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古代エジプト人のミイラも動脈硬化｜動脈硬化を招く要因を検討する手掛かりに

Mummy

by　Paul Hudson（画像：Creative Commons）

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古代から動脈硬化まん延？＝エジプトのミイラをCT調査

（2009/11/18、時事通信）

古代エジプトの上流階級では、中高年で動脈硬化症を患う人が多かったと、米カリフォルニア大などの研究チームが18日付の米医師会誌に発表した。

約4000年前までのミイラ20体をコンピューター断層撮影装置（CT）で調べたところ、心臓や動脈を確認できた16体のうち、9体に動脈の石灰化がみられた。

古代エジプト人のミイラをＣＴで調べたところ、動脈硬化を患っていることが分かったそうです。

この研究から、動脈硬化を招く要因が見つかるかもしれないそうです。

動脈硬化による心筋梗塞（こうそく）や脳梗塞が死因になったかや、当時の食生活は不明。

しかし、現代の生活習慣上のリスク以外にも、動脈硬化を招く要因があるかどうかを検討する手掛かりになるという。

今後の研究に注目ですね。

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野菜嫌いの方におススメ！動脈硬化予防にビタミン団子（ビタミンA・C・D）レシピ（作り方）

Vegetables in Whole Foods Market

by Masahiro Ihara（画像：Creative Commons）

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2009年9月26日放送の「寿命をのばすワザ百科（日テレ）」では、「動脈硬化予防にビタミン団子」が取り上げられていました。

■動脈硬化予防にビタミン団子

野菜嫌いの方にお勧めしていたのが、ビタミン団子。

●野菜８０％

ビタミンAが豊富なカボチャやホウレン草

ビタミンCが豊富のパプリカ

ビタミンDの玉葱など抗酸化ビタミンが多く入ったビタミン団子

●油で吸収率アップ

油を使って上げることで体内の吸収率がアップします

●ビタミン団子レシピ

【材料】（４人分）

  • カボチャ　1/4
  • パプリカ 1/2
  • ホウレンソウ １束
  • ご飯　１杯
  • レンコン　1/4
  • 玉ねぎ 1/2
  • 高野豆腐 ３丁

【作り方】

  1. 野菜をみじん切りにする。
  2. 高野豆腐は手で砕く。＝肉の触感を演出
  3. ご飯などすべての食材を和える。
  4. 油で３分揚げる。
  5. ケチャップ・片栗粉を加え、ソースを作り、和える。
●まとめ

動脈硬化予防にビタミン団子：野菜＋高野豆腐

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メタボリックシンドローム, 動脈硬化, 医学, 病気, 糖尿病, 肥満

メタボリックシンドロームの原因たんぱく質「Angptl2」発見｜熊本大

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by Khalid Albaih（画像：Creative Commons）

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「メタボの引き金」たんぱく質、熊本大発見

（2009/9/2、読売新聞）

メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）を引き起こす原因たんぱく質を、熊本大学の尾池雄一教授らが見つけた。

このたんぱく質が脂肪組織で慢性的な炎症を起こし、最終的に糖尿病が発症することも確かめた。

新たな治療薬開発につながる成果で、２日付の米科学誌「セル・メタボリズム」に発表する。

メタボリックシンドロームを引き起こす原因たんぱく質を発見され、また、このたんぱく質が脂肪組織で慢性的な炎症をおこし、糖尿病が発症することも分かったそうです。

メタボリックシンドロームを引き起こす原因たんぱく質は、「Angptl2」なのだそうです。

尾池教授らは、肥満や糖尿病、動脈硬化症の患者の血液中で、Ａｎｇｐｔｌ２というたんぱく質の濃度が高いことを発見。

このたんぱく質をヒトの血管の細胞に作用させると、白血球を呼び寄せて炎症につながることがわかった。

この慢性的な炎症にポイントがあるようです。

慢性的な炎症があると様々な生体物質が作られ、インスリンの働きが悪くなって血糖値が高まるなど病気の引き金になることが知られている。

この慢性的な炎症の原因となるたんぱく質に何らかの形で働きかけることで、メタボリックシンドローム、しいては糖尿病の予防につながりそうです。

この研究で、新たな治療薬開発につながるといいですね。

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スーパー美人サラダ（エリカ・アンギャル）｜アボカドオイルを使ったドレッシングの作り方｜世界一受けたい授業




Salat

by　Katrin Gilger（画像：Creative Commons）

2009年7月25日放送の世界一受けたい授業では、エリカ・アンギャルさんによる「世界一の美女になるダイエット」が特集されていました。

エリカ・アンギャルさんは、ミス・ユニバース日本代表の栄養管理・指導をされている方なのだそうです。

■良い食事は健康的で美しい体を作る。

今日あなたが食べたものが10年後のあなたを決める。

■キレイになるサラダの食べ方

若い日本人の女性に多いのが、間違った野菜サラダの食べ方。

食物繊維が豊富そうという理由で、レタスとキャベツだけを食べたり、油分を摂ってはいけないということで、オイルは摂らず、塩だけで食べる食べ方が多いそうです。

しかし、その食べ方では、肌がぼろぼろになったり、体調が悪くなったりしてしまいます。

キレイにダイエットするためには、きちんと栄養素をとることが大事です。

●スーパー美人サラダ

例：ほうれん草、ルッコラ、パプリカ、アボカド、ひよこ豆など色の濃い野菜

このサラダにアーモンドを振りかけるのがおすすめなのだとか。

アンチエイジングと健康にお勧めなのだそうです。

このサラダは、塩より油をつけるのがお勧め。

それは、色の濃い野菜に含まれる抗酸化成分は油に溶けて吸収される脂溶性があるので、油を一緒にとるのが大事。

良い油を摂ると、代謝もアップし、腹もちもよいとのこと。

ただし、油の摂り過ぎには注意。

おススメの油は、「アボカドオイル」。

●アボカドオイルの良い点
●アボカドオイルを使ったドレッシングの作り方
  1. アボカドオイルとバルサミコ酢を2：1の割合で混ぜる。
  2. レモン汁をお好みで入れる。
  3. 塩・粗びきコショウ少々で味を調える。







動脈硬化, 医学, 男性, 病気

40代のＥＤの男性は、10年以内に心臓発作などの心臓病を起こすリスクが50倍以上に増加

Best Suited

by Johnny Silvercloud（画像：Creative Commons）




男性の「子作り分岐点」は40歳？ 40代のＥＤには、“知られざる”リスクも

（2009/3/19、ダイヤモンド・オンライン）

40代のＥＤは、他のリスク要因の有無に関係なく単独で、将来の心臓病を予言すると、先月、米国のメイヨクリニックの研究チームが報告しています。

40代のＥＤの男性は、10年以内に心臓発作などの心臓病をおこすリスクが50倍以上（！）と劇的に増加することがわかったのです。

記事によれば、40代のＥＤの男性は、10年以内に心臓発作などの心臓病を起こすリスクが50倍以上に増加するそうです。

ＥＤ（勃起障害）と心臓病にどのような関連性があるのでしょうか。

ＥＤは、ストレスや加齢による男性ホルモンレベルの低下の他に、心筋梗塞などの心臓病と同様に、陰茎に血液を供給する血管に動脈硬化症が発症して血流が阻害されたために、陰茎に十分な血液が供給されないことも原因となると考えられています。

陰茎の小さい血管は、心臓へ血液を供給する大きい動脈よりも、リスク要因の影響を受けやすいのかもしれません、そのために、「ＥＤが心臓病の前兆である可能性がある」と、この研究者は説明しています。

ＥＤの原因の中にも、生活習慣病である動脈硬化が原因でおこるものもあり、動脈硬化によって、十分に血液を供給することができなくなっている可能性もあるようです。

つまり、ＥＤが動脈硬化の可能性を示し、さらには、心臓病の前兆であることを知らせている可能性があるようなのです。

記事の中では、40代の男性がＥＤを発症した場合について以下のようにアドバイスしています。

40代の男性がＥＤを発症した場合には、禁煙や運動習慣、食事などの生活習慣を改善すること、さらに血圧や血糖値などの心臓病のリスク要因をこまめにチェックすることを忘れてはいけません。

もちろん、通院による治療も重要です。

心臓病などにならないためにも、禁煙や運動習慣、食事などの生活習慣を改善するようにしましょう。







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