by yoppy（画像：Creative Commons）

> 健康・美容チェック > 歯周病 > 繊維質の多い食べ物を食べる・噛む回数を増やす｜歯を若返らせるプロジェクト｜たけしの本当は怖い家庭の医学

2009年9月22日放送の最終警告！たけしの本当は怖い家庭の医学のテーマは、『家庭でデキる身体年齢若返りプロジェクト』でした。

血管・内臓・筋肉・歯とそれぞれを若返らせるプロジェクトを紹介していました。

■歯を若返らせるプロジェクト

１．繊維質の多い食べ物を食べる

噛む時に繊維が歯の表面をこするため、それだけで歯が磨かれる効果があるそうです。

２．噛む回数を増やす

噛むことには、歯を守る効果があるそうです。

一つが「歯を新しくすること」。

よく噛むことで、骨の細胞が刺激され、新陳代謝が活性化されるそうです。

もう一つが、「唾液の分泌」。

唾液は、噛むことによって安静時の１０倍もの量が分泌されるそうです。

唾液には、歯周病菌や虫歯菌の増殖を抑えたり、歯の表面を硬く作り直す働きがあるそうです。

虫歯に『なりやすい人』と『なりにくい人』の差｜唾液の分泌量を増やすマッサージ方法｜#この差って何ですかによれば、唾液には抗菌作用があり、虫歯の原因となる「ミュータンス菌」を洗い流してくれるそうです。

唾液を出す方法はよく噛む（咀嚼する）こと。

そのため、よく噛んで食事をする人は虫歯になりにくいそうです。

■まとめ

繊維質の多い食べ物を食べ、噛む回数を増やすことで、歯の健康を守りましょう。

【虫歯　関連記事】

• 子どもの虫歯が激減｜就寝前の歯磨き習慣やフッ素を使ったうがいの予防策の浸透が背景
• 虫歯治療の根本概念が変わる？虫歯治療には削るのではなく、オーラルケアが大事
• オーラルケアで歯周病予防｜予防歯科（セルフケアと歯科医によるケア）

> 健康・美容チェック > 高血圧 > 血圧が高い > 高血圧の予防には「減塩」｜血管を若返らせるプロジェクト｜たけしの本当は怖い家庭の医学

9月22日放送の最終警告！たけしの本当は怖い家庭の医学のテーマは、『家庭でデキる身体年齢若返りプロジェクト』でした。

血管・内臓・筋肉・歯とそれぞれを若返らせるプロジェクトを紹介していました。

■血管を若返らせるプロジェクト

by Tim Sackton（画像：Creative Commons）

血管を若返らせるプロジェクトとして、大事なことは、高血圧予防をするために「減塩」をすること。

現在、一日の塩分量として推奨されているのは、１０ｇ未満です。

減塩する方法としては、

• 「ビニール袋を使った減塩浅漬け」など調理方法を工夫する。
• 醤油の代わりに「酢」を活用する。
• 醤油さしを「ミスト式醤油さし」や「ラー油式醤油さし」に変更することで、醤油の使用量を減らす。

→　高血圧とは｜高血圧の症状・食事・予防・原因・対策　について詳しくはこちら

→　血圧を下げる方法（食べ物・サプリメント・運動）　について詳しくはこちら

→　血管年齢を若くする方法｜血管年齢を下げるために効果的な食べ物・運動　について詳しくはこちら

【補足】トロトロ減塩法

続きを読む 高血圧の予防には「減塩」｜血管を若返らせるプロジェクト｜たけしの本当は怖い家庭の医学 →