【玉ねぎ料理】玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】/How To Make Onion Steak

【玉ねぎ料理】玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】/How To Make Onion Steak





【玉ねぎ料理】玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】/How To Make Onion Steak

今回のばあちゃんの料理教室は「玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)」の作り方を紹介します。

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【概要欄の目次】


◎玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)の材料・作り方◎

【材料】

玉ねぎ 1個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ 少々
バター 10g
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
パセリ(みじん切り) 適量

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【作り方】

【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】1.玉ねぎを1センチ程の厚みに切ります。パセリをみじん切りにします。にんにくを拍子木切りにします。
【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】1.玉ねぎを1センチ程の厚みに切ります。パセリをみじん切りにします。にんにくを拍子木切りにします。

1.玉ねぎを1センチ程の厚みに切ります。パセリをみじん切りにします。にんにくを拍子木切りにします。

【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りをつけたら、にんにくを取り出します。
【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りをつけたら、にんにくを取り出します。

2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りをつけたら、にんにくを取り出します。

【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】3.玉ねぎにしっかり焼き目がつくように両面を焼きます。
【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】3.玉ねぎにしっかり焼き目がつくように両面を焼きます。

3.玉ねぎにしっかり焼き目がつくように両面を焼きます。

【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】4.バターを入れます。
【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】4.バターを入れます。

4.バターを入れます。

【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】5.しょうゆ・酒・みりん、一度取り出したにんにくを入れてからませます。
【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】5.しょうゆ・酒・みりん、一度取り出したにんにくを入れてからませます。

5.しょうゆ・酒・みりん、一度取り出したにんにくを入れてからませます。

【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】6.器に盛り付けて、ソースをかけ、パセリを振りかけたら、出来上がり!
【玉ねぎのステーキ(ガーリックバター醤油ソテー)レシピ】6.器に盛り付けて、ソースをかけ、パセリを振りかけたら、出来上がり!

6.器に盛り付けて、ソースをかけ、パセリを振りかけたら、出来上がり!


◎作り方のポイント◎


◎おススメする方◎


◎Q&A◎

◎関連レシピ◎

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◎最後に◎

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材(Equipment)

Camera:Osmo Pocket(DJI)

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