by Michael Stern（画像：Creative Commons）
2011年6月28日放送のたけしのみんなの家庭の医学のテーマは「家庭でできる！内蔵若返りSP 絶対知っておきたい4つの法則」でした。
一番気になったのは、肝臓若返りの法則。
番組で紹介されたケースでは、ダイエットとリバウンドを繰り返した女性を紹介。
リバウンドした彼女があるとき血液検査を受け、肝臓の検査を受けたところ、彼女の肝臓は、脂肪がついた状態の「脂肪肝」になっていたのです。＝肝臓の老化現象
それだけではなく、肝臓の老化は、糖尿病まで招いていました。
脂肪肝と糖尿病は表裏一体。
カロリーオーバーの食事を続けると、余った等が脂肪に変わり、肝臓に蓄積します。
これが、脂肪肝＝肝臓の老化。
脂肪肝になると、インスリン（糖分をエネルギーに変える働きを持つ）の働きを妨げる物質が分泌されます。
血糖値を下げようと、すい臓はさらに大量のインスリンを分泌し、その結果、すい臓が疲れてしまい、糖尿病を発症してしまうのです。
■小分けダイエット
肝臓若返りのために、番組で紹介したのは、小分けダイエットというダイエット方法。
※減量させ、肝臓の脂肪を基準値以下にまで戻すには、ダイエットが欠かせません。
小分けダイエットとは、「食事」と「運動」を小分けにするというもの。
●食事
リバウンドを避けるためにも、3度の食事をしっかりと食べる。
また、お腹が空いたら我慢せずに食べてもいい。
ただし、間食は野菜だけにする。
●運動
食後すぐに運動することで、摂取した糖はエネルギーとして消費され、新たな脂肪は蓄積されません。
そこで、毎食後に10分、1日3回のウォーキングを行うようにする。
→ 脂肪肝の改善方法 についてはこちら
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