海外で注目される、女性必見の”Superfood”たち
(2010/3/9、マイコミジャーナル)
記事の中では、
女性をより頭脳明晰にし、より健康でありながらスリムに保ち、そして体力的にもより強くしてくれる
10の食品が紹介されています。
記事の中から、大事なポイントを抜き出してみました。
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Wild salmon(天然の(養殖でない)シャケ)
オメガ3・ビタミンDが豊富。
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Oats(オーツ麦)
コレステロールが低く、満腹感を与える手助けをする。
Wild blueberries(野生(自然栽培)のブルーベリー)
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Walnuts(クルミ)
ビタミン、ミネラル、オメガ3が豊富で、毎日10個程度の摂取でコレステロールを下げ、脳の働きを上げ、よりよい睡眠が得られるそうです。
さらにストレスにも効果的なのだとか。
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Broccoli(ブロッコリー)
余分なエストロゲンを除去し、乳がん予防に。
ビタミンA・ビタミンCが豊富。
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Greek yogurt(グリーク(ギリシャ) ヨーグルト)
カルシウムが豊富。
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Olive oil(オリーブ オイル)
心臓に優しく、長寿につながる。
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Dark chocolate(ダーク チョコレート)
抗酸化作用が高い。
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Avocado(アボカド)
不飽和脂肪酸が豊富。
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Red beans(小豆)
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【2015/7/2】
2010年6月18日 @ 03:34にアップしたものを加筆・修正しました。