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松本伊代さん、血液検査の数値が悪く、ドーナツと揚げ物をセーブして、野菜を多くとるようにしたら数値が改善!/徹子の部屋




2026年6月4日放送のテレビ朝日系「徹子の部屋」に出演した松本伊代さんは血液検査の数値がよくなくて、その原因が大好物のドーナツや揚げ物が原因だと考えるようになり「ドーナツと揚げ物を少しセーブして、お野菜をなるべく多くとるようにしてもう一回血液検査に行ったら、大丈夫だった」と告白しました。

具体的にどのような数値が悪かったのかコメントしていませんでしたが、「ドーナツと揚げ物」をセーブして、野菜を摂るようにしたというコメントから推測されるのが、中性脂肪またはコレステロール総コレステロールLDLコレステロール)なのではないかと考えられます。

野菜中心の食事にしたことで、食物繊維が増え、脂質の吸収を抑えたり、血中脂質を下げて、血液検査の数値が改善したので履かないでしょうか?

また、40代以降で女性ホルモンの値が下がってくるとコレステロールの値が高くなりがちです。

閉経後の女性でLDLコレステロールの数値が上がったら、どのように食事に気を付けたらいいの?【モーニングショー】本当に血管が若返る!コレステロール調節術|#ためしてガッテン(#NHK)によれば、女性ホルモンには、“悪玉コレステロール”値を下げる作用をはじめ、血管を保護する様々な効果があります。

そのため、40代までの間、女性の血管は男性よりはるかに若く保たれています。

女性ホルモンの値が下がってくる 50才前後になると“悪玉コレステロール”値が急上昇して、男性より高くなることも多くなります。

→ 悪玉コレステロールを下げる食事・食べ物|LDLコレステロールが高い原因 について詳しくはこちら

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他にも可能性は低いものの、血糖値/HbA1cや肝機能ALT/AST)といった数値も影響がある可能性がありますが、やはり脂質に関する値の方が可能性が高いようです。

■まとめ

今回気になったポイントは、これまでと同じような生活をしていたのに突然数値が悪くなることがあるということですね。

同じような生活習慣であっても、体には変化があって、体からのサインに気づかない(気づけない)まま過ごしてしまうと病気のリスクが高くなることがあるということなんです。

そのためにも定期健診は重要なんですね。







「本記事は医療行為の代替ではなく、テレビ・論文・公的資料を一般の生活者向けに噛み砕いたものです」

この街を初めて訪れた方へ

この記事は、例えるなら「ばあちゃんの料理教室(ハクライドウ)」という街の中の「ひとつの家」です。

この街には、生活・料理・健康についての記事が、
同じ考え方のもとで並んでいます。

ここまで書いてきた内容は、
単発の健康情報やレシピの話ではありません。

この街では、
「何を食べるか」よりも
「どうやって暮らしの中で調整してきたか」を大切にしています。

もし、

なぜこういう考え方になるのか

他の記事はどんな視点で書かれているのか

この話が、全体の中でどこに位置づくのか

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 気になったときに、いつでも戻ってきてください。

この考え方の全体像(意味のハブ)

この記事で触れた内容は、以下の概念記事の一部として位置づけられています。

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この記事は、
「人の生活を、断定せず、文脈ごと残す」
という この街の憲法 に基づいて書かれています。

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嵐・松本潤さんは「水抜き」してライブに出演!水抜きの効果とは?




高木琢也さん(嵐・松本潤 東京ドームヘア担当)のインスタ投稿によれば、

「ご飯もほぼ食べず、水抜きをして挑んだんです。」

と嵐の松本潤さんがライブに水抜きで挑んだという投稿を見つけましたが、水抜きにはどういう効果があるのでしょうか?

「水抜き」(塩抜き)は、ボディビルやフィジークなどのステージ競技でよく使われる最終調整法で、皮下の余分な水分を一時的に減らすことで、筋肉の輪郭・カット(筋のライン)がクッキリ出るようにする、全体的に引き締まってシャープに見えるという効果があるそうです。

水分が多いと体が「ボテッ」と柔らかく見えやすいのですが、水を抜くと皮膚が薄く張り付き、筋肉の立体感や血管が強調されて、むくみが取れて、ステージ映えが良くなります。

ただそれは一時的な見た目の変化であり、本番のステージをより引き締まった体やシャープな印象をファンのためにみせたいと意識したのではないでしょうか?

もちろん水抜きには脱水症状や筋肉のハリの低下などのリスクもあります。







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「進ぬ!電波少年」坂本ちゃん、糖尿病で失明や足切断のリスクがあった!生活習慣の改善方法とは?/血糖値スパイク/テレビ東京「主治医が見つかる診療所」




2026年6月1日放送のテレビ東京「主治医が見つかる診療所」のテーマは血糖値スパイク。

「進ぬ!電波少年」に出演していた坂本ちゃんは不摂生による肥満(体重90キロ)で23年には2型糖尿病(血糖値は空腹時にもかかわらず250ml/dLで、危険水域180を大きく超えていた)と診断され、失明や寝たきり、足の切断のリスクがあったそうです。

現在は生活習慣を改善し、1年で体重90キロから67キロまで減らし、空腹時血糖値は110ml/dlまで改善したそうです。

現在の生活習慣は午前3時から時速5キロを意識した早歩きを5時間、運動後は朝食をしっかり食べるものの、野菜→たんぱく質→炭水化物(例えば、揚げ玉入りぶっかけうどんの場合も、サラダから食べて、納豆・豆腐・じゃがいも・えのきだけ・みそにんにく・ゆでたまご、そして最後にうどんを食べる)というように血糖値が上がりにくい食習慣を意識しているそうです。

そして食後すぐに観葉植物への水やりを30分するといった運動も行っているそうです。

食後すぐに観葉植物の水やりを30分、行ったことも理想的な運動だと称賛していた。

血糖値を下げる方法(食事法)のポイント2つが抑えられていますね。

1)食物繊維の多い野菜から先に食べる

糖分が食物繊維に絡まり、通常よりゆっくりと吸収されるため、食後の血糖値の上昇を抑えることができるそうです。

消化しやすい食品を食べると血糖値が急激に上がります。

そうすると、インスリンが大量に分泌され、残った糖を脂肪に変えてしまいます。

GI値(グリセリック・インデックス:血糖値の上がりやすさの指標)が低い繊維質の食べ物(低GI食品)は血糖値が上がりにくいです。

2)食後一時間以内にエネルギーを消費する

食後一時間以内に運動や入浴をすると、血糖値は抑えられるそうです。

運動や入浴で汗をかくと、エネルギーとして糖分が消費され、血糖値が抑えられる。

→ 血糖値とは|血糖値を下げる食品・正常値・空腹時血糖値・食後血糖値 について詳しくはこちら

■まとめ

境界型糖尿病(糖尿病予備軍)から脱することは可能なの?でも書きましたが、糖尿病予備軍の段階から健康な状態に戻すことは可能なんですね。

諦めずにきちんと生活習慣を見直して体重を減らせば2型糖尿病になるリスクは減らすことができることを坂本さんが正目してくれました。

ただ糖尿病予備軍から脱したといって元の生活に戻ってしまうのはNGです!

例えば、境界型糖尿病の方が、生活習慣を改善し、一時的に体重を減らしたとしても、また暴飲暴食を繰り返したり、運動不足になってしまえば、そもそも膵臓は弱っているので、糖尿病へと進む恐れがあります。

大事なのは境界型糖尿病となった場合にはよい生活習慣を続けることが必要なのです。

糖尿病らしき自覚症状がある人、また自覚症状はないが血糖値が高い方は早めに病院を受診し、生活習慣を改善していきましょう!

→ 糖尿病の症状・初期症状 について詳しくはこちら

→ 糖尿病危険度チェック について詳しくはこちら







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落合陽一さんが語った食後の眠気は血糖値スパイク? ゆで卵+サラダチキンで眠くなる意外な理由




落合陽一さんがXで「血糖値スパイク」に関する投稿をしていたのですが、「ゆで卵+サラダチキン」で血糖値スパイクが起きているとは考えづらかったので調べてみました。

むしろ、ゆで卵とサラダチキンは低糖質・高蛋白質食品で血糖値への影響が小さい食品と考えられます。

ゆで卵とサラダチキンはどちらも糖質はほぼ0gであるため、血糖値を上げる成分がほとんどなく、またたんぱく質と脂質が豊富なので、血糖値を抑える効果があると考えられます。

どちらかと言えば、食べ順ダイエットでは糖質よりも先に食べることを推奨される食品(たんぱく質)ですよね。

そう考えると、血糖値スパイクとは別の要因が関係しているといった方が可能性が高いのではないでしょうか?

例えば、消化による血液集中で、たんぱく質中心の食事であっても胃腸に血液が集まることにより眠気が出ているのではないか。

また、朝食抜き(朝コーヒーのみ)で血糖が低めで、お昼に食事を摂ると相対的に反応が強く出ているのではないか。

他にも、睡眠不足やストレス、カフェインの影響などが関係しているかもしれませんし、反応性低血糖の可能性もあるかもしれません。

低血糖症には空腹時低血糖と反応性低血糖があるによれば、インスリンには血液中のブドウ糖(血糖)の濃度を調節する働きがあります。

正常な場合には、血糖値とインスリンは同じようなタイミングで上昇し低下するのですが、反応性低血糖の場合は、このタイミングがずれることによって起こります。

2型糖尿病初期や境界型糖尿病(境界型糖尿病とは、血糖値が糖尿病と正常の間にある、いわゆる糖尿病予備軍とよばれるもの)では、血糖値に比べてインスリン分泌のピークが遅れることで、血糖値が下がってくる頃にインスリンが多くなり、低血糖になるそうです。

→ 血糖値とは|血糖値を下げる食品・正常値・空腹時血糖値・食後血糖値 について詳しくはこちら

落合さんもCGM(持続血糖測定器)で血糖値を計測するそうで、個人差が大きいのでこれが確実ですね。

糖尿病の新たな診断指標「TIR(ティーアイアール)」とは?CGM(シージーエム)による血糖値のリアルタイム計測によって生まれた血糖値管理で高血糖と低血糖を回避する!によれば、血糖値の下がり過ぎにも多くの危険が潜み、心筋梗塞や不整脈などの心血管疾患を発症したり、認知機能が低下したりしやすくなるそうで、重症低血糖になると、体のけいれんや昏睡(こんすい)といった症状が表れるそうです。

2型糖尿病患者を対象とした米国の長期研究では、救急搬送が必要なほどの重症低血糖に1回なると、認知症の発症リスクは1.26倍、2回だと1.80倍、3回以上だと1.94倍に上昇するとの結果が報告されています。

低血糖でも脳梗塞リスクがある?|ヘモグロビンA1cが低くても脳梗塞や心筋梗塞のリスクが上がる|国立がん研究センターで紹介した国立がん研究センターなどのチームによれば、ヘモグロビンA1c(HbA1c)が高い場合だけでなく低くても脳梗塞心筋梗塞のリスクが上がるそうです。

つまり、血糖値は上がりすぎも下がりすぎもよくないので、気になる方はぜひ血糖値計測をおすすめします。

→ 血糖値とは|血糖値を下げる食品・正常値・空腹時血糖値・食後血糖値 について詳しくはこちら







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肥満や病気とコルチゾール分泌が関係あるの?コルチゾール値を下げる方法とは?




肥満や病気の原因がコルチゾールの分泌と関係があるのか、またコルチゾールの分泌を抑制する方法として「舌出し」は有効な方法なのかについて論文をベースに調べてみました。

■コルチゾールとは?

コルチゾールは、副腎(腎臓の上にある腺)が生成・分泌する。糖質コルチコイドと呼ばれるステロイドホルモンの一種で、ストレスホルモンとして有名ですが、コルチゾールが高すぎても低すぎても健康に影響を及ぼすため、一定のレベル(恒常性)を維持することが大事です。

【コルチゾールの役割】

1)体のストレス反応を調整する
ストレスを感じると、体はアドレナリンなどの「闘争・逃走」ホルモンを分泌した後、コルチゾールを分泌します。

2)体がエネルギーとしてブドウ糖(糖)を利用する方法を調節する
コルチゾールは膵臓に働きかけ、血糖値を下げる「インスリン」の分泌を減らし、血糖値を上げる「グルカゴン」の分泌を増やします。

3)炎症を軽減・抑制する
コルチゾールは短期間であれば炎症を抑えることで免疫力を高める効果があります。

4)血圧を調整する
コルチゾール値が高いと高血圧を引き起こし、コルチゾール値が正常値より低いと低血圧を引き起こす可能性があります。

5)睡眠・覚醒サイクルをコントロールするのに役立ちます
ほとんどの人は、就寝前の夕方にコルチゾール値が低くなり、起床直前の朝にピークを迎えます。このことから、コルチゾールは概日リズム、つまり体が目覚める仕組みにおいて重要な役割を果たしていることが示唆されます。

長期間にわたってコルチゾール値が高い状態(高コルチゾール血症)が続く場合、通常は クッシング症候群です。

先日TWICEのジョンヨンさんがクッシング症候群であることを告白しましたが、クッシング症候群の症状としては、以下のようなものがあります。

  • 体重増加、特に顔とお腹周り
  • 肩甲骨の間の脂肪沈着
  • お腹に幅広の紫色の 妊娠線
  • 上腕と太ももの筋力低下
  • 高血糖はしばしば 2型糖尿病へと進行する。
  • 高血圧
  • 女性における過剰な体毛の成長 (多毛症)
  • 骨が弱くなる(骨粗鬆症)および骨折

コルチゾール値が高い場合の症状には、高血糖や体重増加があり、コルチゾール値が低い場合の症状には、疲労感や体重減少があります。

一般的にコルチゾール値を下げる方法としては、1)質の高い睡眠、2)運動、3)深呼吸、4)笑う、5)健全な人間関係(緊張感のある関係はストレスの原因に)です。

【参考リンク】

SNSで「40秒舌を最大限出す→首・顔の緊張解放→迷走神経刺激→コルチゾール低下」という投稿については論文ベースでは書かれておらず、リラックス効果がある可能性がある程度のようですね。

他にも論文ベースでコルチゾールを低下する研究ありました。

1)マインドフルネス・瞑想

マインドフルネスと瞑想およびリラクゼーション介入は、コルチゾールレベルの変化に最も効果的であったそうです。

【参考文献】

2)運動

運動はコルチゾール値を低下させ、睡眠の質を改善することがわかりました。

ヨガが最も大きな効果を示しました。一方で、HIIT(高強度インターバルトレーニング)はコルチゾールレベルを上昇させる傾向がありました。

29日間で1日8~10時間のハイキングで体はどのように変わったの?|心拍数・血糖値(HbA1c)・コルチゾール・テストステロン・代謝(脂肪の燃焼効率)によれば、ストレスホルモンともいわれるコルチゾールの値は平常が10-23μg/dLのところ、ハイキング前17.8μg/dL→ハイキング後10.8μg/dLと、コルチゾール濃度の正常範囲の最高値に達しました。

このことは、ハイキングにストレスを軽減する効果があることが期待されます。

森に行くだけでストレスホルモンは減少する!?で紹介したフィンランドのタンペレ大学カレビ・コーペラ教授(Prof. Kalevi Korpela)によって行われた実験によれば、森に行ったグループはストレスホルモンが下がり、リラックス効果が高かったことがわかったそうです。

3)睡眠

睡眠不足がコルチゾール上昇の大きな要因であるため、十分な睡眠をとること、そして運動や瞑想と組み合わせるとより効果的だと考えられます。

4)呼吸法

5分程度の深い腹式呼吸(呼気が長い)をすることで、副交感神経優位になり、コルチゾールが低下するそうです。

【参考文献】

他にもオメガ3脂肪酸が豊富な食事で炎症やコルチゾールが低下するという研究もあります。

→ オメガ3脂肪酸|オメガ3の効果・効能・食べ物(オイル)・ダイエット について詳しくはこちら

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■まとめ

コルチゾールのレベルが高いと感じている人は1)十分な睡眠、2)瞑想、3)運動(ヨガ)、4)深い腹式呼吸・長い呼気、5)オメガ3脂肪酸が豊富な食事を取り入れてみませんか?

ちなみに、あるろうそく屋さんで話を聞いたところ、マインドフルネス・瞑想の流行でキャンドルが海外でものすごく売れているそうで、その背景に隠されているのは実はストレス社会にあるのかもしれませんね。

そこで、一つ思い出したのが、スマホの使い過ぎが「TCH(トゥースコンタクトハビット、上下の歯を接触させる)」の原因の一つになっていること。

肩こりや歯の痛み、顎関節症の原因になるTCHはスマホの使い過ぎで起きる?|TCHの予防法によれば、上下の歯の間には常に空間があり、本来は接触しないようにできているのですが、最近では寝ているときだけでなく、起きているときにも歯をかみ合わせる人が出てきているそうです。

TCHにより常に顎や顔の筋肉が緊張状態になると、脳がこれを「身体的なストレス」として感知し、コルチゾールが分泌されるのではないかという仮説です。

コルチゾールを低下させる研究として、マインドフルネス・瞑想、運動、睡眠、呼吸法などがありましたが、そもそもコルチゾールレベルを高くしてしまう生活習慣を避ける方法が重要なのではないでしょうか?







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