by David（画像：Creative Commons）
ジェニファー・ハドソン、ダイエットで歌唱力アップ
（2011/4/26、Oops）
ジェニファーは2009年8月に長男を出産した後、一念発起してダイエットに挑戦。自身がイメージ・キャラクターを務めるダイエット食品〈Weight Watchers〉のプログラムの力を借り、80ポンド（約36.3キロ）の減量に成功した。
スリムで美しい身体を手に入れ、周囲を驚かせた彼女だが、このダイエットが歌声にもいい影響をもたらしたと主張。
英テレビ番組「Daybreak」にて、「ハイスクール時代は、ピアノと同じくらいの音域で歌えたの。
痩せたおかげで、当時の状態が取り戻せたわ」と述べている。
ジェニファー・ハドソンさんによれば、ダイエット後ハイスクール時代の音域を取り戻したとコメントしたそうです。
太っていることで音域が狭くなっていたということなのでしょうね。
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by Alpha（画像：Creative Commons）
ゆっくり食べると痩せられる理由 （2008/12/26、lifehacker）
体重を減らしたり、健康的な食事でちょうどよい体重をキープする要因や、その方法はたくさん紹介されています。
そんな中、ブログ「HealthAssist」では、今まで思っていた以上に「ゆっくり食べる」ことは利点があると指摘しています。
人間が満腹感を得るのは食事の量ではなく、血糖値が上がるかどうかです。
早食いだと血糖値が上がらず満腹感を得るのに時間がかかってしまうため、食べ過ぎてしまうと考えられています。
身体は、満腹感を得るまで時間が必要なので急いで食べてはいけない、とかというよく聞く話に加え「インスリン耐性」と他の要因が、ゆっくり食べることの重要性を裏付けているとのこと。
食べる量とスピードは有名な「フレンチ・パラドックス（フランスの逆説）」の理由のひとつです。この逆説は、同じようにカロリーが高く脂肪分が多い食事をしているにもかかわらず、アメリカ人よりフランス人のほうが心臓病や肥満が少ないという現象です。それに関して「フランス人はアメリカ人より長い時間をかけて少ない量を食べる」という報告があります。また、日本人の研究者が、最近、食べるスピードとBMIや肥満との強い関係を明らかにしました。
時間をできるだけゆっくりとかけて食べることで食事がより少ない量で済むようになるというわけですね。
また、他にも日本人の研究で、早食いは糖尿病と心臓病の可能性を高めるインスリン耐性と関連があることが明らかになっています。また、早食いはメタボリック症候群になるリスクも高めるとか。
早食いは糖尿病・心臓病・メタボリックになる可能性もあるとのこと。
食べる量（カロリーなど）だけでなく、食べ方も注意が必要なようです。
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by Greenwood Athletic and Tennis Club（画像：Creative Commons）
（2010/9/28、ロイター）
フランスでは健康的な食生活や運動への関心が高まっているが、ジム通いをする人はまだ限られているという。
インターナショナル・ヘルス・ラケット＆スポーツクラブ・アソシエーション（ＩＨＲＳＡ）によると、２００８年にフィットネスクラブに会員登録していたのは国民のわずか５．４％で、イタリア人の９．５％や英国人の１１．９％、スペイン人の１６．６％と比べて低かった。
フランスでは、ジム通いをする人は他のヨーロッパの国々の人に比べて少ないそうです。
イメージでは、スタイルを気にする人が多いような気もするのですが、どうなのでしょうか。
調査にかかわったマリー・アリーヌ・シャルル博士は、都市型の生活様式が肥満が進んだ最大の要因だと指摘。
ロイターとの電話インタビューで「肥満率は都市部で急上昇している。座りがちな仕事が多く、交通機関が発達していることから歩く機会が少ない上、食べ物もすぐに入手できる」と話した。
この記事によれば、フランスの女性の２６％が過体重であり、その要因としては、交通機関が発達していることから、歩く機会が少なく、また食べ物がすぐに手に入ることを挙げています。
ヨーロッパの都市は、建物や施設が密集し、交通網が高度に発達していることは他のヨーロッパの国々とも共通しているはずですから、もしかすると、本当は、他のヨーロッパの国々に比べると
フランスでは健康的な食生活や運動への関心が高まって
いないのかもしれませんね。
P.S.
この研究から、全体的に見ると、欧州人は米国人の3倍の距離を歩き、5倍の距離を自転車で移動していることがわかった。
欧州人は年平均約381キロメートル歩き、約187キロメートル自転車で移動しているのに対し、米国人の徒歩での移動距離は年平均約140キロメートル、自転車での移動距離は約39キロメートルだ。
こうした運動量の差を体重に換算すると、欧州人は、米国人よりも約2.3〜4.1キログラム分余計にカロリーを消費していることになる。
この記事では、欧州人と米国人との肥満と自転車の関係を紹介しましたが、ヨーロッパの都市は、建物や施設が密集し、交通網が高度に発達していることが多いため、徒歩や自転車を利用する機会が多いと紹介しています。
先程の記事と比較すると、まったく反対のことを言っているような気もするのですが、両方の記事がどちらともあっているとすれば、アメリカ人がよほど歩く機会が少ないと言えそうです。
by Tam Tam（画像：Creative Commons）
＜たばこ＞人間だけではない ペットも受動喫煙でがんの恐れ
（2011/2/15、毎日新聞）
ペットの受動喫煙に関する研究は米国でいくつかの発表事例がある。
マサチューセッツ大が９３～００年に実施した調査によると、家庭内で副流煙にさらされた猫が悪性リンパ腫になる危険性は、さらされていない猫の２・４倍。
その環境が５年以上続くと、３・２倍に上がるとされる。
また、コロラド大が９２年に発表した研究では、喫煙者に飼われている犬ががんになるリスクは通常の１・６倍。
特にダックスフントのような鼻先の長い犬種は鼻腔（びくう）がんの発症リスクが高まるとの結果が出た。
ペットの受動喫煙の影響に関する研究によれば、
●家庭内で副流煙にさらされた猫が悪性リンパ腫になる危険性は、さらされていない猫の２・４倍。その環境が５年以上続くと、３・２倍に上がるとされる。（マサチューセッツ大）
●コロラド大が９２年に発表した研究では、喫煙者に飼われている犬ががんになるリスクは通常の１・６倍。特にダックスフントのような鼻先の長い犬種は鼻腔（びくう）がんの発症リスクが高まる。
といった結果が出ているそうです。
これまでの研究によると、煙に含まれる有害物質の粒子は空気中で下降するので、体高の低いペットは人間より影響を受けやすい。
ニコチンは血管を収縮させるため、特に心疾患のある小型犬は注意が必要だ。
ただし、ペットの前でたばこを吸わなければ大丈夫、というわけでもなさそうだ。
例えば猫の場合、毛繕い（グルーミング）をする際、室内に残った有害物質を無意識に口に入れてしまう。
さらに喫煙者の呼気は一酸化炭素が多く、抱っこした飼い主の息がかかるうちに体調を崩すケースもあるという。
体高の低いペットは煙に含まれる有害物質の粒子は空気中で下降するので、人間より影響を受けやすいそうです。
また、猫の場合は、毛づくろいをする際に、室内の有害物質を口に入れてしまうことがあるそうです。
ペットは言葉が話せないのですから、ペットの健康を考えて、ぜひ禁煙をして欲しいですね。
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by David Veksler（画像：Creative Commons）
（2010/6/15、サーチナニュース）
中国政府・衛生部の陳竺部長は14日、上海で行われた世界保健期間（ＷＨＯ）の下部組織である熱帯病研究訓練特別計画（ＴＤＲ）の理事会に出席して、中国では生活習慣病による死亡が病死全体の8割に達しており、有効な措置をとらないと、「生活習慣病が噴出状態になる」と述べた。チャイナネットが伝えた。
陳部長は、非伝染性の生活習慣病が、中国の公衆衛生上の主要な問題になりつつあると表明。
心臓・脳血管の疾病、糖尿病、がんなどの生活習慣病の病人は2億人に達し、死亡数は病死全体の8割以上になったと述べた。
中国では、生活習慣病（糖尿病など）になっている人が2億人に達し、死亡者数は病死全体の8割以上になったそうです。
今後、中国では、生活習慣病対策が早急に必要になりそうです。
