by Pedro Figueiredo（画像：Creative Commons）
「睡眠中に食事」で60キロ増加、ダイエットしても20年間太り続けた女性。
（2009/6/18、ナリナリドットコム）
米国のある女性は、20年以上前からダイエットを開始したが、1日の摂取カロリーを1200キロカロリーに抑えていたにもかかわらず体重が60キロ近く増え、思い悩んでいた。
ダイエットのために、1日の摂取カロリーを抑えていたにもかかわらず、体重が60キロ近く増加した原因は何なのでしょう。
すぐに専門家に検査を依頼した結果、ライアンさんは睡眠関連摂食障害（SRED）と診断された。
つまり、寝ているときに高カロリーの食事をしてしまっていたために、太ってしまったようなのです。
解決する方法はないのでしょうか。
参考画像：Implantable blood sugar sensor : DigInfo｜YouTubeスクリーンショット
> 健康・美容チェック > 糖尿病 > 血糖値 > ＜糖尿病＞光の強さで血糖値測定 粒を埋め込み、マウス実験
（2009/6/20、47ニュース）
血糖値を測定するのに、ブドウ糖の濃度に応じて異なる強度の光が出る物質でごく小さな粒を作って体内に埋め込み、外から光を測定する方法が有効とのマウス実験の結果を、東京大生産技術研究所と技術研究組合「ＢＥＡＮＳ研究所」（東京）が１９日、発表した。
東京大生産技術研究所と技術研究組合「ＢＥＡＮＳ研究所」が行なったマウスによる実験結果によれば、血糖値を測定する方法として、ブドウ糖の濃度に応じて異なる強度の光が出る物質でごく小さな粒を作って体内に埋め込み、外から光を測定する方法が有効なのだそうです。
■体内埋め込み型センサーとはどんなものか？
Implantable blood sugar sensor : DigInfo
体内埋め込み型センサ｜東京大学竹内研究室
血糖値に応じて光の強度を変えるハイドロゲルをファイバー状に加工し、マウスの耳に４ヶ月以上埋め込み血糖値を計測することに成功した。
このセンサは、これまでに我々が考案した、血糖値に応じて光の強度（蛍光強度）を変化させるハイドロゲルビーズをファイバー状に加工したもの。
このセンサーは、ブドウ糖の濃度＝血糖値に応じて光の強度を変えるハイドロゲルを微小径のファイバーに加工したもので、実験では、埋め込み後4ヶ月半経っても、ファイバーの位置は変化せず、体外から計測することに成功したそうです。
今回の実験では、これまで抱えていた２つの問題（１つは、長期間埋め込みを行うと、ビーズが移動してしまうこと、もう１つは、計測後に、ビーズを体外に取り出すことが難しかったこと）を解決することに成功し、長期間、埋め込んだ位置に安定して存在させることができ、また、ファイバーを引き抜くことで、容易に埋め込み部位から取り出すことにも成功したそうです。
■現在の血糖値測定に対する問題
現在、多くの糖尿病患者は一日数回、指などに針を刺し、血糖値を計測している。しかし血糖値は、食事や運動によって、大きく変動するため、一日数回の計測では、十分な経時的変化をとらえることは難しかった。このため、24時間連続して血糖値計測が行なえる方法が切望されている。
現在の血糖値測定は一日に数回針で刺して行なっていますが、計測による糖尿病患者への負担だけでなく、一日２４時間の血糖値の変化をチェックすることができないという問題がありました。
■今後の課題
１．体内に異物が入ると、たんぱく質が吸着することによって、フィルターのようなものを作ってしまい、光の強度が下がってしまうため、どのような加工にすれば、その問題が解決できるか。
２．計測器をいかに患者さんの負担にならないような形にできるか。
■まとめ
糖尿病患者の方は、血糖値のコントロールが必要になりますが、この方法により、以前より簡単に血糖値の管理ができるようになるかもしれないようです。
今後の研究に期待ですね。
→ 血糖値とは｜血糖値を下げる食品・正常値・空腹時血糖値・食後血糖値 について詳しくはこちら
糖尿病関連ワード■薬局でもできる糖尿病の検査｜検尿（尿糖検査）と採血による血糖検査
糖尿病：死亡率ワーストワン 「息の長い対策必要」 知事、関連産業の集積も ／徳島
（2009/6/9、毎日新聞）
記事によれば、厚生労働省が公表した「０８年人口動態統計月報年計」で、徳島県が糖尿病死亡率ワーストワンとなったそうです。
飯泉知事は糖尿病対策について、０５年１１月の緊急事態宣言以降、食べ過ぎや運動不足の解消を図り、徳島大学病院に糖尿病対策センターを置くなどしてきたことを強調。
ワーストワン転落について、「息の長い対策が必要。生活習慣病なので、習慣そのものを変えていかないといけない」などと話した。
糖尿病対策を行なってきたそうですが、今回は、ワーストワンに転落してしまったようですね。
なぜ徳島県が糖尿病による死亡率が高いのか、ぜひ解明してもらいたいものです。
その結果を基に糖尿病予防・対策がすすめばいいのではないでしょうか。
糖尿病関連ワード■薬局でもできる糖尿病の検査｜検尿（尿糖検査）と採血による血糖検査
by Andy / Andrew Fogg（画像：Creative Commons）
> 健康・美容チェック > 内臓脂肪 > ローズマリーに含まれる化合物「カルノシン酸」に内臓脂肪を抑制する働きがあることを解明｜岩手大研究チームが解明
（2009/5/11、岩手日報）
岩手大工学部応用化学生命工学科の佐藤拓己准教授、岩手医大消化器・肝臓内科の滝川康裕准教授、化学系専門商社の長瀬産業（本社大阪市）の研究チームは、ハーブの一種のローズマリーに含まれる化合物「カルノシン酸」に内臓脂肪を抑制する働きがあることを解明した。
肥満や糖尿病、脂質異常症などを防ぐ機能性食品の開発につながる研究として注目される。
佐藤准教授らは細胞レベルの実験で、カルノシン酸が、さまざまな病気の要因となる活性酸素を除去する「グルタチオン」の生成を促進し、そのグルタチオンが脂肪細胞の分化を抑制する仕組みを突き止めた。
岩手大工学部応用化学生命工学科の佐藤拓己准教授らの研究チームによれば、ローズマリーに含まれる化合物「カルノシン酸」に内臓脂肪を抑制する働きがあることがわかったそうです。
このことは、肥満や糖尿病、脂質異常症に効果のある食品への研究に役立ちそうです。
今後に期待したいですね。
→ 内臓脂肪を減らすには｜内臓脂肪の落とし方 について詳しくはこちら
by Teresa Qin（画像：Creative Commons）
米４歳児の５人に１人が肥満 人種間で歴然の差
（2009/4/12、ＣＮＮ）
米国内で４歳の子どもたちのＢＭＩ（体格指数）を調べた結果、全体の２割近くが肥満に分類されることが、米オハイオ州立大の疫学研究者らの研究で明らかになった。
米オハイオ州立大の疫学研究者らの研究によれば、アメリカで4歳児のＢＭＩを調べた結果、全体の2割が肥満だったそうです。
アメリカのみならず、世界中で子供の肥満が問題になっています。
もうひとつこの調査結果で分かったことが、4歳児までの時点でも人種間で肥満率に差が生まれているということなのだそうです。
人種別では、先住民系の３１・２％、中南米系の２２％、黒人の２０・８％、白人の１５・９％、アジア系の１２・８％が、それぞれ肥満に該当したという。
「この年齢までに人種間でこれほど大きな差が出るとは驚きだ」と、アンダーソン氏は語る。
人種間でこれほどの差が生まれるのは、食事などの生活習慣や文化的・社会的背景も関係しているようです。
米国では子どもの肥満をめぐり、学童の運動不足や、学校の自動販売機などで簡単に手に入る甘い清涼飲料、菓子などが原因として指摘されてきた。
だが今回の研究では、肥満の問題は子どもたちが学齢に達する前から始まっていることが明らかになった。
＜中略＞
ハーバード医大小児科のマイケル・リッチ准教授も「肥満には文化、社会的背景がある。
たとえば、スラムに暮らす子どもたちは外が危険なので家の中で過ごすことが多く、近所で生鮮食品が手に入らないため、家族の食事も不健康になりがちだ」と指摘。
そのうえで、幼いうちに家庭での生活や食事を見直す必要があると話している。
4歳児の時点で肥満であるということは、学校に入ってから肥満になっている子供が増えているのではなく、学校に入る以前から肥満であり、学校に入ってからの環境が問題ではないということです。
文化的・社会的背景から家で過ごすことが多い子どもたちがおり、そうした子供たちが肥満になりやすいのかもしれません。
子どもの肥満は健康にとってどのような影響をもたらすのでしょうか。
スタンフォード大医学部で肥満問題の研究を率いるトム・ロビンソン博士は、「４歳という早い時期に肥満が始まっているのは憂慮すべき事態。
小児糖尿病や心臓病、体重を支えきれないことによる筋骨格疾患につながる危険性が高い。
また、子ども時代の体重が重いほど、大人になって肥満が続く確率も高くなる」と警告。
さらに「人種ごとの生物学的な要因ももちろん考えられるが、肥満の大きな原因は生活様式などの環境にあることが分かっている」と話す。
子どもの肥満はのちの糖尿病などの生活習慣病になるリスクを高くします。
安心して生活できるように改善し、家庭内での食事を見直すことが、子供の肥満を減らすうえで重要になりそうです。
