■ポリアミン豊富で低カロリー・高タンパク ダイエットにおススメな食材は？
その食材は、2つの記事に共通して紹介されている食材です。
ダイエットしたい人は、低カロリー・高タンパクの食事をする。
高たんぱくの食事をする理由は、筋肉をつけて、基礎代謝量
を上げるため。そうすれば、リバウンドしにくいカラダになります。
高たんぱくの食事の例：
はんぺん、鶏のささみ、マグロの赤身、大豆など
ポリアミンと慢性炎症｜世界一受けたい授業
【ポリアミンを含む食品】
- 貝類 （とくに貝類の肝にはポリアミンが多い）
- 豆類 （大豆を発酵させた納豆がおすすめ。小豆でもよい）
- 椎茸
- ヨーグルト
この2つの記事に共通して出てくる食品に気が付きましたか？
そう、あの食材です。
by Paul Sableman（画像：Creative Commons）
「ダイエット臭」や「疲労臭」女性に多いニオイを防ぐ方法とは!?
（2009/9/14、Ｒ２５）
疲労臭とダイエット臭は体内でエネルギーを作り出す際の不完全燃焼が原因。
本来、完全燃焼できればニオイ物質は発生しませんが、疲労のせいで酸素が足りなかったり、摂取カロリーの減少で基礎代謝が低下したりしていると、副産物として乳酸が生成されてしまいます。
乳酸はアンモニアとくっついて汗の中に排出される性質がありますから、これによって体臭が強くなることがあるんですね
ダイエット臭というニオイがあるそうです。
ダイエット臭とはどういう原因でおこるのでしょうか。
摂取カロリーの減少で基礎代謝が低下すると、副産物として乳酸が生成され、その乳酸はアンモニアとくっついて汗の中に排出される性質があるため、体臭がきつくなることがあるそうです。
では、ダイエット臭を予防するにはどうしたらいいのでしょうか。
「燃焼力を高めるクエン酸を多く含む、お酢や梅、柑橘類をたくさん摂取するといいでしょう。
酢にはアンモニア臭を抑える力がありますから、お風呂に入れるのもおすすめです。
180リットルのお湯に100CCほどの酢を入れて入浴すると体臭を予防できますよ」
クエン酸を多く含む、お酢や梅、柑橘類によってアンモニア臭を抑える方法があるそうです。
記事によれば、摂取カロリーの減少で基礎代謝が低下することが、ダイエット臭の原因となるようですので、基礎代謝をアップすれば、ダイエット臭が出ないということでしょうか。
この点が気になるところです。
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by Wicker Paradise（画像：Creative Commons）
『テトリス』で脳が成長：皮質の厚みも増す
（2009/9/3、WIRED VISION）
ゲーム『テトリス』をプレイすると脳の働きが活性化することが、新たな研究結果から明らかになった。
この研究報告は、テトリスのメーカーが資金を提供し、ニューメキシコ州にあるMind Research Networkの研究員たちによってまとめられたもの。
オープンアクセス誌『BMC Research Notes』に9月1日付けで発表された論文によると、この名作ゲームをプレイすると、調査対象者たちの脳に、2つの異なる影響が起きることが確認されたという。
テトリスで脳が活性化されるそうです。
この結果、脳内のある部分では活動効率が増し、別の部分では皮質が厚みを増す、つまり灰白質[神経細胞の細胞体が存在している部位]が増えたことが示された。
ゲームを行うことで、加齢による脳の衰えを予防できるかもしれませんね。
【関連記事】
ヒューが明かす、ウルヴァリン流ダイエット
（2009/9/10、MTVJAPAN）
必見なのは、ヒューの鍛え抜かれた肉体美！
撮影に入るまで1年間かけて身体を作ったのだとか。「ゆでたチキンとゆでたブロッコリーとゆでたカリフラワー」をひたすら食べて、
お酒を我慢して、がんばったそうです。
低カロリー・高タンパクな食事と野菜を摂って、ダイエットを行い、体づくりを行なったそうです。
【関連リンク】
by go digital（画像：Creative Commons）
> 健康・美容チェック > 糖尿病 > １型糖尿病患者由来のｉＰＳから膵臓細胞を作ることに初めて成功｜日米チーム
糖尿病患者由来のｉＰＳから膵臓細胞…日米チーム
（2009/9/5、読売新聞）
１型糖尿病の患者由来の新型万能細胞（ｉＰＳ細胞）から膵臓(すいぞう)の細胞を作ることに米ハーバード大や松本歯科大（長野県）など日米合同研究チームが初めて成功した。
成果は、米科学アカデミー紀要電子版にこのほど掲載された。
米ハーバード大や松本歯科大（長野県）など日米合同研究チームが１型糖尿病の患者由来の新型万能細胞（ｉＰＳ細胞）からすい臓の細胞を作ることに初めて成功したそうです。
糖尿病治療の研究が進みそうです。
糖尿病関連ワード■薬局でもできる糖尿病の検査｜検尿（尿糖検査）と採血による血糖検査
