by Michael Stern（画像：Creative Commons）

がんのリスク・マネジメント：（16）野菜・果物とがん：食物繊維とβ-カロテン（2008/11/18、毎日新聞）

記事で大事だと感じた点をまとめてみました。

野菜や果物の食物繊維と大腸がんの関係

野菜と果物が健康に良いといわれる理由の1つに、食物繊維があります。

食物繊維には、グルコースやコレステロールの吸収を抑えることによる糖尿病や心疾患の予防効果があります。

それに加えて、便容積を増大させ、排便を促進し、発がん物質が腸管と接触する時間を短くする、あるいは、腸内細菌叢を変化させ2次胆汁酸などの産生を抑えるなどによる大腸がん予防効果が期待されます。

最近の研究によると、食物繊維による大腸がんの予防効果は認められていないようです。

しかし、食物繊維の摂取量が極端に少ないと、リスクが上昇するという結果は出ているそうです。

そのため、大腸がん予防のためには、食物繊維の量はある程度摂れば十分であり、多く摂ってもその予防効果は変わらない可能性が高いようです。

β‐カロテンとがんの関係

世界がん研究基金（WCRF）と米国がん研究協会（AICR）による「食事、栄養、身体活動とがん予防の世界評価」の2007年の改訂では、β-カロテンが肺がんリスクを上げるという結果が出ているそうです。

β-カロテンのサプリメントには、前立腺がんと皮膚がん予防効果が期待されていましたが、それほど影響しないという結論を得られているそうです。

■まとめ

この記事の結論としては、野菜や果物は、上部消化管がんや循環器疾患の予防効果は期待されるので、適度に野菜・果物を摂取することを薦めていました。

ある食品ばかりを摂取するよりも、適度な量をバランスよく食事をすることのほうが健康にはよいようです。

by 401(K) 2012（画像：Creative Commons）

3月17日放送の最終警告！たけしの本当は怖い家庭の医学では、『知らないと損する！医療費徹底節約＆たけし院長がいく！全国メタボ健診ツアーＩＮ大阪』の3時間スペシャルでした。

今回は糖尿病と診断された方を例に、医療費がどれくらいかかるかを紹介していました。

1. 糖尿病の初期の段階では、食事療法・運動療法で血糖値をコントロールします。
2. 食事療法・運動療法では血糖値がコントロールできなくなると、血糖降下薬で血液中の糖分を下げる治療を行ないます。
3. 血糖降下薬では血糖値がコントロールできなくなる段階になると、インスリン注射による治療が必要となってきます。

このように段階を経るにつれて、医療費が高額になってきます。

また、糖尿病だけでなく、同時に高血圧や脂質異常症（高脂血症）、動脈硬化などの病気になることもあり、さらに医療費が高額になる可能性もあるのです。

そして、糖尿病には糖尿病網膜症などの合併症もあり、その治療にも医療費がかかってきます。

今回番組で紹介した生涯医療費が高額になった理由としては、「治療の怠慢」をあげています。

食事・運動療法をサボったことで、薬の使用が早まったことが一つ。

さらに、薬の飲み忘れや、半年も病院に行かないという通院の中断を何度もしてしまったこと。

結果、高血圧症や脂質異常症、脳梗塞などの合併症を引き起こし、多大な医療費を生み出す原因となってしまったのです。

糖尿病の患者の中には、糖尿病の治療を受けていない人や途中でやめてしまった人も多いようです。

生涯医療費をできるだけ低くするには、その時々の段階での治療をきちんと行うことが重要です。

また、メタボリックシンドロームの段階できちんとした対策をとることも医療費を低くする方法ともいえます。

メタボが悪化すると多額の医療費がかかります。

（急いでメモしたため、詳細な金額は間違っているところもあるかもしれません。）

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• 高血圧　　　　　　　　　　　１７４万７５００円
• 脂質異常症（高脂血症）　３６８万２２００円
• 糖尿病　　　　　　　　　　　５８４万８２００円

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医療費を節約するためにも、メタボ対策を行ないましょう。

番組ＨＰには、「知らずに損している！？あなたの医療費チェック」が紹介されています。

番組で紹介されたチェック項目を一部ご紹介します。

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Ｑ．

休日に子供が熱がある時に、

Ａ．電話で医師に相談する　

Ｂ．様子を見て翌日受診する

どちらが医療費が高いと思いますか？

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答え　Ａ

電話で医師に相談することも医療行為となり、診察料がとられるそうです。

様子を見て翌日受診したほうが医療費は安くすむそうです。

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Ｑ．

薬をもらうときは、

Ａ．病院に近い薬局でもらう

Ｂ．自宅に近い薬局でもらう

どちらが医療費が高いと思いますか？

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答え　Ｂ

薬をもらうときは、自宅に近い薬局でもらうよりも

病院に近い薬局の方が調剤基本料が安いそうです。

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Ｑ．

緊急を要しない手術のために入院する場合、

Ａ．月末から入院する

Ｂ．翌月から入院したほう

どちらが医療費が高いと思いますか？

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答え　Ａ

緊急を要しない手術のために入院する場合、

月末から入院するよりも、

翌月から入院したほうが月ごとにかかる費用が

かからなくてすみ、安くなるそうです。

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知っておかないと損することもあるので、もっと勉強したいですね。

by　fractured-fairytales（画像：Creative Commons）

新事実!不幸な結婚生活は女性の健康損ねる

（2009/3/10、新華通信社）

アメリカの最新の研究により、不幸な結婚生活が女性の健康に及ぼす影響は、男性のそれを上回ることが明らかになった。

アメリカの心身医学協会がシカゴで行った年度総会でアメリカ・ユタ州立大学の研究者が発表した報告によると、不幸な結婚生活は女性の健康を損ねるそうです。

その結果、不幸な結婚生活を送っている夫婦は共にうつ状態にあったが、女性の方が男性よりもその症状が出やすく、メタボや高血圧、高血糖、高コレステロールに陥りやすくなっていたという。

不幸な結婚生活を送っていることによって、うつ状態になるなど心に影響するだけでなく、メタボや高血圧、高血糖、高コレステロールに陥りやすくなるなど身体にも影響していたそうです。

双子の研究などで老化と環境の変化は深い関係があると以前テレビで紹介されていましたが、不幸な結婚生活という環境が健康に影響を与えると考えられるのではないでしょうか。

不幸な結婚生活を贈っている女性は、どういった生活習慣を行うことが多いのかが分かれば、その原因を解明するヒントとなりそうな気がします。

今後は、不幸な結婚生活がどうして健康を損なわせるのかについてが、研究課題となりそうです。

by Jocelyn Kelly（画像：Creative Commons）

減量はカロリー次第、炭水化物や脂肪はＯＫ…米研究所

（2009/2/26、読売新聞）

米国立衛生研究所（ＮＩＨ）の研究チームが、「豊富な食物繊維など心臓に良い食事ならば、体重の減量は摂取カロリー次第で、炭水化物が多くても脂肪が多くても変わらない」という実験結果を、２６日付の米医学誌「ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン」に発表した。

国立衛生研究所（ＮＩＨ）の研究チームが行なった実験は、食物繊維が多く、心臓に悪い飽和脂肪酸とコレステロールが少ない食事で、脂肪、たんぱく質、炭水化物の３大栄養素の割合を変えたもので行ない、その実験結果として、減量効果は、３要素の割合には関係なく、カロリーの摂取量と消費量の差に左右されることがわかったそうです。

【関連リンク】

• オメガ３（不飽和脂肪酸）
• ダイエット
• ダイエットニュース

by　Pauline Mak（画像：Creative Commons）

> 健康・美容チェック > オメガ3 > オメガ３｜オメガ３とは、オメガ３の効果とは

オメガ３について調べてみました。

オメガ３脂肪酸－カリフォルニアくるみ協会

オメガ3脂肪酸は体内変換で、αリノレン酸からEPA（エイコサペンタエン酸）、DHA（ドコサヘキサエン酸）となります。

オメガ3脂肪酸は、細胞膜の構成要素の一つであり、体の調整物質の一つです。

動脈硬化を防ぎ、コレステロール値、中性脂肪値を下げ、心臓病、がん、脳溢血・脳卒中、糖尿病、高血圧、肥満など、いわゆる生活習慣病予防に効果を発揮します。

また、このページでは、以上のほかにも、オメガ３の持つ健康効果について以下のように紹介しています。

• 血栓を出来にくくする
• コレステロール低減
• 抗うつ作用
• ストレス軽減効果
• 心疾患、がん、脳卒中、糖尿病、高血圧、肥満の予防に役立つ

オメガ３には、様々な健康効果があるようです。

オメガ３についてさらに調べてみると、ほかにも様々な健康効果がありました。

【参考ページ】

• オメガ３を求めて（gooダイエット）オメガ3は、エネルギー産生に関わることから脂肪を減らすダイエット効果のほか、炎症抑制などさまざまなキレイに役立つ不飽和脂肪酸の一種。
• オメガ３の油について（平野美由紀のMy Favarite Foods）炎症を抑える効果があることから、花粉症対策などによいことやアレルギー（アトピー）に関する効果、美肌効果についても紹介。

 

以上の内容から、オメガ３の効果についてまとめてみたいと思います。

■オメガ３の効果

• 動脈硬化予防効果
• コレステロールを下げる効果
• 中性脂肪を下げる効果
• 心臓病、がん、脳溢血・脳卒中、糖尿病、高血圧、肥満などの生活習慣病予防効果
• 抗うつ作用
• ストレス軽減効果
• ダイエット
• アレルギー（花粉症・アトピー）の症状を緩和する
• 美肌効果

オメガ３には、今まで知らなかった様々な健康効果がありました。

オメガ３が多く含まれている食品としては、くるみ、亜麻仁油、えごま油、青魚などがあるようです。

オメガ３の多く含まれている食品を食べて、健康になりましょう。

⇒　オメガ3脂肪酸について詳しくはこちら。

⇒　オメガ３サプリメント

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