納豆の酵素「ナットウキナーゼ」 がLong COVID（新型コロナ後遺症） などで問題になっている特殊な小さな血栓（fibrinaloid microclots）をどれだけ溶かせるかを調べた研究によれば、ナットウキナーゼは『溶けにくい小さな血栓』を試験管内の実験によればしっかりと溶かせることがわかりました。

■背景

普通の血栓（血液のかたまり）は、体の中の酵素（プラスミンなど）で溶けるのですが、Long COVID や一部の慢性疾患の人では、血液中のフィブリノゲンというタンパク質が異常なかたち（アミロイド様） に変化して、とても溶けにくい小さな血栓（これをfibrinaloid microclots＝フィブリナロイド微小凝固塊と呼ぶ）を作ってしまうことがわかってきました。

この小さな血栓がたくさんあると、毛細血管が詰まりやすくなり、疲労感・息切れ・ブレインフォグなどの症状が長引くと考えられています。

■結果

ナットウキナーゼを加えると、明らかに血栓が減ることがわかりました。

【参考文献】

• Automated, Microscopic Measurement of Fibrinaloid Microclots and Their Degradation by Nattokinase, the Main Natto Protease

【補足】【家庭料理の視点から】

納豆に含まれるナットウキナーゼには血栓を溶かす効果がある！？によれば、ナットウキナーゼには血栓を溶かすために役立つ効果がいくつかあるようです。

• 血栓の主成分であるフィブリンに直接働きかけ分解（溶解）する作用
• 身体の中の血栓溶解酵素であるウロキナーゼの前駆体プロウロキナーゼを活性化する作用
• 血栓溶解酵素プラスミンを作り出す組織プラスミノーゲンアクチベーター（t-PA）量を増大させる作用

血栓を溶かす食べ物・飲み物・運動　について詳しくはこちら

■まとめ

コロナ後遺症に悩まされている人は少なくありません。

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現在は試験管内の実験ですが、ナットウキナーゼがコロナ後遺症の小さな血栓を溶かすことに役立つことが期待されます。

「本記事は医療行為の代替ではなく、テレビ・論文・公的資料を一般の生活者向けに噛み砕いたものです」

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2026年3月6日放送のTBS系「櫻井・有吉 THE夜会」に出演した西村知美（55）さんは10代のころから40年以上「いびき」に悩まされているそうです。

西村知美さんは尿漏れ（腹圧性尿失禁）の悩みを告白【名医のthe太鼓判】

西村さんはいびきに加え睡眠時無呼吸症候群であることがわかりました。

睡眠時無呼吸症候群になると脳への酸素不足により心筋梗塞や脳卒中リスクが高まるそうです。

睡眠時無呼吸症候群の人には肥満の人が多いという印象がありますが、西村さんは細身で睡眠時無呼吸症候群とは無縁な感じがします。

睡眠の専門医「東京むさしのクリニック」橋本将吉院長によれば、元々骨格が小さく気道が狭く、通常の人より舌が長いため気道をふさぎやすく、また更年期も筋肉が緩みやすくなり、いびきが強くなることもあるそうです。

■睡眠時無呼吸症候群とは？

睡眠時無呼吸症候群は、簡単に言うと、眠っている間に呼吸が何度も止まってしまう病気のことを言います。

睡眠時無呼吸症候群の診断基準は、「１０秒以上の無呼吸が１時間に５回以上ある」場合です。

睡眠時無呼吸症候群は、「SAS（Sleep Apnea Syndrome）」とも呼ばれます。

睡眠時無呼吸症候群の自覚症状としては、日中の眠気ですが、周囲からはいびきがうるさいといわれることがあります。

• 大きないびき（いびきがうるさいと言われる）
• 眠っている間に呼吸が止まる
• 日中の眠気
• 熟睡感がない（よく眠れた感じがしない）
• 起床時に頭痛やだるさを感じる
• 睡眠中に何度も目が覚める

睡眠時無呼吸症候群になると、心筋梗塞や糖尿病、メタボリックシンドロームになるリスクが高くなるといわれています。

→　睡眠時無呼吸症候群（SAS）の症状・原因・検査・治療法　について詳しくはこちら

■まとめ

「#睡眠負債（SLEEP DEBT）」｜わずかな睡眠不足の影響が脳のパフォーマンスの低下・病気のリスクを高める｜#NHKスペシャルによれば、わずかな睡眠不足の影響が、まるで借金のように積み重なることで、知らず知らずのうちに脳のパフォーマンスを低下させたり、病気のリスクを高める恐れがあるそうです。

FITBITの睡眠データ分析により７時間以上の睡眠は健康に良い影響を与えることが判明によれば、睡眠データの分析によって、睡眠が7時間以下になると深い睡眠とレム睡眠を十分に得られない可能性があり、睡眠時間７～８時間の際に深い睡眠とレム睡眠の割合が最も高くなることがわかったことから、７時間睡眠が健康に良いという一つの裏付けができたといえそうです。

このように睡眠の重要性に注目が集まる中、睡眠時無呼吸症候群になると、日中の眠気があったり、よく眠れた感じがしないだけでなく、心筋梗塞や糖尿病、メタボリックシンドロームになるリスクが高くなるといわれています。

ただ、寝ている間の無呼吸になかなか気付くことができないことから、検査・治療を受けていない多くの潜在患者がいるのではないかと考えられています。

最近ではSAS予兆チェックサービスもあるようですので、いびきを睡眠時無呼吸症候群のサインと考えて一度受診することが、睡眠時無呼吸症候群の早期発見につながるのではないでしょうか？

→　睡眠時無呼吸症候群（SAS）の症状・原因・検査・治療法　について詳しくはこちら

→　睡眠時無呼吸症候群の症状である「いびき」をアプリで録音・分析する「SAS予兆チェックサービス」｜三井住友海上火災保険株式会社　について詳しくはこちら

【関連記事】
続きを読む 西村知美さんはいびきに悩まされている！睡眠時無呼吸症候群も併発！【櫻井・有吉 THE夜会】 →

2026年3月5日放送のNHK「あしたが変わるトリセツショー」のテーマは「健康診断オールAへの近道」です。

解説：大阪大学大学院の野口緑特任准教授

■健康診断の数値を知ることが命を守る！

血圧が上がっても血糖値が高くなっても自覚症状は出ないというのが生活習慣病の特徴。

自覚症状の代わりに数値で自分の体の変化を知るしか方法がなく、健康診断の数値を知ることが命を守る大切な情報になります。

20年前こちらで保健師をしていた野口さんは健診結果を血管のダメージが進んでいく順番でレベルを分けた健診結果表を作成しました。

レベル1：ダメージが潜在的に進行している段階
レベル2：傷み始める段階
レベル3：血管が変化する段階
レベル4：健康障害が出る段階。

レベル2のLDLコレステロールより尿蛋白が出る方が血管の状態は良くないのだそう。

■数値で分かる「血管のダメージ」

●尿酸値

尿酸値とは血液に含まれる尿酸の濃度で値が高くなると尿酸が結晶化し血管に深刻なダメージを与えます。

つまり痛風は血管が傷み始めているサインでもあるのです。

トリセツショーでは「尿酸値の取扱説明書」の中で100kcalカードについて取り上げました。

「マイナス100キロカロリーカード」を一日3枚選んで実行すれば、一日の目標である300キロカロリーが達成できるというものです。

→　マイナス100キロカロリーカード　についてはこちら

●血圧

野口さんが血管にもっともダメージを与える原因と考えているのが血圧。

高血圧に相当する150を水圧に換算すると水を約2m吹き上げる力に相当し、ダメージを負った血管は変形しもろくなってしまいます。

さらに高尿酸・高血圧・高血糖・高LDLの状態だと血管内にプラークと呼ばれるコブができ、薬を使っても取り除くことができなくなるそうです。

野口さんが尼崎市役所にいたころ、若い人でも脳卒中や心筋梗塞で亡くなっていたそうで、気になり直近の健診データを調べてみたが明らかな原因は見当たらなかったという。

そこで過去20年分の健診結果を徹底的に調査したところ、少し悪い数値がいくつも重なったり長期間続くと突然死につながることがわかった。

【補足】

閉経後の女性でLDLコレステロールの数値が上がったら、どのように食事に気を付けたらいいの？【モーニングショー】

野口さんによれば「わずかな異常でも、重なり出すと血管障害が進む可能性が高い。血管障害の進行は、自覚症状がないのが最大の特徴。経年変化をチェックすることで、対策方法が見えてくる」ということでした。

このアドバイスから学べることは、

１）人間ドックなどの血液検査でわずかな異常をそのままにしない

２）わずかな異常でも重なりだすと血管障害が進む可能性が高い

３）単年度で見るのではなく、経年変化をチェックすることが大事

■【ガッテン】100キロカロリーカードを活用した1日50gダイエットのやり方！肝臓の脂肪から分泌される「ヘパトカイン」がメタボの原因になる！

メタボを改善するためには標準体重にする必要があると思われていましたが、体重の3%を減らすだけで、脂質代謝異常や高血圧、高血糖の改善が期待されます。

つまり、極端に体重を減らす必要はないのです。（標準体重を目指して急激なダイエットをすると、リバウンドしたり、肝臓への負担がかかる恐れもあります）

番組が提案したのは1日50gの減量を目指す「1日50gダイエット」。

一日50gの減量と聞くと少ないように見えますが、1か月で1.5kgの減量になります。

1日50gを減らすためには、1日300kcalを目安に減らす必要があります。（脂肪で換算した場合）

「マイナス100キロカロリーカード」を一日3枚選んで実行すれば、一日の目標である300キロカロリーが達成できるというものです。

→　マイナス100キロカロリーカード　についてはこちら

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