焼きそばの作り方・レシピ【アウトドアやキャンプの時に作りたい!】
今回のばあちゃんの料理教室はウィズコロナ時代に注目される「アウトドア」「キャンプ(グランピング)」をするときに作りたい「焼きそば」の作り方を紹介します。
RECIPE Start :: ▶ 0:09
【概要欄の目次】
【材料(3人分)】
焼きそば用中華麺 2袋
豚肉 100g
キャベツ 1/4個
もやし 1袋
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
人参(火が通りやすい薄さに) 1/3本
油
塩コショウ 適量
ウスターソース 大さじ2
オイスターソース 大さじ2
かつお節 適量
青のり(青さ) 適量
●【ばあちゃんの料理教室お墨付き!】有機JAS 新玉ねぎ4kg(L~2Lサイズ)(長崎県 百笑会)【産地直送!】
【道具】
包丁
まな板
フライパン
菜箸
トング
【作り方】
1.全ての材料(キャベツをざく切り、人参を短冊切り、玉ねぎを薄切り、豚肉を食べやすい大きさ)を切ります。
2.フライパンに油を敷いて、豚肉が白くなるまで炒めたら、人参、玉ねぎ、キャベツの順に中火で炒めます。塩コショウで味付けします。
3.野菜がしんなりしたら、中華麺ともやしを入れて、ほぐし炒めます。
4.ウスターソース、オイスターソースで味付けをします。
5.器に盛りつけ、かつお節、青のり(青さ)をかけて出来上がり。
※紅ショウガがあるともっとおいしそう!
●ほぼとうもろこしの水分だけで蒸し煮にしていますので、濃厚な野菜の味が感じられます。
◎関連レシピ・記事◎
【ウィズコロナ】米国・日本で「グランピング」「キャンプ」の検索が急上昇!アウトドアが遊び/ビジネスのチャンス!?
ウィズコロナで3密を避けるためアウトドア需要は増加しているそうです。
人と会いたい時に「どこで(3密/海外を避け)」がキーワードになった今、アウトドア/キャンプが注目されるようになっているみたいですね。
そんな時にキャンプレシピを知っておくと、これからのアウトドアライフが楽しみになりそうです!
ぜひ作ってみてくださいね。
※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。
———————————————————————–
★ FOLLOW Hakuraidou ★
📺 Please SUBSCRIBE ▶︎ YouTube
Ⓗ 舶来堂|長崎逸品のお取り寄せ
Ⓢ Store ▶︎ ハクライドウストア
🌎 Website ▶︎ 40代・50代のための健康情報ならハクライドウ
Ⓑ Blog ▶︎ 40代・50代のための健康美容ブログ「HAKUR」|ダイエット・恋愛
🐤 Twitter ▶︎ Twitter
📖 Facebook ▶︎ Facebook
📷 Instagram ▶︎ Instagram
Ⓟ Pinterest ▶︎ Pinterest
Ⓣ TikTok ▶︎ TikTok
———————————————————————–
#ばあちゃんの料理教室 #おばあちゃんの料理
#キャンプ
#アウトドア
#グランピング
#焼きそば
#作ってみたくなるハクライドウグルメ
#レシピ #料理 #自家製
———————————————————————–
撮影機材(Equipment)
Camera:Osmo Pocket(DJI)
———————————————————————–