraidou_blog

今回のばあちゃんの料理教室は「りんごのキャラメリゼ」を作ってみました。

【概要欄の目次】

りんごのキャラメリゼの作り方・レシピ
【おばあちゃんの知恵袋】作り方のポイント
おススメする方
Q&A
最後に
関連動画

◎りんごのキャラメリゼの作り方◎

【材料（2-3人分）】
りんご　1/2個
グラニュー糖　10g
レモン汁　1/2個
バター　10g
生クリーム　100ml
砂糖　大さじ1/2
ミント

【作り方】
１．りんご1個を半分に切り、芯をとり、薄切りにします。塩水に入れて水気を切ります。
２．フライパンにバター10gを入れて中火で熱し、りんごに焼き目を付けます。
３．グラニュー糖とレモン汁を入れて、泡が茶色くなるまで炒めます。
３．お皿に盛り付け、ボウルに生クリームと砂糖を入れてホイップしたホイップクリーム、ミントを飾って出来上がり！