青汁よくある質問 青汁Q&A

青汁よくある質問 青汁Q&A

一度溶かした青汁は再度冷凍して使用しないでくださいとありますが、まったく飲めませんか?

質問

一度溶かしたものはふたたび冷凍して使用しないでくださいとありますが、まったく飲めないのでしょうか。

溶けてしまったものを再度冷凍したところ、色は黄色っぽくなりケールと液体が分離してしまったようです。飲めませんか?



回答

この件についてメーカーの方へ問い合わせたところ、

青汁ははじめから無菌状態でないものを急速冷凍をしています。

ですので当然解凍してしまうと品質の劣化が始まるため、一度解凍したものを再び冷凍保存することはできないそうです。

色が黄色っぽくなりケールと液体が分離している状態ということですので、劣化していると思われます。

メーカーとしても青汁通販 Online Shop(舶来堂)としても安全面から考えても、おすすめできません。

賞味期限は8ヶ月になっています。

保存温度が一定で-18℃以下であれば1年以上大丈夫ですが、流通過程や、家庭の冷凍庫では温度は上り気味です。

皆様のお手元に届いてからは二ヶ月くらいをめどにお召し上がりください。


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【国産有機野菜ケール青汁】フジワラの青汁(冷凍)90ml×7パック【有機JAS認定】

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お支払い方法に「クレジットカード ・コンビニ決済 ・翌月後払い(paidy決済) ・PayPal ・銀行振込 ・キャリア決済 ・楽天ペイ ・代金引換 ・Amazon Pay」がございます。

送料はクール便のため、北海道¥2,000、沖縄県¥1,800、その他地域¥1,000とさせていただきます。

■原材料

有機ケール(愛媛産)、クマザサエキス(北海道産)、アオシソエキス(北海道産)

■内容量

90ml(1パック)

■保存方法

冷凍庫に保存してください。

■賞味期限

製造日より10ヵ月

■お召し上がり方

1日1~3袋ぐらいを目安に溶かした後はできるだけ早くお召し上がりください。

■青汁をおすすめする方

●野菜不足が気になる方

●健康的なダイエットを目指す方

●外食が多く、食生活が不規則な方

●食べ物の好き嫌いが多い方

●美容を心がけている方

■フジワラの青汁について

フジワラの青汁は、国内産ケール96%、クマザサ2%、アオシソ2%をバランスよく配合した大変飲みやすい青汁です。

有機農産物加工食品としてJASに認定されています!(NPO法人愛媛県有機農業研究会認定番号38212200101)

フジワラの青汁 有機JASマーク

フジワラの青汁は「有機JAS」にこだわりました。

有機JAS認定にするために、ケールにつく青虫を手摘みで取って回る作業は、青汁作りの中で最も重要な仕事です。

朝から晩までこの作業に一番時間を費やします。

口に入れるものだから「農薬」や「化学肥料」は使わず安全なものを、というのが「フジワラの青汁」のポリシーです。

新鮮なケールをジュースにした後、すぐに急速冷凍(-20℃)していますので、栄養成分がそのまま生きています。

また、ケールは十分な洗浄を行なっておりますので、安心してお召し上がりいただけます。