２０１０年１月８日には、寿命をのばすワザ百科（日テレ）が放送されました。

■起きてすぐココアで胃炎・胃がん予防

○ココアの効果

ココアに含まれるカカオポリフェノールは、胃の炎症を抑えてくれるそうです。（明治製菓と名古屋大学大沢教授による研究）

○シナモンの効果

また、シナモンに含まれるシンナミックアルデヒドには、傷ついた胃粘膜を修復し守ってくれる（胃炎抑制）効果があるそうです。

○起きてすぐがよい

ココアを飲むときは空腹時がよいということですので、起きてすぐ、ココア大さじ一杯とシナモン大さじ１杯をお湯２００ｍｌで溶かしたものを飲み、胃炎・胃ガン予防をしましょう。

胃腸の病気

■胃が痛い・胃の痛み｜胃腸の病気の症状・原因・対処法・予防

■胃痛（胃が痛い）｜胃の痛みから考えられる病気とその原因・特徴的な症状

■胃潰瘍の症状（痛み）・原因・予防・食事

■胃炎（急性胃炎・慢性胃炎）の症状・原因・食事

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■逆流性食道炎の症状・原因・治し方・食事

■過敏性腸症候群（IBS）の症状・原因・チェック

■大腸がんとは｜大腸がんの症状・初期症状・原因・予防

２０１０年１月８日には、寿命をのばすワザ百科（日テレ）が放送されました。

■カサ増しダイエット

カサ増しダイエットとは、寒天を加えて、料理のかさを増やすダイエット方法です。

カサ増しダイエットは、普段の食事に寒天繊維を１日６ｇ加えるだけです。

寒天を使ったカサ増しダイエットの５つのメリットは、

1. カサ増しで少量でも満腹感があること
2. 寒天にはカロリーがほとんどないこと
3. 寒天が糖や脂肪の吸収を緩めること
4. コレステロールを下げること
5. 普段の食事に寒天繊維を１日６ｇ入れるだけなので、取り入れやすい

今回のダイエット実験に参加した方は４０日間で－１１ｋｇのダイエットに成功していました。

オススメレシピとして、糸寒天入り納豆おろしそばを紹介していました。

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２０１０年１月８日には、寿命をのばすワザ百科（日テレ）が放送されました。

野菜を多く食べられるように、そして抗酸化作用のあるドレッシングが紹介されました。

■干し柿ドレッシング

柿に含まれるカロテンは活性酸素を抑える効果があるそうです。

その柿のカロテンを３倍にする方法が「干し柿」にすること。

○干し柿ドレッシングの作り方・レシピ

1. 干し柿＋酢＋オリーブオイルをミキサーで混ぜ、レモン汁、塩・コショウで味を調えるだけです。※水を加えてのばしても良いとのこと。

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２０１０年１月８日には、寿命をのばすワザ百科（日テレ）が放送されました。

■スーパーアサリスープ

カルシウムが血管のつまりを予防するそうです。

アサリにはカルシウムが含まれており、殻付きのあさりを酢（５％の酢を加えた水）で煮ると、カルシウムが溶けだし、カルシウムの量が約５倍になるそうです。

○スーパーアサリスープのレシピ

殻付きのアサリ＋５％の酢を加えた水で１０分から１５分煮る。

※アサリに含まれるタウリンは、余分なコレステロールを排除してくれるため、高血圧・動脈硬化予防に良いそうです。

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