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妊娠中のカルシウム摂取が生まれた子の13歳時うつ症状に予防的であることを示す研究成果/愛媛大




世界初の研究成果!妊娠中カルシウム摂取が子の13歳時うつ症状に予防的論文発表

(2025年5月19日、愛媛大学)

13歳時873名の23.3%でうつ症状が認められました。妊娠中のカルシウム摂取が多いほど、13歳時うつ症状のリスク低下と関連していました。

愛媛大学が主導する共同研究チーム(東京大学)によれば、妊娠中のカルシウム摂取が生まれた子の13歳時うつ症状に予防的であることを示す研究成果を世界で初めて発表しました。

【参考リンク】

「健康型」及び「日本型」食事摂取パターンが妊娠中うつ症状と予防的な関連がある可能性|愛媛大によれば、妊娠中の「健康型」及び「日本型」食事摂取パターンが妊娠中うつ症状と予防的な関連がある可能性があるそうです。

これまでの我々の研究で、魚介類、ヨーグルト、海藻、大豆、魚介類由来 n-3 系不飽和脂肪酸、カルシウム、ビタミン D、イソフラボン及びマンガン摂取が妊娠中うつ症状と予防的な関連を認めました。

●牛乳

世界初! 妊娠中の牛乳摂取が、産後うつ症状の予防効果を示唆

(2016/6/16、愛媛大学)

総乳製品について、牛乳、ヨーグルト、チーズに分けて解析したところ、世界で初めて妊娠中の牛乳摂取が産後うつ症状に予防的であることを報告しました。カルシウムやビタミン D 摂取とは関連がありませんでした。

●ヨーグルト・カルシウム

研究によれば、ヨーグルトとカルシウムの摂取量が多いほど妊娠中の抑うつ症状の罹患率が低いことが示唆されています。

→ カルシウムの多い食品|カルシウム不足の原因 について詳しくはこちら

■まとめ

妊娠中の方は特に生まれてくる赤ちゃんのための栄養について勉強されていることだろうと思います。

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エピジェネティクスとは?意味|簡単にわかりやすくまとめました【入門編】【動画・論文・エビデンス】によれば、母親が食べたものや妊娠中に摂ったビタミン類、喫煙、家庭内や仕事場で受けたストレスは全て化学シグナルとして血流にのって発育中の胎児に到達するかもしれないそうです。

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マウスの実験では次のようなことがわかっているそうです。

  • アグーティ遺伝子(マウスを太らせ黄色にする、がんや糖尿病のような病気を引き起こすのではないかといわれている)の特徴はDNAを介して世代から世代へと遺伝していくので、アグーティ遺伝子を持つ母親はその子が同じアグーティ遺伝子を持っているなら太った黄色の病気になる傾向のある子どものマウスを生むことになると考えられる。
  • しかし、アグーティ遺伝子は不活性化エピジェネティック・マークが周囲に蓄積するとオフになる。
  • アグーティ遺伝子を持っている母親がエピジェネティック・マークを不活性化する食事を与えられたなら、それらのマークは化学的に胎児のDNAに伝えられて、アグーティ遺伝子の周りに蓄積し、アグーティ遺伝子をオフにする。
  • 胎児はその状態を保ち、そのマウスは成長しても、やせて茶色で健康

つまり、このことは、母親がDNAの全く同じ子供たちを持ったとしても、妊娠中に食べた食事や喫煙といった行動によって、子供たちの健康に違いが現れる可能性を示唆しています。

もう一つ、エピジェネティクスにおいて重要なポイントは、エピジェネティック・マークが伝搬するのは妊娠中の母親から胎児へだけでなく、マークが卵子/精子の遺伝子に定着すると、孫、ひ孫というように世代から世代へと遺伝することです。

つまり、このことはライフスタイルが数世代先の子孫に影響するかもしれないと考えられます。

スウェーデンとイギリスで長期にわたって行われた研究では、若い男性が精子の発育する思春期よりも以前に食べ過ぎたり、タバコを吸い始めると、息子や孫(息子)の寿命が短いという結果があるそうです。

【参考リンク】

これはエピジェネティック・マークが食事と喫煙行動によって変化し、次世代の将来の健康に影響したと考えられます。

今回の研究では妊娠中のカルシウム摂取が生まれた子の13歳時うつ症状に予防的であることがわかったのですが、妊娠中に食べた食事は将来の子供たちの健康に違いが現れるという証拠の一つになりそうです。

ママ自身の心と体の健康を大事にすることこそが将来の子供の健康にとっても重要ということなので、ぜひ今回の研究を参考にして、食事パターンをチェックしてみてはいかがでしょうか。







高橋メアリージュンさん、週一でモビリティエクササイズに取り組む!モビリティとは何?




最近のトレーニング〜プリっとヒップ死守(2025年5月19日、高橋メアリージュン公式ブログ)でよれば高橋メアリージュンさんは最近はヨガはほぼ毎日、軽い筋トレを週1、たまにピラティス、キックボクシング行っているそうで、ご自身では有酸素運動が足りてないという自覚があるそうです。

「脂肪は宝」という思いも持っているので、せっかく脂肪があるなら、お尻だけは垂れないようにトレーニングや歩き方で死守です!

池田エライザさんのボディメンテはお散歩。大事なのはウォーキングの基本姿勢と歩き方!によれば、池田エライザさんのボディメンテは「お散歩」で歩くときは4キロほど歩くそうで、歩き方にもコツがあって“腰からが脚”と意識して歩くと、ウエストがくびれ、お尻もキュッと上がり、また腕を振ることにより、二の腕もほっそりするのだそうです。

パーフェクトボディで有名なエミリー・ラタコウスキーさんもパーフェクトボディで注目のモデル!エミリー・ラタコウスキー(EMILY RATAJKOWSKI)の体型を維持する方法とは?|ヨガ・ハイキングで紹介した2015年のニューヨークタイムズによれば、エミリー・ラタコウスキーさんは「パーソナルトレーナーをつけていないし、ジムにも行っていない。長い距離の散歩をしたり、ガールフレンドとハイキングをしています。」と答えたそうで、歩くことが美しさの秘訣と語っていました。

ちなみに、簡単たるみ対策には「スロトレ」|EMCLが増えると、なぜたるむのか?|#ためしてガッテン(#NHK)によれば、体型を維持した人の特徴は、歩幅が広いことで、お尻と腹回りを刺激するには、歩幅7cmアップの大股歩きがおすすめなのだそうです。

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■モビリティエクササイズ

高橋メアリージュンさんは週1のジムで可動域を広げるモビリティエクササイズを行うことにより、元々反り腰で胸椎の伸展が苦手だったのですが、最近できるようになったそうです。

モビリティエクササイズによって普段の生活の動きも変わり、トレーニングがやりやすくなったそうです。

そもそも「モビリティ」とは何なのでしょうか?

詳しくはカラダを劇的に変える「モビリティ(可動性)」とは何かをご覧いただくとして、簡単にまとめます。

モビリティを日本語にすると「可動域」で、しなやかさや柔軟性をイメージしますが、モビリティとは体を思いのままにコントロールする能力という方が適切です。

柔軟性(フレキシビリティ)だけでなく、平衡感覚や固有感覚(体の動きや位置を自覚する感覚です。筋肉や関節の動き、姿勢、力加減などを意識することで、無意識のうちに体のコントロールを行っています。)も含まれます。

先日取り上げたドジャースのムーキー・ベッツ選手が語る「コーディネーション能力」の良し悪しを第一に決めるのもモビリティです。

よく「運動神経が悪い」といったりしますが、実は体をうまく使いこなすコーディネーション能力が低く、その大きな要素がモビリティなのです。

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つまり、モビリティを意識してトレーニングして、体をうまく使いこなすことができれば、同じトレーニングであってもその効果は違うというわけですし、またできなかった動きもできるようになるというわけなんですね。

■まとめ

昔と比べて運動量が減って、(アスリートに近いほど追い込んで吐いたりと、やりすぎでしたが)年齢を言い訳にもしたくないのですが代謝が落ちてるのか?わがままbodyな37歳です。

なぜ38歳はボディーの大きな曲がり角!?/あさイチによれば、基礎代謝の低下や女性ホルモンの減少をきっかけに、ウエストのくびれがなくなったり、上半身のサイズが大きくなるなど、今までの身体のバランスと変わってくるのが37歳から39歳というころなのだそうです。

■加齢と基礎代謝

加齢とエネルギー代謝‐e-ヘルスネット

出典:厚生労働省策定 日本人の食事摂取基準2005年度版,28-38,第1出版,(2005)

加齢とエネルギー代謝|なぜ加齢とともに基礎代謝量は低下していくのか?によれば、基礎代謝は、女性の場合、12から14歳がピークで、それ以降は加齢とともに基礎代謝は低下していきます。

では、なぜ加齢とともに基礎代謝量は低下していくのでしょうか?

それは、骨格筋量が減少しているからです。

それでは、どのようにして、筋肉量の減少を遅らせ、エネルギー代謝の低下を止めることができるのでしょうか。

ある対象の1日の身体活動レベルが高いか低いかを評価する場合には、総エネルギー消費量を基礎代謝量で除した値(physical activity level: PAL)が用いられています。

すなわち、PALの値が高い人ほど、身体活動量が多い人ということになります。

<中略>

身体活動を活発に行なうことは、エネルギー消費を高く維持させることに加えて、筋肉量の減少を遅らせることにもつながりますので、加齢に伴う総エネルギー消費量の低下を防止することにつながります。

※身体活動=運動することと家事など日常生活で活動すること

pal

出典:Roberts SB, Dallal GE, Energy requirements and aging. Public Health Nutr, 8, 1028-36,2005

日頃から運動などを習慣づけることが、筋肉量の減少を遅らせ、エネルギー代謝の低下を止めることにつながるので、運動していきましょう!

■中年体型の背中のたるみ

【中年太り女性必見!】中年体型の背中のたるみ解消筋トレ・ストレッチのやり方|#ためしてガッテン(NHK)によれば、女性の中年体型のポイントは「背中」で、脂肪細胞はおなかよりも背中側に多いと考えられているため、太ると背中の厚みが増すそうです。

また、背中の筋肉は、日常生活の中においては、あまり使われない筋肉であるため、衰えてしまうそうです。

そのため女性の中年体型の決め手は、「下背中のたるみ」+「上背中のまるみ」をいかに解消していくかがポイントになります。

→ 【中年太り女性必見!】中年体型の背中のたるみ解消筋トレ・ストレッチのやり方|#ためしてガッテン(NHK)

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■女性ホルモンとくびれ

エストロゲンを活性化させてウエストにくびれを作る!|女性ホルモンを分泌させる方法とは?によれば、ウエストが引き締まることにはエストロゲンが関係しており、エストロゲンのレベルが相対的に強いほどウエストは引き締まるそうです。

■加齢と筋肉の霜降り化による垂れ尻

あなたのお尻は四角くて垂れてる「ピーマン尻」!?垂れ尻解消方法はエクササイズ(筋トレ)と「ロイシン」|#その原因Xにあり

【加齢によるヒップの形の変化】

ハリのあるお尻(横から見て半円形)

→どんどんお尻と足の付け根にハリがなくなる(ヒップの下部がたわむ)。

→ヒップトップ(お尻の最も突き出た部分)が下がり、ウエスト周辺のメリハリもなくなり、四角い形になる。

→お尻の側面(横)のお肉がそげて、ヒップが内側に流れる。

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つまり37歳ー39歳という年頃は「加齢とともに基礎代謝は低下していく」「女性の場合脂肪細胞は背中に多く、背中の筋肉があまり使われないため、まるみ・たるみが現れる」「女性ホルモンの低下でくびれがなくなっていく」「加齢と筋肉の霜降り化による垂れ尻」ことが重なるためにボディーの大きな曲がり角と考えられるんですね。

背中やお尻の筋肉を鍛えることを意識して、37歳ー39歳のボディーの大きな曲がり角を乗り越えましょう!







【ソレダメ】そうめんブームの兆し!家でできる素麺の格上げワザ|そうめんは「氷水」に入れちゃダメ!|麺は冷蔵庫で保管|麺は梅干しとゆでてコシを出す|激ウマ麺つゆ|7月11日




■【ソレダメ】そうめんブームの兆し!家でできる素麺の格上げワザ|そうめんは「氷水」に入れちゃダメ!|麺は冷蔵庫で保管|麺は梅干しとゆでてコシを出す|激ウマ麺つゆ|7月11日

2018年7月11日放送の「ソレダメ」では「家でできる素麺の格上げワザ」を紹介しました。

1.麺は冷蔵庫で保管する

湿気の含まないところに保管することが大事なので、空気に触れないように密閉し、冷蔵庫で保管すると、風味やコシが守られ、おいしくなるそうです。

2.麺は梅干しとゆでてコシを出す

【ソレダメ】素麺の格上げワザ!麺は梅干しとゆでてコシを出す!

麺のコシを出し美味しくゆでる方法は「梅干し」と一緒にゆでること。

梅干しのクエン酸が小麦と結びつき、麺にコシが生まれるそうです。

ゆでた後は、麺についた油やぬめりを良く落とすことがポイント。

そうめんをゆでた後は、氷水で冷やす方も多いと思いますが、冷やしすぎると、麺の持つ旨み・甘みが消えてしまうため、氷水に浸すのは10秒ほどを目安にするとよいそうです。

そのため、氷水に入れて盛り付けるのは×。

麺つゆを冷やしましょう。

3.激ウマ麺つゆ

三輪山勝製麺6代目山下さんのおすすめは「麺つゆ×炭酸水」。

三輪山勝製麺の副社長のおすすめは「麺つゆ×トマトジュース」。

トマトジュースに対して、1割ぐらい麺つゆを入れるとよいそうです。

その他にも様々な野菜を小さく切って麺つゆに入れて食べる食べ方も紹介していました。

【あさイチ】二杯酢+トマトジュースで素麺つゆレシピ|5月29日では、まろやか二杯酢にトマトジュース(二杯酢の5から7倍)を加えて混ぜた素麺つゆを紹介していますよ。

【あさイチ】二杯酢+トマトジュースで素麺つゆレシピ

■そうめんがブームの兆し!

夏が近づいているからだけではなくて、素麺がブームとなってきている兆しを感じます。

今回番組で紹介したのは、そうめんを様々なアレンジで提案する「そうめん そそそ」さん。

本日も一般プレオープン賑わっております!このあと17時からディナープレオープン始まります! ・ ご予約なしでもお席が空いてましたら入れますので是非ご来店ください! ・ お電話で確認していただいた方が確実ですので一度お電話でご連絡いただけるとありがたいです✨ ・ そして 11日よりMakuakeにてクラウドファンディングやっております! ・ Makuake会員様限定で貸切流しそうめんが出来る会員権などもございます! ・ 皆さまご支援よろしくお願いいたします! ・ https://www.makuake.com/project/so-mensososo/ ・ #そそそ #そうめんそそそ #そうめん #恵比寿 #恵比寿そうめん #大人そうめん #呑めるそうめんや #Makuake #クラウドファンディング

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そうめん そそそ

〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目4−1







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本物とそれっぽいモノの違いを例えるなら「梅干しと梅の酢漬け」「らっきょう漬けにおける本漬けと簡単漬け」の違い




元ツイートはマーケティングのやりすぎで世の中に「それっぽいもの」が増えているような気がするというもの。

「本物」と「本物っぽいもの」の違いは何かと考えると、「美味しんぼ」に出てくる「梅干し」と「梅の酢漬け」の違いに近いのではないでしょうか?

梅干しは、梅を塩に漬けると梅酢が出てくるまで待つ必要があるため、手間暇、時間がかかりますが、梅の酢漬けは、梅を酢につけると簡単ですぐに作ることができます。

酸っぱい梅であることは同じでも、梅干しと梅の酢漬けは全くの別物です。

最近らっきょうを漬けているのですが、らっきょう漬けには本漬けと簡単漬けという2つの漬け方があります。

絶品!カリカリらっきょう漬けの失敗しない作り方(塩漬け~塩抜き~本漬け)【ばあちゃんの料理教室】/HOW TO PICKLE SHALLOTS

本漬けはらっきょうを塩漬けにして乳酸発酵させる工程があり、簡単漬けはその工程を省いたもの。

らっきょうを乳酸発酵させることにより、らっきょう本来の「旨さ」が増してくるそうです。

本漬けと簡単漬けの違いは、旨み、食感、日持ち、経過後の色(本漬けは白いまま、簡単漬けは飴色のようになる)の違いがあるそうです。

簡単漬けと本漬けの画像の違いを見ていただくとわかるのですが、本漬けは白くきれいで、簡単漬けは飴色に変化しているのがわかります。

発酵する時間を通じて、らっきょうはらっきょう漬けへと変化していくわけですね。

「本物」と「本物っぽいもの」の違いは、この梅干しやらっきょう漬けにおける「(梅酢が出る、乳酸発酵する)時間」を惜しんだ結果、現れたものともいえるかもしれません。

だからといって「効率よく」がいけないといっているわけではありません。

それを作り上げる上で必要な準備や段取り、整理整頓・掃除・片付けは徹底的に効率よくしたほうがいいですよね。

そのモノやサービスの肝とか価値にとって大事なものを守るためには、手間暇、時間を惜しまずにやることが必要だということです。







大江麻理子キャスター、メニエール病を発症していた!




大江麻理子キャスター、メニエール病を発症していた 責任感との葛藤も「這ってでも行かなければ」(2025年5月20日、オリコンニュース)によれば、大江麻理子キャスター(46)がYouTubeチャンネル『テレ東BIZ』の動画に出演し、「ある日パッと目を覚ましたら、目の前がぐるぐる回る」というようなめまいや吐き気などの発作を伴う、内耳の問題で起こるメニエール病を発症していたことを明かしました。

■メニエール病とは?

今井翼さんの病気はメニエール病|メニエール病とは?によれば、メニエール病は何のきっかけもなく、突然おこる激しいぐるぐる回る(回転性)めまいが特徴で、回転性のめまいは、30分位から数時間続きます。

めまいに加えて、吐き気、嘔吐、冷や汗、顔面が蒼白くなる、脈が速くなるなどの症状を伴い、また、めまいと一緒に難聴や耳の塞がった感じ、あるいは耳鳴りなどの耳の症状が現れます。

メニエール病、「原因を解明」‐大阪市大グループによれば、メニエール病患者の内耳では、結合管の詰まりで蝸牛(かぎゅう)が内リンパ水腫になって聴覚障害を起こしたり、球形嚢の機能不全で平衡感覚が乱れると推定していました。

メニエール病に新治療法 有酸素運動が効果的によれば、病気の原因の一つにストレスがあげられています。

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