「血中コレステロールが気になる方に」「血圧が高めの方に」という2つの機能性を表示した機能性表示食品「カゴメトマトジュース」新発売

> 健康・美容チェック > 高血圧 > 血圧が高い > 「血中コレステロールが気になる方に」「血圧が高めの方に」という2つの機能性を表示した機能性表示食品「カゴメトマトジュース」新発売

■「血中コレステロールが気になる方に」「血圧が高めの方に」という2つの機能性を表示した機能性表示食品「カゴメトマトジュース」新発売

by　Ricardo Liberato（画像：Creative Commons）

2016年2月に「血中コレステロールが気になる方に」と表示した機能性表示食品として発売された「カゴメトマトジュース」に新たに「血圧が高めの方に」という表記を追加して発売するそうです。

「カゴメトマトジュース」にはリコピンとGABAが含まれており、リコピンには血中ＨＤＬ（善玉）コレステロールを増やす機能が、GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されていることから、血中コレステロールが気になる方や血圧が高めの方におすすめできるということですね。

■トマトジュースと血圧の関係

カゴメ株式会社総合研究所は、近畿大学農学部村上哲男教授との共同研究で、動物試験においてトマト漿液に、血糖値や血圧の上昇を抑制する効果があることを明らかにしています。

発売45年目の新事実。血圧にも、GABAでした！～機能性表示食品「カゴメ野菜ジュース」発売～（2017/10/12、カゴメ）によれば、GABAを摂取しない場合（血圧が高めの方）、交感神経の末端から分泌されたノルアドレナリンによって血管（細動脈血管）を収縮し血圧が上昇するのですが、GABAを摂取した場合、GABAがノルアドレナリンの過剰な分泌を抑制することで血圧上昇を抑制してくれるそうです。

→　高血圧とは｜高血圧の症状・食事・予防・原因・対策　について詳しくはこちら

→　血圧を下げる方法（食べ物・サプリメント・運動）　について詳しくはこちら

■トマトジュースとコレステロールの関係

トマトに含まれる「リコピン」で善玉コレステロールが増える！？によれば、トマトに含まれる「リコピン」という成分に善玉コレステロールを増やす作用が期待できるそうです。

トマトジュースでコレステロール値や中性脂肪値など脂質異常症に関連する検査値が改善で紹介した脂質異常症の状態にしたハムスターを、トマトジュースを飲ませる群と飲ませない群に分けておこなった実験によれば、トマトジュースを与えたハムスターで、コレステロール値や中性脂肪値など脂質異常症に関連する検査値が改善したそうです。

トマトから脂肪肝、中性脂肪改善に有効な成分を発見―京大で紹介した京都大大学院の河田照雄教授らの研究グループの研究によれば、トマトには、血液中の中性脂肪量を抑制する成分が含まれており、脂肪肝やメタボリックシンドロームの予防に効果が期待されるそうです。

また、この物質（トマトジュース中には脂肪燃焼作用を有する13-oxo-ODAという成分が含まれる）は、血液と肝臓の中性脂肪の減少だけでなく、脂肪燃焼に関わるたんぱく質の増加、エネルギー代謝の向上、血糖値の低下などに役立ちそうです。

→　善玉コレステロール（HDLコレステロール）を増やす方法　について詳しくはこちら

【関連記事】

【#主治医が見つかる診療所】コレステロール｜LH比・酸化悪玉コレステロール・チョコ・トマト・鮭

■まとめ

トマトジュース好きにとっては朗報ですね！

これを機会にトマトジュースを飲んでみてはいかがでしょうか？

【参考リンク】

＜２つの機能性を表示＞①血中コレステロールが気になる方に　②血圧が高めの方に機能性表示食品『カゴメトマトジュース』新発売

（2017/12/4、カゴメ　PR TIMES）

本品に含まれるトマト由来のリコピンには、血中HDL(善玉)コレステロールを増やす機能が報告されており、２０１６年２月に、“血中コレステロールが気になる方に”と表示した機能性表示食品として発売し、大変ご好評をいただいております。
　そしてこの度、新たに機能性表示食品として届出し、“血圧が高めの方に”という表記を追加し、発売いたします（※2）。トマトに含まれるGABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。

【参考リンク】

トマト漿液に血糖値や血圧の上昇を抑制する効果を確認 ~カゴメ、近畿大学との共同研究~

（2011/6/9、カゴメニュースリリース）

Tomato群では、１３週齢以降にControl群と比較して血圧が低くなる傾向が見られました（図１）。

＜中略＞

Control群と比較して、Tomato群で糖負荷後の血糖値の上昇が抑制されることが示されました（図３）。また、血糖値の上昇が抑制されたにも関わらず、血中インスリン濃度は低く抑えられていることが分かりました（図４）。

【トマト関連記事】

【高血圧関連記事】