流通ジャーナリストの金子哲雄さん　急死　病隠し１年半　悪性腫瘍で…激やせは「ダイエット」ではなかった

（2012/10/2、デイリースポーツ）

金子さんは１年年前に悪性腫瘍のひとつである肺カルチノイドに侵されていることが判明。闘病生活を送っており、病気を隠して仕事を続けてきた。最近では見た目に分かるほど、激やせしたが、周囲には病気を隠し、「ダイエットに成功した」と説明していた。

『ホンマでっか!?TV』などで人気の流通ジャーナリストの金子哲雄さんが悪性腫瘍のひとつである肺カルチノイドでなくなったそうです。

一時期激ヤセしていたので心配されていましたが、テレビでは、睡眠時無呼吸症候群を改善するためダイエットしたと説明しており、周囲には闘病生活を隠していたようです。

by Lotzman Katzman（画像：Creative Commons）

米国の子供は塩分過多、摂取目安の2倍以上

（2012/9/19、AFPBB）

米疾病対策センター（Centers for Disease Control and Prevention、CDC）が米国内の8歳～18歳の子ども6235人の食生活について行った調査によると、1日当たりの平均ナトリウム摂取量は3387ミリグラムで、医師らが目安とする1500ミリグラムの2倍以上だった。これは大人の標準摂取量とほぼ同じだ。

米疾病対策センター（CDC）による調査によれば、アメリカの子供は摂取目安の2倍の塩分（大人の標準摂取量とほぼ同じ）をとっていることがわかったそうです。

調査では、子供たちが摂取する塩分の4分の3は加工食品やファストフード由来だったという。

アメリカ人の90％、塩分摂り過ぎ＝米CDC調査という記事によれば、アメリカ人の９０％が塩分を摂り過ぎているそうで、塩分の摂取量は１日約３４ｇで、その多くをピザやクッキーなどから摂っていたそうです。

塩分の過剰摂取は高血圧を引き起こし、心臓疾患や脳卒中などのリスクを高める。

これらの病気はかつては成人特有と考えられていたが、近年では子供の発症例が増加する傾向にある。

CDCは、太り過ぎや肥満の子供たちの高血圧リスクは特に高いと警鐘を鳴らす。

塩分は過剰に摂取しても汗をかいたりして排出できれば大丈夫なのだと思いますが、現代の子供は運動不足で塩分を排出できていないと思われますので、高血圧のリスクが高いと考えられます。

⇒ 高血圧｜高血圧の症状・高血圧を防ぐ食事 についてはこちら。

■アメリカで推奨される塩分の摂取量

アメリカ人の90％、塩分摂り過ぎ＝米CDC調査

２００５年版の「米国人の食事に関する指針」では、ナトリウム摂取の推奨量を１日当たり２３００ミリグラム未満と定めており、２０１０年版ではそれを１５００ミリグラムにまで下げる案が検討されている。

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by　Drew Coffman（画像：Creative Commons）

大腸がん、男性の方が進行が早い オーストリア研究

（2011/10/11、AFPBB）

大腸がんの男性患者は同年代の女性患者よりもがんが進行している傾向があるとする研究結果が、前月27日の米国医師会雑誌（Journal of the American Medical Association、JAMA）に発表された。

大腸がんは、男性のほうが女性より進行が早い傾向があるそうです。

→　大腸がんとは｜大腸がんの症状・初期症状・原因・予防　について詳しくはこちら

性差によって、がんの進行度合いが違うのであれば、何かそこにポイントがあるのかもしれませんね。

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最近の研究によると、食物繊維による大腸がんの予防効果は認められていないようです。

しかし、食物繊維の摂取量が極端に少ないと、リスクが上昇するという結果は出ているそうです。

そのため、大腸がん予防のためには、食物繊維の量はある程度摂れば十分であり、多く摂ってもその予防効果は変わらない可能性が高いようです。