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太っている体形の人を恥だと嘲笑・批判することは、肥満者をダイエットに導くどころか、かえってやけ食いをしたり、心臓発作などのリスクを高めることになる|米ペンシルベニア大学

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■太っている体形の人を恥だと嘲笑・批判することは、肥満者をダイエットに導くどころか、かえってやけ食いをしたり、心臓発作などのリスクを高めることになる|米ペンシルベニア大学

SHAME!

by Mills Baker(画像:Creative Commons)

「太っているのは恥」と責めると肥満者の健康悪化、米大研究

(2017/2/5、The Telegragh)

論文によれば、太った人の体形を嘲笑する「ファット・シェイミング」は肥満者たちに減量意欲を喚起させる効果があるとの考えは幻想で、つらい思いにさらされた太った人たちはかえってやけ食いに走り、心疾患や代謝障害のリスクが高まるという。

米ペンシルベニア大学の研究チームの論文によれば、太っている体形の人を恥だと嘲笑したり批判することは、肥満者をダイエットに導くどころか、かえってやけ食いをしたり、心臓発作などのリスクを高めることになるそうです。

パートナーがダイエットを薦めるのはNG!?|米ミネソタ大学で紹介した米ミネソタ大学の研究者によれば、パートナーからダイエットするように言われる頻度が高いほど、不健康なダイエット方法をしたり、かえって食べ過ぎに走る傾向があるそうです。

海外では、『自信の体型を周りの人と比べて恥ずかしいと思ったり、プレッシャーを感じること』を「Fat-Shaming(ファット・シェイミング)」や「Body-Shaming(ボディ・シェイミング)」と呼ばれているそうですが、周りから、特にパートナーのような大事な人から体型について批判されることは、ストレスを感じてしまうのだと思います。

肥満を抱えた人たちは、怠惰で無能で容姿は悪く意志も弱いなどというレッテルを貼られ、太った体形を批判される。そうした「ネガティブな既成概念」を太った人たちが「内面化」すると心臓疾患や心臓発作、糖尿病のリスクが大きく上昇するという。また、こうしたリスク上昇と体格指数(BMI)やうつ病との間にも「はるかに高い」関連性がみられた。

体形を嘲笑・批判することが動機づけになるというのは誤った偏見であり、今回の研究によれば、肥満の人が「太っている=怠惰で意志が弱い」というような「ネガティブな既成概念」を内面化すると心臓の病気や糖尿病のリスクが上昇してしまうそうです。

研究チームは、これまでの研究で肥満への偏見や既成概念にさらされると心身の健康が損なわれ、体内の炎症やストレスホルモン「コルチゾール」が増加することや、過食や運動不足に陥りやすくなることまでは分かっているとしたうえで、肥満のために「偏見の内面化」を抱えた人たちで心疾患や代謝障害のリスクが大きく上昇する要因を生物学や行動学的な面から解明するには、より大規模で長期的な研究が必要だと指摘している。

これまでの研究で肥満への偏見や既成概念にさらされると、ストレスホルモン「コルチゾール」が増加してしまったり、食べ過ぎや運動不足に陥りやすくなることがわかっているそうです。

【ダイエットの新常識】有酸素運動よりもヨガ&マッサージがダイエットに効果的によれば、体はストレスにさらされることで「コルチゾール」を大量に分泌し、このホルモンは脂肪を溜めるよう体に働きかけるそうです。

ストレスによってLDLコレステロール(悪玉コレステロール)値が上がる?によれば、ストレスによって、ストレスホルモンの分泌が盛んになり、そのホルモンの影響で中性脂肪や遊離脂肪酸の分泌を促し、長期的には、悪玉コレステロール(LDLコレステロール)値が上昇する可能性があるそうです。

ストレスがメタボと同様に糖代謝異常などの発病に関与することを解明|名大で紹介した名古屋大学の研究によれば、ストレスが交感神経やストレスホルモンの活性化によって内臓脂肪を分解し、血中遊離脂肪酸の増加を促進させて、内臓脂肪組織の炎症を惹起することがわかっているそうです。

つまり、周りの人が太っていることに対して嘲笑・批判するということは、ストレスホルモンを増加させることによって、太りやすく、また糖尿病といった生活習慣病にかかりやすくしているといえるのです。

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■「Fat-Shaming(ファット・シェイミング)」「Body-Shaming(ボディ・シェイミング)」

海外メディアを見ると、体型について批判されることが多い海外セレブが「Fat-Shaming(ファット・シェイミング)」や「Body-Shaming(ボディ・シェイミング)」といった『自身の体型を周りの人と比べて恥ずかしいと思ったり、プレッシャーを感じること』に対してコメントをすることが増えているように感じます。

米歌手L・ガガ「自分の身体を誇りに思う」、体型批判を一蹴

(2016/2/9、ロイター)

ガガは自らのインスタグラムに「私の体型が話題になっていると聞き一言言いたい。私は自分の身体を誇りに思っているし、あなたも自分の身体を誇るべき」と書き込んだ。

NFLの「スーパーボウル」ハーフタイムショーでパフォーマンスを披露したレディー・ガガは、自身のインスタグラムで、体型に対するネット上のバッシングに「私は自分の身体を誇りに思っている」と反論しました。

バカンス中の水着姿をパパラッチされ、「太った」と体型批判にさらされていたセレーナ・ゴメスさんはインスタグラムで、外見を重視しすぎる世の中の風潮に対して警鐘を鳴らしています。

【参考リンク】

■まとめ

名前(ファーストネーム)で呼びかけられると女性の愛情ホルモンは増加する!?によれば、ファーストネーム(名前)を呼ばれると、愛情ホルモンであるオキシトシンが増加し、ストレスホルモンであるコルチゾールが減少するということがわかったそうです。

もし、あなたが本気で肥満の人の体調を気にしているのであれば、体形を嘲笑・批判することが動機づけになるというのは誤った偏見を捨て、肥満の人を嘲笑・批判するのではなく、愛情をもって接することがコルチゾールを減少させ、健康に導くことにつながるのではないでしょうか?







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下半身デブだったジェニファー・ラブ・ヒューイットのダイエット方法

ダイエット > 下半身デブだったジェニファー・ラブ・ヒューイットのダイエット方法




【目次】

■下半身デブだったジェニファー・ラブ・ヒューイット(Jennifer Love Hewitt)のダイエット方法

Emmys 2009

by Greg Hernandez(画像:Creative Commons)

下半身デブだったジェニラブのダイエット法は…

(2010/3/2、Time Warp)

ジェニファー・ラブ・ヒューイットさんは、数年前激太りが報道されていました。

以前に比べると、下半身がパンパンでセルライトがすごい状態でした。

→ セルライトを予防・解消する方法|セルライトができるメカニズム・セルライトができる6つの原因とは? について詳しくはこちら

しかし、しっかりとダイエットをして昔のスタイルを取り戻したようです。

その方法は、

  • 「ランチをしっかり食べる」
  • 「朝、家を出る前に5つ自分を褒めて自信を持たせる」
  • 「食事にはサラダ、沢山のフルーツ、魚と野菜を摂ることを心がける」
  • 「毎朝40分ランニング」

というもの。

バランス良い食事(魚・野菜・フルーツ)をしっかりと摂ることや運動をすること、そして自信を持たせるというダイエット方法はぜひ真似したい方法ですね。

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【乃木坂の絶対エース まいやん卒業!】累計発行部数30万部突破!2nd写真集「パスポート」が話題の #乃木坂46 #白石麻衣 さんのスタイル(美脚・お尻)&美容法とは?




■累計発行部数30万部突破!2nd写真集「パスポート」が話題!

白石麻衣写真集、“乃木坂46史上最高”の初版10万部が決定

(2017/1/22、オリコン)

人気アイドルグループ・乃木坂46の白石麻衣(24)の2nd写真集『パスポート』(2月7日発売/講談社)の初版発行部数が、10万部となることが21日、明らかになった。

2017年2月7日に写真集が発売され、初版発行部数が10万部となり、現在売上25万部を突破した乃木坂46・白石麻衣さんがどのようにスタイルや美肌を維持しているのか、これまでのインタビューからまとめてみたいと思います。

■スタイルを保つ秘訣

乃木坂46・白石麻衣、スタイルキープ法&美肌の秘訣を語る モデルプレスインタビュー

(2013/10/10、モデルプレス)

白石:毎日、寝る前と朝起きた時の2回、リンパマッサージをやっています。お風呂上がりのマッサージも欠かさないですね。あと食事!脂っこいものは、あまり摂らないように気をつけています。

乃木坂46白石麻衣の美の秘訣 プライベートに迫る一問一答

(2015/2/1、モデルプレス)

白石:食事は我慢しないで食べたい時に食べますが、食べ過ぎた次の日は控えるようにしています。あと最近はバナナを牛乳と一緒にミキサーにかけて毎朝飲むようにしていて。お腹も満たされるのでオススメです。

<乃木坂46白石麻衣インタビュー>初ランジェリーへの覚悟、前髪を伸ばした理由、恥ずかしかった撮影…イメージ脱却!“まいやん”の美しさが止まらない

(2017/1/6、モデルプレス)

― 撮影前は体のケアなど、入念に準備はしましたか?

白石:少しだけ食事制限をしました。夜は食べないようにするくらいの。

白石麻衣「お尻を触っちゃうクセがあって」その理由とは?

(2017/4/29、anan)

色の白さはチャームポイントでもあるので、日焼け止めはしっかり塗っています。あとは乾燥しないように、お風呂上がりにクリームを塗って、脚のリンパマッサージをしたり、週に1回、お尻のスクラブをしたり。運動はヒップアップのために脚を後ろに蹴り上げるようなエクササイズしかしてないんですけど、ダンスがいい運動になっているのかも

【2013年】

  • 毎日、寝る前と朝起きた時の2回、リンパマッサージ
  • お風呂上がりのマッサージ
  • 脂っこい食事は、あまり摂らないように気をつけている

#ダレノガレ明美 さんのダイエット方法(やり方)|67キロから43キロへダイエット!によれば、お風呂あがりにボディークリームでリンパを刺激するようにして脚をマッサージしたら、脚が細くなったそうです。

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【2015年】

  • 食事は我慢しない。
    ただ、食べ過ぎた次の日は控えるようにする。
  • バナナを牛乳と一緒にミキサーにかけて毎朝飲むようにしている。

【2017年】

  • 撮影前には、夜は食べないようにするくらいの食事制限を少しだけした
  • 日焼け止めはしっかり塗る
  • 乾燥しないように、お風呂上がりにクリームを塗って、脚のリンパマッサージをしたり、週に1回、お尻のスクラブをする
  • ヒップアップのために脚を後ろに蹴り上げるようなエクササイズ

“触りたくなるカラダNO.1”「JJ」の専属モデル #大川藍 さんのカラダになれる&バストアップする秘訣とは?によれば、大川藍さんによれば、なにもやっていないそうで、食事制限をするとストレスになるので好きな時に好きなものを食べているそうです。

ミス日本がやらないNGダイエット法とは|料理・食事を目いっぱい楽しむことが美しさにつながる!?によれば、むやみに食べる量を減らすことや食事を楽しまないことをしないようにしているそうです。

ダイエットをする目的でむやみに食べる量を減らしてしまうとかえって太りやすくなると考えられます。

ダイエットはストレスを増加させ、怒りっぽくなるによれば、ダイエットのために、食事を抑えている人は、ダイエットに対するストレスによって、攻撃的になり、怒りっぽくなるそうです。

また、食欲を抑え込んでいた人がその誘惑に負けて食べてしまうと、食べてしまったことによる罪悪感からか拒食・過食を繰り返すようになると考えられます。

ミス日本式ダイエットでは、“毎食9品目をお腹いっぱい食べる”ことを提案しているそうです。

9品目というのは、“肉・魚・貝・海藻・豆類・卵類・乳製品・野菜・油脂”の9つ。

ミス・ユニバースに選ばれた方々も一日3食はしっかり食べて、腹8分目を心がけているようで、決してむやみに食べる量を減らしてはいませんでした。

0キロカロリーダイエットを1週間したらどうなるか?によれば、1週間まったく「カロリーのある食料」を摂取せず、すべて0キロカロリーのゼリーやドリンクだけで生活した女性が、約5キロも減量したもののバストは4センチしぼんでしまったそうです。

摂取カロリーを減らすこと=ダイエットではなくて、バランスの良い食事をすること=ダイエットという考え方にすることが重要ということではないでしょうか。

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■美肌の秘訣

乃木坂46・白石麻衣、スタイルキープ法&美肌の秘訣を語る モデルプレスインタビュー

(2013/10/10、モデルプレス)

白石:半身浴でいっぱい汗をかいて代謝をよくすること。あとはしっかり乳液をつけて浸透させてパックしてマッサージ。この一連の流れは毎日しています。

乃木坂46白石麻衣の美の秘訣 プライベートに迫る一問一答

(2015/2/1、モデルプレス)

白石:半身浴で汗をいっぱいかくこと。お風呂上がりの保湿は時間をかけてしっかりするようにしています。半身浴は30分が自分の中でベストです。

美肌の秘訣については、半身浴で汗をいっぱいかいて代謝をよくすることと保湿をしっかりしていることでこの点に関しては2013年と2015年のインタビューで変わっていないようです。

抜群のスタイル&水着姿で話題! #泉里香 さんのマシュマロボディ&モチモチ肌&美バストの秘訣とは?によれば、白石麻衣さんと泉里香さんの考え方は近いようで、泉里香さんの場合は、お風呂には40分くらい浸かって、汗を流し老廃物をたまらないようにする、入浴後は、オイルやマッサージなどもしっかりやる、保湿をするといった基本的なことをやっています。

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乃木坂46白石麻衣&泉里香、「Ray」表紙で初の2ショット披露(2014/12/25、モデルプレス)にも出ているように、二人とも雑誌「Ray」の専属モデルとして活躍されているので、そうしたきれいになるための情報は共有されているのかもしれませんね。

モデル・森絵梨佳さんの「ブラトップ」CMが美しすぎる!|森絵梨佳さんのボディケア方法によれば、森絵梨佳さんはお風呂上がりにはボディークリームを塗っているそうですよ。

ところで、東京の女性はボディの肌に自信がない? 世界4都市で異なるボディケア意識によれば、パリとニューヨークではボディケアへの意識が高いのに対して、東京とソウルではボディよりも圧倒的にフェイスケアを重視しているそうです。

ボディ用保湿剤(ローション、クリーム、オイル)を「1年中ずっと使用している」と答えた女性がニューヨークでは8割以上いて、パリとソウルでも半数以上が通年使用しているのに対し、東京では3割強と東京の女性は通年でボディケアをしている女性が最も少ないそうです。

このように、スキンケアというと、日本では顔を連想しますが、他の国ではボディーを連想するなど意識に違いがあるようです。

サーフィンでの ビキニ姿がまぶしい!深田恭子さんのスタイルキープ法・スキンケア法とは?によれば、深田恭子さんの場合は、ボディケアはお風呂で軽くマッサージするくらいなので、ボディケアに対する意識が低いのかもしれません。

ただ、日本でもボディケアの意識は高まっているようで、例えば、北川景子さんの体型維持(ダイエット)するための運動&ボディケア方法とは?によれば、ボディクリームをお風呂上がりに全身に塗るようにしているそうです。

また、モデル・マギーさんがお風呂上がりに行なう美容法・ボディケアの方法とは?によれば、お風呂上がりのケアが美肌のポイントなのだそうです。

  • 「お風呂上がりに13種類のクリームを塗る」
  • フェイスパック(パックを冷蔵庫で冷やしておく)
  • 身体が濡れた状態で保湿オイル

マギーさんは、その他にも美容液やマッサージクリーム、ボディオイル、化粧水、ボディクリームなど計13種類を使い分けているそうです。

ポイントとしては、体が濡れた状態でまずオイルを塗ること。

水分が蒸発して乾燥しないように、まずオイルを浸透させてフタをしてそのあとボディクリームを塗るようにするとよいそうです。

フェイスケアだけでなくボディケアも大事にしたいですね。

■まとめ

白石麻衣「お尻を触っちゃうクセがあって」その理由とは?

(2017/4/29、anan)

細いけど、程よく筋肉がついてる女性の脚って健康的でかっこいいですよね。メンバーで言ったら、高山一実ちゃんの脚。色も白くて、まっすぐで、いつも見ちゃいます。理想のお尻は伊藤万理華ちゃん。ふっくらボリュームがあって、きゅっと上向き。女性らしくて、魅力的で、私もこんなお尻になりたいなって憧れちゃいますね

白石麻衣さんのインタビューでも女性の美しさに対する考え方が変わっているのを感じますよね。

女性の脚はただ細ければいいというわけではなくて、程よく筋肉がついているこそ健康的でかっこいいという考えが浸透しているようです。

「やせててきれい」の印象は筋肉が左右する。でも紹介しましたが、筋肉をつけると体重が増えてしまいますが、出るとこは出て、引っ込むところは引っ込む、そして肌にハリがあり、健康的な肌の色を目指すには、やはり筋肉をつけることは重要です。

#菜々緒 さんの美脚を作る方法とは?|「腰・お尻・脚のバランスが良いことが美しいフォルムを作る」によれば、脚がどんなにきれいでもおしりがヒップアップされていないと魅力が半減するそうで、腰・お尻・脚のバランスがよいことが美しいフォルムになる秘訣なのだそうです。

海外のハリウッドセレブやモデルは、体重が多くても、筋肉トレーニングによってカラダを引き締め、メリハリがあるため、結果的にスタイルが良く見えるのです。

以前の日本では、スタイルが良くすること=体重を落とす・脂肪を落とすことばかり考えがちだったと思いますが、最近では、インスタグラムで海外セレブのライフスタイルを見ることができるようになり、実際どんなトレーニングを行なってスタイルを維持しているのかを知ることで、少しずつ意識が変わりつつあるように思います。

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これからは筋肉を付けることで健康的でメリハリのある美しいボディーラインと代謝の良い体を作るということが、ますます注目されるようになるのではないでしょうか。

今回紹介したインタビューによれば、白石麻衣さんの理想の美脚は、乃木坂46の高山一実さんで、理想のお尻は乃木坂46の伊藤万理華さんなのだそうです。

その人が理想のパーツをどのように表現しているか、例えば、白石麻衣さんの場合は、高山一実さんの脚が色が白くて、まっすぐであることをきれいと考えていて、伊藤万理華さんのお尻がふっくらボリュームがあって、きゅっと上向いていることをキレイと考えていることがわかりますが、そのことによって、美しくなるために何を評価しているかがわかるので大事ですよね。

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  • なぜ9月になると抜け毛が最も増えるのか?その原因とは?

    > 健康・美容チェック > 抜け毛の原因 > なぜ9月になると抜け毛が最も増えるのか?その原因とは?




    ■なぜ9月になると抜け毛が最も増えるのか?その原因とは?

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    by Esther Max(画像:Creative Commons)

    9月に抜け毛が多いのはなぜ?

    (2013/9/25、Excite小ネタ)

    イギリスの学会誌 『ブリティッシュ・ジャーナル・ダーマトロジー』にも、9月に抜け毛がもっとも増えるという観察結果が発表されている

    研究によれば、女性は秋に抜け毛が最も増えるそうです。

    なぜ、9月(秋)に抜け毛が最も増えるのでしょうか?

    人間の髪の毛は2~6年の間に成長し、髪の毛のうちの90%は成長していますが、残りの部分は、抜け落ちる前に2~6か月の休息状態(テロゲン状態というそうです。)にあります。

    スウェーデンの研究者によれば、女性の場合7月が最も休息している髪の毛の割合が最も高く、そして、そのほとんどはテロゲン状態が100日後に終わったことがわかったそうです。

    このことをわかりやすくいえば、秋が毛の生えかわり(毛母細胞が毛の生えかわりをする)の時期であるため、9月に抜け毛が増えてしまうと考えられます。

    その他にも、9月に抜け毛が増えやすい原因があります。

    9月に抜け毛が多いのはなぜ?

    (2013/9/25、Excite小ネタ)

    レディース頭髪外来もあるAACクリニック銀座の浜中聡子院長に話を聞いた。

    「7~8月の暑さによる寝不足、夏バテなど体の疲れからくる血流不全といった要因が、1~2カ月遅れで抜け毛に発展しているといわれます。また、夏のあいだに無意識に浴びがちな紫外線による髪への負担も大きく関係しています」

    寝不足・疲れから来る血流不全・紫外線による髪への負担といった要因が抜け毛に影響を与えているそうです。

    急増する女性の薄毛(髪が細くなる)の悩み

    ■薄毛・抜け毛の原因

    • 加齢
    • ストレスによるホルモンバランスの崩れ
    • ミネラルが不足するなど偏った食生活を続けていること
    • ヘアケア剤によって頭皮に負担がかかる

    また、このほかにも、間違ったシャンプーの仕方によって、薄毛になっている人もいるようです。

    薄毛を防ぐ方法・正しい髪の洗い方(永本玲英子)|どや顔サミット 9月30日

    永本玲英子さんによれば女性の8割以上の人が「薄毛」や「頭皮の痛み」に悩んでいるそうです。

    ■薄毛の原因

    薄毛の原因1.頭皮の汚れ

    間違った髪の洗い方だと毛穴に皮脂が残る。

    薄毛の原因2.老化による頭皮のたるみ

    頭皮のたるみが毛穴のたるみにもつながる。

    ■健康な頭皮

    毛穴に汚れが無いので、くぼみがある。

    ■正しい髪の洗い方

    1,シャンプー剤は手のひらで泡立てる。

    シャンプー剤は両手で泡立ててから髪につけることが大事。

    泡立てていないと、洗いむらができて、皮脂が残ってしまう。

    2.髪の毛には洗う順番がある。

    頭皮をリフトアップするため基本的に下から上へ洗う。

    ●髪を洗う正しい順番

    1. 耳の上から頭頂部へ
      指の腹でマッサージするようにする。
    2. 前髪の生え際から頭頂部へ
    3. 襟足からつむじへ

    3.すすぎ洗いはシャンプーの2倍の時間で。

    倍の時間すすがないと、泡が頭皮に残ってしまう場合も。

    ※シャンプーは2回することが基本。

    1回目は髪と頭皮のおおまかな汚れを取る。2回目に上記の洗い方で洗う。

    ※髪を洗う時間

    午前3時から朝の9時くらいまでの時間が髪が伸びる時間・発毛のゴールデンタイムなので、朝シャンは控えたほうが良いようです。

    しっかり休むことやミネラル豊富な食事をとること、正しいシャンプーをすることなど内側・外側からのケアが大事なようです。




    ■流行りの髪型が抜け毛の原因になる可能性がある!?

    British Journal of Dermatologyに掲載されたUCT(University of CAPE TOWN)の研究によれば、「編み込み」や「コーンロウ」、「ブラシカット」のような流行のヘアスタイルは脱毛の原因になる可能性があるそうです。

    編み込みやコーンロウは髪の毛を過度に引き延ばすことによる脱毛症になりやすい可能性があり、「ブラシカット」のような非常に短いヘアカットで頭皮に重度のにきびが発生しやすくなったそうです。

    ■ヘアケア

    ミス・ユニバース・ジャパン原綾子インタビュー|美ボディ・食生活・肌ケア・バストケア・睡眠時間・ヘアケア・運動

    月に一度は美容室でトリートメントしています。たんばく質をしっかりとることが美しい髪が育つ理由だと思いますね。卵は調理も簡単にできるのでオリーブオイルやアボガドオイルで調理して食べています。

    たんぱく質をしっかり摂ることが美しい髪が育つポイントみたいです。

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    ■まとめ

    9月に抜け毛が多いのは、毛の生えかわりの時期であることや夏の時期の髪の毛へのダメージなどが関係しているためだと考えられます。

    心配し過ぎず、夏の疲れをとりながら、しっかりとヘアケアをやっていきましょう。

    → 薄毛・抜け毛の原因(男性・女性)・対策・予防・チェック について詳しくはこちら







    【参考リンク】
    続きを読む なぜ9月になると抜け毛が最も増えるのか?その原因とは?

    夏におすすめ!生姜ダイエットのやり方(方法)|冷えとり効果抜群のしょうが紅茶レシピ・作り方




    Ginger

    by Mike Haller(画像:Creative Commons)

    夏におすすめ!ショウガでダイエット

    (2011/7/22、読売新聞)

    冷えは、冬だけの問題ではありません。今年は節電の夏とはいえ、エアコンのない生活は考えづらいものです。このエアコンの普及が、かつてはなかった「夏の冷え」を招き、一年中冷えている人を増加させています。屋内外の温度差が大きいと、体温を調節する自律神経にも多大な負担がかかり、様々な不調を引き起こす要因にもなるというのです。

    主に薬味として、料理の脇役で使われてきたショウガですが、ショウガ入りのスープやスイーツ、お酒まで登場し、最近では存在感を増しています。

    チューブ入りのショウガをハンドバッグに忍ばせて、いつでも料理に一絞りしている「ジンジャラー」も少なくないのだとか。

    ショウガの薬効の中心は、何といっても、ショウガオールという成分による“からだ温めパワー”。生のショウガに含まれるジンゲロールは、白血球を増やして免疫力を高めることがわかっているし、ほかにも、抗菌作用、抗酸化作用、鎮痛作用、利尿作用、コレステロール低下、うつの改善など、多くの効能があるそうです。

    ショウガの1日当たりの摂取量に決まりはありません。ショウガを煎じたり、いためたりするときは薄切りやみじん切りに、生のまま薬味などに使うときは、すりおろして使うのが一般的です。ショウガの繊維には辛味成分がたくさん含まれているので、おろすときには、繊維を断ち切るようにしてすると、辛味が増します。

    皮にはジンゲロールなど有効成分が含まれ、その下には精油成分があるので、できれば流水でよく洗って皮付きのまま使うといいようです。

    チューブタイプのものには酢酸などが加えられていて、生に比べるとパワーは落ちるけれども、ショウガには変わりないので、面倒なときには気軽に利用するのもいいでしょう。

    ショウガと体温アップに関することでいえば、この記事は外せませんね。

    乾燥しょうがで体を温める!乾燥しょうがの作り方|ためしてガッテン(NHK)

    ■しょうがに体を温める効果はあるのか?

    番組では、普通のしょうがと乾燥させたしょうがを比較する実験を行ないました。

    普通のしょうがを食べた場合は、指先の温度は上がったものの、深部体温は下がっていました。

    この結果によれば、普通のしょうがには、体の中から体を温める効果があるわけではないということがわかりました。

    乾燥しょうがを食べた場合は、普通のしょうがの場合と異なり、指先の温度を上昇させたにもかかわらず、深部体温はほとんど下がらないという結果が出ました。

    この結果によれば、乾燥しょうがには、体を温める効果があるということが分かりました。




    ■乾燥しょうがが体を温める理由とは?

    ●普通のしょうが(生のしょうが)

    ジンゲロールという成分が含まれています。

    生姜を食べると、胃や腸で吸収されて、血液中に入ります

    ジンゲロールには、手や足の末端で血管を広げて、血液の流れを良くする効果があります。

    これによって、手や足が温まります。

    しかし、こうしたことによって、深部体温は下がってしまうそうです。

    ※本草綱目(中国の薬学書)には、生のしょうがには、「解熱作用(熱を取り除く)」があると記述されています。

    ●乾燥しょうが

    生のしょうがを乾燥(または加熱)させると、ジンゲロールの一部がショウガオールという成分に変化するそうです。

    ショウガオールには、胃腸の壁を刺激して、胃腸の動きが活発になり、おなかの中で熱を作り出す働きがあります。

    乾燥しょうがは、ジンゲロールとショウガオールの2つの働きによって、全身を温めてくれるそうです。

    普通のしょうがには、体の中から体を温める効果があるわけではなく、ショウガオールを含む乾燥しょうがには体を温める効果があるということでしたよね。

    体温アップと言う観点から考えると、乾燥生姜を利用したいですね。

     

    ■しょうが紅茶レシピ

    石原先生おすすめの“最強ショウガ活用レシピ”は、ショウガ紅茶。

    「ショウガと、赤い色素のテアフラビンがからだを温め、カフェインに利尿作用もある紅茶、ビタミンやミネラルをたっぷり含んでいる黒糖の3食材の組み合わせは、冷えとり効果抜群ですよ」

    材料は、紅茶カップ1杯に対して、ショウガ約10グラム、黒糖(またはハチミツ)適量。約10グラムというのは、親指の第一関節くらいの大きさで、すりおろすと大さじ2~3杯くらい、搾り汁だと小さじ1杯くらいの量です。ショウガは皮付きのままよく洗ってすりおろし、ガーゼなどで搾り汁をこして加えます。

    「コーヒーや緑茶、麦茶はからだを冷やします。お茶を飲むなら、ショウガ紅茶に置き換えてみてください。夏は冷たくしてもOKです」(石原先生)

    さらに、ショウガ紅茶1杯に、くず粉3グラムをプラスすると、痛みや凝りの解消に効果的なのだとか。

     

    ■生姜ダイエット

    石原式ショウガ・ダイエットは、ショウガ紅茶を1日3~6杯飲むのが基本。3か月で6キロの体重減に成功した女性もいるそうです。昼はそばなど軽めにして、夜は和食中心に普通に食べて、アルコールもOK。週末の1日、2食をニンジンジュースだけにして、軽い運動をしたりショウガ風呂で温まったり、半断食に挑戦すれば、より効果的。

    石原さんが薦める生姜ダイエットとは、

    • しょうが紅茶を1日3から6杯飲む
    • 昼はおそばなど軽めのもの
    • 夜は和食中心
    • 週末1日2食をにんじんジュース
    • 軽い運動
    • 生姜風呂

    というものみたいです。

     

    「日本人女性の肥満のほとんどは水太り。体内に余分な水分がたまったことで、からだが冷えて代謝が悪くなり、太りやすくなるのです。摂取カロリーを減らすことよりも、からだを温めて体温を上げ、代謝を高めていくことが、ダイエット成功のカギだといえますね」と、石原先生は強調します。

    日本人の女性の肥満の殆どは水太りなのだそうで、余分な水分がたまったことで、体が冷えて、代謝が悪くなり、太りやすくなっているのだそうです。

    日本人の体温が下がった理由とは

    石原結實さん著書「体温力」によれば、日本人が低体温になった(体温が低下した)理由として、次のことを挙げています。

    運動不足

    塩分の控えすぎ

    水分の摂りすぎ

    食べ過ぎ

    体を冷やす食べ物のとりすぎ

    水分のとりすぎ・塩分の控えすぎによって、低体温・冷えを招いてしまい、太りやすくなっていると考えられるのでしょうか。

    もしかすると、減塩意識の高まりから低体温や水太りの人が増えているということなのかもしれません。

    塩分を取りすぎると、高血圧などが心配になりますが、塩分がまったく必要でないわけではありません。

    塩分は、筋肉の収縮作用に必要であり、また体を温める効果が高く、塩分が不足すると低体温だけでなく痙攣まで起こるそうです。

    大事なのは、体の中の余分な水分と塩分を排出する仕組みを取り入れることみたいです。

     

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