by 克年 三沢（画像：Creative Commons）
2009年8月26日放送のサプライズ（日本テレビ系）の特集は、「ミス・ユニバースSP」で、ミス・ユニバース日本代表、宮坂絵美里さんと日本代表専属栄養士エリカ・アンギャルさんが出演していました。
■スーパー美人ちらし寿司レシピ
【追記】【関連記事】
【関連記事】
by Hajime NAKANO（画像：Creative Commons）
2009年8月5日放送のサプライズ（日本テレビ系）では、「朝スイカダイエット」と「夜イカタコダイエット」を取り上げました。
■夜イカタコダイエットのやり方
■なぜ夜イカタコダイエットでやせるのか
一日の食事で最もカロリーが多くなりがちなのが夕食。
かみごたえのあるイカやタコを食べると脳の満腹中枢を刺激し、自然と食事量が減り、ダイエットになるそうです。
また、１００ｇ当たりのカロリーが、イカ８８kcal・タコ９９kcalと低カロリー。
さらに、イカ・タコに含まれるタウリンは、血液中の毒素（悪玉コレステロール）を退治し、血液をサラサラにしてくれる効果があり、そのため、血液循環が良くなり、新陳代謝が活発になるそうです。
この夜イカタコダイエットに取り組んだサンドウィッチマンの伊達さんは
88.2ｋｇ→84.5ｋｇ＝-3.7ｋｇのダイエットに成功していました。
by bradfordst219（画像：Creative Commons）
（2012/3/15、AFPBB）
遺伝的な肥満傾向は座りがちなライフスタイルによって増幅されるが、毎日1時間ほどキビキビと歩けば悪影響を半分に抑えることができる、という研究結果が発表された。
毎日1時間のウォーキングで遺伝的肥満傾向の悪影響を半分に抑えることができるそうです。
※1時間で1000歩歩くといわれていますので、約6千歩ということですね。
ただ、今回の記事は、テレビを見続けるといった座りがちな生活が肥満度指数（BMI）に及ぼす効果というのがポイントのようです。
14日に米カリフォルニア（California）州で開催された米国医師会（American Medical Association）の会議で発表を行ったQibin Qi氏は、「テレビを見続けるといった座りがちな生活が肥満度指数（BMI）に及ぼす効果を直接検討した初の研究」だと説明した。
研究では女性7740人、男性4564人の身体活動とテレビ視聴時間について、2年間にわたってデータを集めた。
その結果、1日1時間歩けば「肥満への遺伝的影響は少なくなり、BMIで言えば半分は抑制される」ことが明らかになったという。BMIは身長に対する体重の割合を示す指数で、30以上は肥満とされる。
今回の研究では、週40時間テレビを見ている人のBMI値への遺伝的影響が0.34kg/m2だったのに対し、1日1時間以下しかテレビを見ない人では0.08kg/m2と違いがみられた。
しかし、歩く運動によって遺伝的影響は0.06 kg/m2減少すると研究チーム推奨している。
日頃テレビをよく見る人にとって、ウォーキングは肥満解消により効果的と言えそうです。
【関連記事】
オーストラリア･ブリスベーン市クイーンズランド大学のJ.Lennert Veerman博士らがBritish Journal of Sports Medicine 2011年8月15日オンライン版に発表した研究で、毎日6時間以上テレビを見ている人は、テレビを見ない人に比べて5年近く寿命が短くなっていることが明らかになりました。
座っているときは、体の代謝に必要な仕組みがストップされているそうです。
普段からよく歩く人達に歩く量を減らしてもらう実験を行うと、糖分や脂肪の代謝機能が低下し、体脂肪率が増加したそうです。
あまり活動的に行動しないと、「交感神経」の働きが鈍り、脂肪の代謝がスムーズに行われず、結果やせにくい体になってしまう
食事の際に、テレビを見ている時間が長くなると、食事の時間が長くなり、食べ過ぎてしまいそうです。
また、テレビを見ると、運動する時間が少なくなることも理由にあるかもしれません。
「テレビの視聴時間を減らすと、カロリー消費が増えるらしい」という研究結果
36名の被験者のうち無作為に抽出した20名にのみテレビの視聴時間を半減させ、3週間モニタリングしたそう。
すると、後者のグループでは一日あたりのカロリー消費が120カロリー増えるという結果が出ました。
これは1週間で換算すると、8マイル（約12.9キロ）のウォーキングに匹敵するカロリー消費です。
by Eje Gustafsson（画像：Creative Commons）
「2歳未満の子供にはテレビを見せないで」、米国小児科学会が指針
（2011/10/22、AFPBB）
米国小児科学会（American Academy of Pediatrics、AAP）は18日、2歳未満の子供にはテレビを見させるべきではないとする指針を発表した。
米国小児科学会は、2歳未満の子供にはテレビを見せないほうが良いとする指針を発表しました。
なぜなのでしょうか？
指針をまとめた小児科医のアリ・ブラウン（Ari Brown）氏は、AFPの取材に対し、「テレビがついていると、親はあまりしゃべりません。子供のおしゃべりの時間が短ければ短いほどその子の言語発達が遅れるという科学的証拠もあるんです」と話した。
つまり、親が喋らないと、子供は親の言葉を聞くことができないために、言語の発達が遅れてしまうということみたいです。
親としては、ちょっとした作業をする時間を作るために、テレビを見せたりすることもあると思います。
ただ、その時間が長すぎると、子供の言語発達には良くない影響をあたえるようです。
【追記（2016/11/20）】
「2歳未満の子供には画面を見せないほうが良い」とする指針が見直される！？によれば、以前のガイドラインは「画面（スクリーン）＝テレビ」を想定していましたが、今はスマホやタブレットといったものもあり、以前のようにただ画面を見るのではなく、コミュニケーションツールとしての役目も果たすようになっています。
以前の「2歳未満の子供には画面を見せないほうが良い」とする指針における科学的根拠（子供のおしゃべりの時間が短ければ短いほどその子の言語発達が遅れる）も、ビデオチャットを通じて双方向のコミュニケーションが行なわれている場合にはそれほど影響がないとの研究もあるようです。
by Jeff Eaton（画像：Creative Commons）
2011年1月4日放送のたけしの健康エンターテイメント!みんなの家庭の医学は体質改善SPでした。
【追記】
【ひざ痛体質】
ひざ痛体質改善のために紹介されたのは、「太極拳ゆったり体操」。
体操の開発者である安村誠司先生（福島県立医科大学医学部 教授）によると、すり減った軟骨のまわりの筋肉を増やすことで関節の動きが安定し、ひざ痛は軽減することができるといいます。
主なひざ周りの筋肉とは、「大腿四頭筋」、「ハムストリングス」など４つ。
太極拳ゆったり体操は、これらの筋肉を効果的に鍛え、関節にかかる負担を減らしていると考えられるのです。
【メタボ体質】
メタボ体質改善のために紹介されたのは、「脈拍を100に保つウォーキング」。
内臓脂肪のスペシャリスト 佐藤祐造先生（愛知学院大学 教授）によれば、この脈拍を100に保つウォーキングには、内臓脂肪を劇的に減らす効果があるというのです。
１分間の脈拍が100程度の運動をすると、内臓脂肪から脂肪が血液に溶けだし、筋肉でエネルギーとして使われていきます。
つまり脂肪が最も効率的に使われる脈拍が１００なのです。
ちなみに、脈拍を上げ過ぎると、逆に脂肪が使われなくなってしまいます。
※60歳以上であれば１分間の脈拍100。59歳以下であれば脈拍120が最も脂肪を効率良く燃焼できます。
脈拍を意識したウォーキング法として、番組では、「坂道ウォーキング」を提案していました。
普通の速さで歩いても、坂道だと自然と脈拍がアップするそうです。
【花粉症体質】
花粉症体質改善のために紹介されたのは、「舌下免疫療法」と「ポリフェノールたっぷりのレンコン」。
●舌下免疫療法
大久保公裕先生（日本医科大学耳鼻咽喉科 主任教授）によると、画期的な治療法とは、「舌下免疫療法」と呼ばれるもの。
スギ花粉を抽出して作った花粉エキスをパンに含ませて口に入れ、体内に花粉を吸収し、身体を慣らしていく治療法です。
通常、鼻から花粉が入ると、免疫細胞はこれを外敵と判断。ＩｇＥ抗体を作り、花粉に対する拒絶反応を引き起こします。ところが同じ花粉でも、舌下から吸収すると免疫細胞は強い拒絶反応を起こしません。「舌下免疫療法」は、この性質を利用したもの。口から継続的に花粉エキスを取り入れ、免疫細胞を花粉に慣れさせていくと、鼻から花粉が入ってきても、ＩｇＥ抗体の働きを抑制する物質が出て、拒絶反応が起きなくなるのです。
●ポリフェノールたっぷりのレンコン
今から７年前、日本免疫学会で、１つの研究結果が発表されました。
それによると、ある食物で、花粉症患者のなんと６割に、症状の改善が認められたというのです！
この発表をした和合治久先生（埼玉医科大学 保健医療学部教授）の実験によると、花粉症患者23人にレンコンのエキスを毎日３ヶ月間飲んでもらったところ、６割の方の症状が緩和し、ＩｇＥ抗体の値も減少。
レンコン独特のポリフェノールによって、花粉へのアレルギー反応が抑えられたと考えられるのです。
量にして１日たった40グラム＝２切れだけでよいそうです。
ただし、ポリフェノールたっぷりのレンコンの調理法には注意が必要なのだそうです。
ポリフェノールの専門家 近藤和雄教授（御茶ノ水女子大学）によると、レンコンのポリフェノールは、皮の近くに集中しているので、皮を剥ぐと、多くが失われてしまうといいます。
さらに、ポリフェノールは、水溶性のため、アク抜きをするだけで水に溶け出し、定番の煮物では、かなりの量が煮汁の中に流れてしまうと考えられます。
花粉症体質改善のためには、「皮ごと」それも「アク抜きなし」で食べる方がベターなのです。
【関連記事】
【病気になりやすい体質】
病気になりやすい体質改善のために紹介されたのは、「リンパマッサージ」。
リンパ研究の第一人者である大橋俊夫先生（信州大学医学部 教授）によると、このリンパ球の数が、なんとリンパマッサージによって増えることが動物実験によって明らかになってきたといいます。
つまり、人間でもリンパマッサージでリンパ液の流れが良くなることで免疫力がアップし、ひいてはガンをはじめ様々な病になりにくい体質に変えてくれる可能性があるのです。
美容のためとしてリンパマッサージを行っていると耳にしますが、元々は医療で行われており、美容で行われているものとは別物なのだそうです。
Yahoo!テレビの番組予告によれば、
【ひざ痛体質】
今、話題のご当地体操!その中に、ひざ痛を解消できる体操があった!! 中国四千年の秘儀を取り入れた“ひざ痛改善体操”とは?
【メタボ体質】
1週間でウエストが7cmも減少した!食べるのを我慢せずにやせられる“夢のメタボ体質改善法”
【花粉症体質】
花粉症患者の8割が症状改善!その画期的な最新治療法とは? さらに花粉症の症状を抑えられる“奇跡の食材”を発見!奥薗壽子さんの「特製レシピ」を大公開!
【病気になりやすい体質】
あるマッサージによって免疫力がアップすることが判明!あなたも病気になりにくい体質をつくれるかもしれません!
が取り上げられるそうです。
気になる項目・症状がある方はご覧になってみてはいかがでしょうか。
