10月16日（月）放送のSnow Manの宮舘涼太さんが MC を務める『日本全国さすらい料理バラエティ 黄金のワンスプーン！』でばあちゃんの料理教室の「栗の甘露煮」のYouTube動画（数秒ほど）が紹介されました。
関東エリアのみの放送ですが、TVerやUNEXTでの配信があるので、ぜひ見てみてください。
栗の甘露煮の簡単な作り方【栗レシピ】【ばあちゃんの料理教室】
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そろそろ「梅仕事」の季節ですね。
「梅のはちみつ漬け」や「梅シロップ（梅ジュース」への視聴回数が増えてきました。
そこで、梅仕事に関する記事・動画をまとめました。
梅酒＆梅シロップ作りに欠かせない！梅の下ごしらえ【梅仕事】【ばあちゃんの料理教室】（2020年5月23日）／HOW TO PREPARE PICKLED PLUMS
簡単！おいしい自家製梅酒の作り方【ばあちゃんの料理教室】（2020年5月24日）／HOW TO MAKE HOMEMADE JAPANESE PLUM WINE
はちみつ梅シロップ（梅ジュース＆梅シロップマリネ）の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】／HOW TO MAKE HOMEMADE JAPANESE PLUM SYRUP
おばあちゃん流！はちみつ梅シロップの使い方（梅ジュース＆梅シロップマリネ）【ばあちゃんの料理教室】
自家製はちみつ梅味噌の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】（2020年5月31日）／HOW TO MAKE HOMEMADE UME MISO
【あさイチ】時短！30分でできる自家製梅ジュース（レンチン梅）の作り方・レシピ｜6月19日
梅ジャムの作り方・レシピ｜パン（トースト）に塗ったり、ヨーグルトと一緒に食べたり♪
今回のばあちゃんの料理教室は「きゅうりとわかめとしらすとシーチキンの酢の物」の作り方を紹介したいと思います。
【概要欄の目次】
【材料】
きゅうり 1本
わかめ 30g
しらす 20g
シーチキン 1缶
砂糖 大さじ２
酢 大さじ１
醤油 大さじ１
【作り方】
１．きゅうりの両端を薄く切り落とし、輪切りにして塩もみします。
２．わかめを1cm幅に切ります。
３．きゅうりの水気を絞ります。
４．ボウルにきゅうり、わかめ、しらす干し、シーチキンを入れます。
５．ボウルに砂糖、酢、醤油を入れて混ぜたら出来上がり！
◎関連レシピ◎
ご覧いただきありがとうございます！料理で病気（認知症らしき症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。
ぜひ作ってみてくださいね。
※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。
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撮影機材（Equipment）
Camera：Osmo Pocket（DJI）
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> 健康・美容チェック > 花粉症の症状 > 2023年は関東、北陸、近畿、中国地方の花粉の飛散量が極めて多くなるので、花粉症対策を十分に行いましょう！
KrzysztofHepner|unsplash
”特に関東、北陸、近畿、中国地方などでは平成24年から令和３年までの10年間のスギ雄花の最大値を超える観測値が報告されています。これらの地域では令和５年春の花粉飛散数が極めて多くなる見込みです。”https://t.co/GzDerigmmO
花粉症の症状（目・鼻・のど）チェックhttps://t.co/vWbkWDMpeC
— 健康美容ブログ「HAKUR」｜女性の知りたいがココにある！ (@4050health) March 1, 2023
令和４年度スギ雄花花芽調査の結果について（2022/12/26、環境省）によれば、関東、北陸、近畿、中国地方では令和５年春の花粉飛散数が極めて多くなる見込みなので、しっかりと花粉症対策をやっていきましょう！
花粉症対策としては第一に花粉症の症状を軽減するために花粉に触れる機会を減らすことが大事。
環境省が行った具体的なアドバイスは、マスク（内側にガーゼをつけると効果アップ）や眼鏡をつける、掃除をこまめに行なう（掃除機だけでなく、できれば拭き掃除も）、洗濯物は室内干し、起毛のない衣類を着用する、ことが挙げられています。
→ 花粉症の症状（目・鼻・のど） について詳しくはこちら
→ 花粉症対策｜マスク・メガネ・乳酸菌・ポリフェノール について詳しくはこちら
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アトムの童の「シリアスゲーム」の話が面白かったんですよね。
シリアスゲームとは、ゲームのエンタメ性だけを目的とするのではなく、教育や医療などの社会問題を疑似体験し、解決を目指すもの。
ゲームの考え方はこれからいろんな分野に役立つと思っています。
ポケモンGO（POKEMONGO）でゲームを楽しんでいる間に健康的にダイエットできるようになるかもしれない！？
ドラゴンクエストウォーク（ドラクエGO）のような位置情報ゲームには健康と社会的インパクトという2つの効果が期待される！
NIANTICのINGRESSやPOKEMONGOのような「物理的に人が動く」ゲームを通じて、人々が外に出て街のコミュニティに参加するようになり、ポジティブな社会的インパクトを起こすようになる！？
2型糖尿病患者が糖尿病自己管理教育に関するチーム対抗のオンラインゲームをすると、血糖値（HBA1C）のコントロールが長期にわたって改善
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プログラミング教育に料理やゲーム・ロボットプログラミングを活用するアイデア！
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ばあちゃんの料理教室は料理や栄養について関心を持って取り組んでいますが、例えば、料理のやり方や食育（子供の身体づくりに役立つ栄養、妊娠／妊娠を目指す女性の体作りのための栄養、メタボ解消のための食事、老後のための身体づくりのための食事、認知症にならないための食事）などちょっとハードルが高くて出来ない人のために、ゲームの力を使って学んでいくというのは面白いと思うんですよね。
それに近い体験を実はライブ配信で経験したことがあります。
ライブ配信では料理をしている中で「こうすると美味しくなるよ」とか「こういう作り方をすると安全だよ」などのコメントが出てくるのですが、その中で、以前ロールキャベツを作った時に爪楊枝が刺さりそうになったことがあり、それ以来ロールキャベツを作らなくなったというコメントした方がいました。
そこで、ある視聴者さんが「爪楊枝の代わりにパスタで留める」と煮込んでいる間にパスタが太くなりしっかりと止められ、なおかつ食べられるという素晴らしいアイデアを教えてくれました。
ロールキャベツを作るときは爪楊枝の代わりにパスタを代用することで安全に食べられる！
リアルタイムでいろんな方から料理に対するアイデアを教えてもらえる体験って凄いことだなと思ったんです。
料理や健康的な体づくりのための栄養のゲームができるといいなぁ。
