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善玉コレステロールを増やすことを意識している人は26.6%

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■善玉コレステロールを増やすことを意識している人は26.6%

Morning Jog

by neekoh.fi（画像：Creative Commons）

善玉・悪玉コレステロールの認知率76.2%、善玉を増やす方法を知る人は25%

（2016/1/29、マイナビニュース）

コレステロール値を正常に保つためには、悪玉を減らして善玉を増やすことでバランスを保つという考え方が大切だと、岡部医師はコメントしている。

コレステロール値改善で意識していることを複数回答で聞いたところ、具体的な対策を「特に意識していない」という回答が41.6%にも上った。

カゴメがコレステロールに対する意識調査を行なったところ、コレステロール値改善のために意識していることを質問したところ、特に意識していないと回答した人が約40％でした。

また、悪玉コレステロールを減らすことを意識している人が半数近く(47.8%)いる中で、善玉コレステロールを増やすことを意識している人がその半数ほど(26.6%)しかいないという結果が出た。

悪玉コレステロール（LDLコレステロール）を減らすことを意識する人が約50%いる一方、HDLコレステロール（善玉コレステロール）を増やすことを意識する人は約25％ほどしかいなかったそうです。

最近は、悪玉コレステロールと善玉コレステロールの比率のLH比のようなバランスでみるような考え方が注目を集めています。

→　コレステロールの比率のLH比（LDLとHDLの比率）とは　について詳しくはこちら

ＬＨ比はＬＤＬコレステロール（悪玉コレステロール）値をＨＤＬコレステロール（善玉コレステロール）値で割った数値で、2を超えてくると、動脈硬化のリスクが高くなります。

２・０以下が基準値で、それ以上は動脈硬化を起こしやすくなり、２．５以上になると、心筋梗塞などのリスクが急増します。

そこで、悪玉コレステロールを減らしつつ、善玉コレステロールを増やすことが必要になってきます。

→　コレステロールを下げる食品　について詳しくはこちら

→　悪玉コレステロール（LDLコレステロール）を減らす食品　について詳しくはこちら

→　善玉コレステロール（HDLコレステロール）を増やす方法　について詳しくはこちら







【コレステロール関連記事】
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HDLコレステロール（善玉コレステロール）, Health, LDLコレステロール（悪玉コレステロール）, コレステロール, 中性脂肪, 動脈硬化, 糖尿病, 総コレステロール, 芸能人・有名人, 血液の病気, 血管の病気

【名医のthe太鼓判】コレステロール＆中性脂肪SP｜中山秀征（生姜の酢漬け・亜麻仁油・カメリナオイル）｜石井明美（パクチー納豆・ニラサバ）

> 健康・美容チェック > コレステロール > 【名医のthe太鼓判】コレステロール＆中性脂肪SP｜香り野菜レシピ（パクチー納豆・ニラサバ）｜生姜の酢漬け｜亜麻仁油・カメリナオイル｜5月21日

2018年5月21日放送の「名医のthe太鼓判！」のテーマは「あなたの血管が危ない！コレステロール＆中性脂肪改善SP（心筋梗塞・脳梗塞・動脈硬化を防ぐコレステロール&中性脂肪改善をするための食事とは!?）」です。

【出演者】

#渡部建 #山瀬まみ #児嶋一哉 #原西孝幸 #藤本敏史

【関連記事】

今回の重要なポイントは、動脈硬化の新しい指標の「Non-HDLコレステロール」！

「Non-HDLコレステロール」を知ることで動脈硬化対策をしましょう！




【目次】

■ハイヒール・モモコさんの場合｜炭水化物の摂り過ぎ

ldlコレステロール（運搬役）とhdlコレステロール（回収役）

悪玉コレステロール　158mg/dL（基準値70-139）

コレステロール　→　細胞膜やホルモンの材料

中性脂肪　→　体のエネルギー源

LDL（悪玉）コレステロール　→　生命維持に必要なコレステロールを全身に運ぶ運搬役

HDL（善玉）コレステロール　→　回収役

ハイヒール・モモコさんの場合は、炭水化物の食べ過ぎで悪玉コレステロールが増える一方で、重篤疾患のリスクが高い。

血中の中性脂肪を増やさないことや糖分をあまりとらない、アルコールを摂り過ぎない、動物性脂肪も摂り過ぎないというアドバイス。

また、2型糖尿病のリスクもあるので注意！

過度の炭水化物摂取は悪玉コレステロールが増える原因の一つ。

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■石井明美さんの場合｜中性脂肪が高い

中性脂肪　348mg/dL（基準値50-149）

香り野菜（パクチー・ニラ・セロリ・クレソンなど香りの強い野菜）にはβカロテンやビタミンE、ビタミンCが豊富で、血管をケアしてくれる抗酸化作用の働きがある。

悪玉コレステロールは酸化すると、血管にこびりつき、プラークを作る。

抗酸化物質は悪玉コレステロールの酸化を防いでくれるため、動脈硬化や心筋梗塞のリスクを減らすことが期待できる。

また、食物繊維は体内の余分なコレステロールの吸収を抑え、排泄を促す働きがある。

【中性脂肪・コレステロール改善生活】

  1. アルコールの量を減らす
  2. 運動
  3. 香り野菜の料理

■パクチー納豆

■ニラサバ

豆苗・ニラ・サバの水煮(中性脂肪を下げる効果があるDHA・EPAが多く含まれている。缶で密封されているため、栄養が失われず効果が高い)・にんにく・輪切りの唐辛子

  1. 輪切り唐辛子・にんにく・オリーブオイル・サバの水煮を入れ炒める。
  2. 醤油・ニラを加え、炒め、豆苗にかける

※豆苗もニラもβカロテンとビタミンEが豊富で、油を合わせていただいたほうが栄養の吸収率が上げられる。

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■中山秀征さんの場合｜血管がパーフェクトである2つの理由

悪玉コレステロール　133mg/dL（基準値70-139）

善玉コレステロール　57mg/dL（基準値40-90）

中性脂肪　148mg/dL（基準値50-149）

全て基準値内

2つのポイント

１．オイル

●亜麻仁油

オメガ3が悪玉コレステロールを下げる効果がある

→　【ソレダメ】Αリノレン酸が豊富なえごま油や亜麻仁油は血流を改善して動脈硬化予防に役立つ｜4月11日

→　亜麻仁油の健康効果・効能とは？｜コレステロール低減・抗アレルギー作用・血圧の低下効果

→　中性脂肪を下げる食事・運動・サプリメント　について詳しくはこちら

●カメリナオイル

コレステロールと中性脂肪を下げる

加熱しても成分が壊れないので、炒め物や揚げ物に最適

２．生姜の酢漬け

Day 120: Pickled Ginger

by Quinn Dombrowski（画像：Creative Commons）

生姜は新陳代謝を高め、脂肪を燃焼させたり、善玉コレステロールを上げてくれる。

また、酢にもコレステロールを下げる効果がある。

→　酢生姜の効果｜中性脂肪抑制・血管若返り｜酢しょうがの作り方・レシピ｜#サタプラ

【材料】

  • 新生姜　400ｇ
  • 酢　350㏄
  • 食塩　大さじ1
  • ハチミツ　大さじ1

【作り方】

  1. 人肌に温めたお酢に塩・ハチミツを溶かす
  2. 水洗いした新生姜を厚めに切り容器へ
  3. 漬け液を入れ、冷蔵庫で一日置けば食べごろ

※約1週間を目安位に食べきること。

新生姜の甘酢漬け（ガリ）の作り方・簡単レシピ【ばあちゃんの料理教室】

はちみつドリンク（生姜）
優しい甘さのはちみつを組み合わせることで、生姜の風味がやわらかに感じられ、飲みやすくなりました。からだを温める生姜ドリンクです。

はちみつドリンク（生姜）300ml 1080円（税込）

生姜はちみつ漬け　330g｜今話題の「しょうがシロップ」！
国産生姜をスライスして、蜂蜜に漬け込み、国産柚子果汁で仕上げました。

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■湯原昌幸さんの場合｜耳たぶのシワと動脈硬化｜Non-HDLコレステロール

動脈硬化が進むと耳たぶの毛細血管の流れが悪くなる。

すると、耳たぶにシワができやすくなる。

→　耳たぶのシワが動脈硬化、狭心症・心筋梗塞のサインの可能性！？【名医のthe太鼓判】｜5月21日

動脈硬化の新しい指標に「Non-HDLコレステロール」がある。

Non-HDLコレステロール＝総コレステロールの数値－HDLコレステロールの数値

→　「レムナント」と「Non-HDLコレステロール」とは？基準値・計算・対策｜#ガッテン

→ コレステロールとは｜コレステロール値を下げる食品・食事 について詳しくはこちら

→ 悪玉コレステロールを減らす方法｜LDLコレステロールを下げる食品・食事 について詳しくはこちら

■LiLiCoさんの場合｜閉経と動脈硬化

なぜ閉経以降女性ホルモン（エストロゲン）が減少すると、高コレステロール血症の女性が急増するの？によれば、エストロゲンには、抗動脈硬化作用や抗酸化作用があるといわれており、エストロゲンが少なくなると、脂質の酸化度が上昇するそうです。

また、閉経期高血圧とは？予防する方法｜閉経している女性は塩分をため込みやすくなる原因とは！？によれば、「閉経期高血圧（へいけいきこうけつあつ）」とは、閉経によって血圧に異常が出ることで、近年の研究で明らかになってきたそうです。







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LDLコレステロール（悪玉コレステロール）, コレステロール, 血液の病気

毎日りんごを食べると、悪玉コレステロールを40％も減らせる？

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【目次】

■毎日りんごを食べると、悪玉コレステロールを40％も減らせる？

Boivin 8

by Nik（画像：Creative Commons）

「1日1個のりんごは医者いらず」は本当だった!!わずか1カ月で悪玉コレステロールを40％も減らせることが判明【米大学調査】

（2012/10/4、IRORIO）

中高年は毎日りんごを食べることで、血中の悪玉コレステロールを40％も減らせることがわかった。

悪玉コレステロール（LDLコレステロール）は細胞を酸化させて組織にダメージを与え、最終的に動脈硬化を引き起こすとされる。この憎き悪玉コレステロールだが、毎日りんごを食べるとわずか1カ月足らずで激減することが、米オハイオ州立大学の調査で明らかになったという。

オハイオ州立大学の調査によれば、毎日りんごを食べると1ヶ月で悪玉コレステロールが40％減少することがわかったそうです。

An Apple a Day May Keep Heart Doctor Away

In a study of healthy, middle-age adults, consuming an apple a day for four weeks lowered blood levels of a probable contributor to atherosclerosis, or hardening of the arteries, by 40 percent.

オハイオ州立大学のロバート・ディシルベスト（Robert DiSilvestro）教授が行なった健康な中年の成人を対象にした研究では、1日4週間リンゴを摂取することで、アテローム性動脈硬化症の原因となる酸化LDLの血中濃度が40％低下したそうです。

■りんごのどういった成分が悪玉コレステロールの減少に役立つの？

りんごのどういった成分が悪玉コレステロールの減少に役立ったのでしょうか？

りんごは、スパイスに含まれるクルクミン、緑茶やトマト、ポリフェノールのサプリに比べても、その抗酸化作用が最も効果的で、悪玉コレステロールを減らすには最適であることがわかった。

この記事によれば、りんごの抗酸化作用が悪玉コレステロールを減らすのに最適だったそうですが、もしかすると、りんごに含まれる食物繊維も役立ったかもしれません。

→　悪玉コレステロールを減らす方法｜LDLコレステロールを下げる食品・食事　について詳しくはこちら







【参考リンク】
続きを読む 毎日りんごを食べると、悪玉コレステロールを40％も減らせる？ →

HDLコレステロール（善玉コレステロール）, Health, LDLコレステロール（悪玉コレステロール）, コレステロール, 総コレステロール, 肝臓の病気, 血液の病気, 血管の病気, 高血圧

健康診断の新たな基準値（血圧・BMI・肝機能・総コレステロール・LDLコレステロール）とは？｜健診基準値が厳しすぎて健康な人でも上限超えてしまう！？｜2017-2018

日本人間ドック学会と健康保険組合連合会は、健康な人であっても、性別や年齢によっても基準値を超えてしまうことがあり、現在使われている基準値は厳しすぎるとの研究結果をまとめました。

現在の健康診断に使われている基準値とはどのようになっているのでしょうか？




【目次】

■2018年4月1日より日本人間ドック学会の判定区分表が一部改訂

【追記（2017/12/26）】

2018年4月1日より日本人間ドック学会で定める基本検査項目表及び判定区分表が一部改訂されるそうです。

判定区分表2018年4月1日改定版｜日本人間ドック学会

詳しくはご覧いただくとして、A異常なしについての数値の項目を紹介させていただきます。

BMI　18.5-24.9
腹囲（男性）84.9cm以下　（女性）89.9以下
収縮期血圧　129以下
拡張期血圧　84以下
心拍数（仰臥位）45-85
呼吸機能（スパイロメトリー）一秒率（％）70.0以上　％一秒量80.0以上（一秒率70.0％以上）　％肺活量（％）　80.0以上
総たんぱく（g/dL）6.5-7.9
アルブミン（g/dL）3.9以上
クレアチン（mg/dL）（男性）1.00以下（女性）0.70以下
eGFR　60.0以上
尿酸（mg/dL）2.1-7.0
HDLコレステロール（mg/dL）40以上
nonHDLコレステロール（mg/dL）90-149
LDLコレステロール（mg/dL）60-119
中性脂肪（mg/dL）30-149
AST（GOT）（U/L）30以下
ALT（GPT）（U/L）30以下
γGTP（U/L）50以下

■健康診断の新たな基準値（血圧・BMI・肝機能・総コレステロール・LDLコレステロール）とは？｜健診基準値が厳しすぎて健康な人でも上限超えてしまう！？

Doctor Themed Cupcakes

by　Clever Cupcakes（画像：Creative Commons）

健診基準値、厳しすぎる…健康な人でも上限超え

（2014/4/4、読売新聞）

その結果、例えば最大血圧は、解析したデータの上限は男女とも１４７で、学会が定めた基準値１２９を上回っていた。一方、中性脂肪は女性の場合、基準値（３０～１４９）の範囲に収まっていたが、男性は上限が大幅に上回り、男女差が見られた。

また、悪玉と言われるＬＤＬコレステロールや、糖尿病の診断に使われるヘモグロビンＡ１ｃ（エーワンシー）は、男女とも上限値が基準値を上回った。

いずれの項目も、男性では年齢による差はなかったが、女性は年齢が上がるにつれて数値も高くなった。

日本人間ドック学会と健康保険組合連合会は、健康な人であっても、性別や年齢によっても基準値を超えてしまうことがあり、現在使われている基準値は厳しすぎるとの研究結果をまとめました。

健診を受けることで健康かどうかをわかりやすくするための基準値を設けるというのは重要だと思いますが、現在の検診の状況というのは、本末転倒であって、健診を受けることで、健康な人が不安になってしまい、健康を損ねてしまうという状況を生み出しています。

総合的に判断できるように何らかの方法を考える必要があるのではないでしょうか。




■現行の判断値と新しい基準値の比較

【追記（2014/4/7）】

「健康」基準、緩めます　血圧・肥満度など、学会見直し

（2014/4/5、朝日新聞デジタル）

20140405健康診断の新たな基準範囲（日本人間ドック学会調べ）

参考画像：朝日新聞デジタル

■現行の判断値

収縮期血圧　130mmHg未満

拡張期血圧　85mmHg未満

肥満（BMI値）　25未満（男女とも）

肝機能（ALT＜GPT＞）　0-30

総コレステロール　140-199

LDLコレステロール　60-119

■新しい基準値

収縮期血圧　88-147mmHg

拡張期血圧　51-94mmHg

肥満（BMI値）　男性18.5-27.7　女性16.8-26.1

肝機能（ALT＜GPT＞）　男性10-37　女性8-25

総コレステロール　男性151-254　女性（30-44歳）145-238　女性（45-64歳）163-273　女性（65-80歳）175-280　

LDLコレステロール　男性72-178　女性（30-44歳）61-152　女性（45-64歳）73-183　女性（65-80歳）84-190　

健康診断の新たな基準範囲が発表されました。

肝機能は、男性が緩和されているのに対して、女性は少し厳しくなっています。

理由としては、アルコールを分解する肝臓の大きさも男性より小さいため肝障害のリスクが高いからと考えられます。

→　脂肪肝　について詳しくはこちら

→　肝臓　について詳しくはこちら

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→　→　NASH（非アルコール性脂肪性肝炎）　について詳しくはこちら

【関連記事】

総コレステロール・LDLコレステロールは、男性女性ともに基準値が大幅に緩和されており、女性の場合は、年齢で三段階設けられています。

→　コレステロール　について詳しくはこちら

→　悪玉コレステロール　について詳しくはこちら







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コレステロール, 便秘

発酵食品「酒粕」はLDLコレステロールを減らす働きがある！？ポイントは「レジスタントプロテイン」！

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【目次】

■酒粕はLDLコレステロールを減らす働きがある！？

秋鮭の酒粕豆乳クリームシチュー #dinner 作った。美味しい！

by Ippei Suzuki（画像：Creative Commons）

今注目な健康食品！ 飲む点滴といわれるお酒って!?

（2015/6/8、マイナビニュース）

甘酒の原料となる酒粕は、悪玉のＬＤＬコレステロールを減らしてくれる働きがあるほか、ビタミンＢ群とアミノ酸がたっぷり詰まった栄養の宝庫であることから、昔から「飲む点滴」といわれていたそうです。

甘酒は「飲む点滴」ともいわれるほどですが、その原材料である酒粕はビタミンB群とアミノ酸が豊富な食品であり、LDLコレステロールを減らしてくれる働きがあるそうです。

→　悪玉コレステロール（LDLコレステロール）を減らす食事・食品　について詳しくはこちら

日本伝統あの発酵食で 驚きコレステ減効果！（2010/11/24、ためしてガッテン）の実験によれば、５０ｇの酒かすを甘酒状にして、３週間飲み続けてもらったところ、動脈硬化の原因になるといわれているＬＤＬコレステロール値が平均で8.2低下し、また便通が改善したそうです。

なぜ、酒粕でLDLコレステロールが低下するのでしょうか？

■ポイントは「レジスタントプロテイン」！

酒かすの原料となる米に含まれている「レジスタントプロテイン」は広い意味で食物繊維の仲間であり、その特徴は、「油を捕まえること」にあるそうです。

レジスタントプロテインは消化されにくいので、そのまま小腸へ行き、コレステロールなど食品の脂質や食べた油を捕らえ消化吸収されることなく体の外まで運び出してくれるそうです。

その結果、ＬＤＬコレステロール値が低下し、そして、便に含まれる脂質が増えることで柔らかい、出やすい便となり、便通が改善すると考えられるそうです。

また、酒粕は発酵食品でもあるので、便秘解消に役立つことが考えられます。

→　便秘｜便秘解消法・便秘の原因　について詳しくはこちら







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