by Jun OHWADA（画像：Creative Commons）
２００９年９月２６日放送の「寿命をのばすワザ百科（日テレ）」では、エリンギダイエットを紹介しました。
■エリンギダイエット
■なぜエリンギがダイエットに良いのか？
髭男爵の山田ルイ５３世がエリンギダイエットを実践。
※休日に運動やマッサージを行ったそうです。
２０日間で－７ｋｇダイエットに成功！（128.5kg⇒121.5kg）＆ウエスト５ｃｍダウン！
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by Pasu Au Yeung（画像：Creative Commons）
＜数字で見る中国＞国民の5人に2人が過体重、内臓脂肪型肥満の傾向も
（2015/9/26、レコードチャイナ）
中国人は腹部を中心に脂肪がつく「内臓脂肪型肥満（リンゴ型肥満）」の傾向が強い。2006年の調べでは、男性の21．7％、女性の22．5％がこれに属している。糖尿病や脂肪肝、狭心症、心筋梗塞、中風のリスクが高まるのがこのタイプだ。
低所得者の栄養状態改善を目指すスイスのNPO「グローバル・アライアンス （GAIN）」によると、中国では約3億4100万人が「過体重」か「肥満」なのだそうです。
また、この記事によれば、中国人は内臓脂肪型肥満が多く、糖尿病や脂肪肝、狭心症、心筋梗塞、痛風のリスクが高いそうです。
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■内臓脂肪を落とすには
日本人は欧米人より内臓脂肪がたまりやすい？によれば、日本人は、欧米人と比較すると、皮下脂肪に脂肪を蓄えておく力が低いため、内臓脂肪としてたまってしまうようです。
アジア人は日本人と同様に皮下脂肪に脂肪を蓄えておく力が低いため、内臓脂肪としてたまってしまうようです。
しかし、内臓脂肪は溜まりやすい一方、落ちやすい性質があるので、しっかりと対策を行なえば大丈夫です。
●アディポネクチン
アディポネクチンは、中性脂肪の燃焼を助けるホルモンで、内臓脂肪が少ないほど分泌量が増えるそうです。
反対に、メタボリックシンドロームが進行する＝内臓脂肪が増えると、アディポネクチンは減少してしまいます。（アディポネクチンの健康効果｜中性脂肪を減らす・メタボリックシンドロームの改善・高血圧予防）
→ アディポネクチン について詳しくはこちら
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by Brad Flickinger（画像：Creative Commons）
■香川県の小4の血液検査で1割の子どもが肝機能、脂質、血糖値の異常値を示す
小4の1割、おじさん化？…肝機能・脂質に異常
（2015/8/3、）
小学4年生を対象に、香川県が昨年行った血液検査で、肝機能、脂質、血糖値の異常値を示した子どもの割合が、それぞれ1割に上ることが分かった。
＜中略＞
総コレステロールや、中性脂肪などの脂質が異常値となった子どもは男子10・2％、女子11・5％。高血糖状態が続いていることを示す「HbA1c（ヘモグロビンエーワンシー）」の高値は、男子12％、女子10・9％だった。
香川県の小学4年生を対象に行なった血液検査において1割の子どもが異常値を示したことがわかったそうです。
■検査値異常の子どもの生活習慣の特徴
同県の調査で、検査値異常の子どもは「腹いっぱい食べる」「早食い」「1日のゲーム時間が長い」「特別な運動をしない」などの生活習慣が多いことが分かっている。
香川県の調査によれば、検査値が異常だった子どもは、食べ過ぎ、早食い、ゲーム時間が長い、運動不足といった生活習慣が多かったそうです。
■子どもの食事の変化が関係している？
働く母親が子どもの夕食の主菜に魚料理を調理するのは9.3％｜子供に魚を食べさせたほうが良い理由とはによれば、働く母親が子どもの夕食の主菜に魚料理を調理するのは9.3％だったそうです。
1975年型食事が健康によい！？｜世界一受けたい授業 4月25日によれば、2005年の食事は、コメが少なく、肉類、油脂類が多く、丼ものやパスタなどの単品メニューが目立ってきているそうです。
つまり、昔から比べると、魚介類から肉類を摂取する機会が増え、また、単品メニューが増えていることがわかります。
また、その他にも、ファストフードの食べ過ぎや清涼飲料水の飲みすぎ、運動不足なども肥満の原因と考えられます。
■まとめ
子どもの食事とIQに関連性、健康志向の食事で有意に高くというニュースであったり、子どもの肥満は55歳になる前に死亡するリスクが高まるというニュースもありますので、ぜひとも、食事内容を含めた食習慣の改善、運動する機会を増やして、生活習慣病を予防してほしいですね。
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by University of Exeter（画像：Creative Commons）
> 健康・美容チェック > 肝臓 > 脂肪肝 > 肝臓における脂肪代謝の新たな制御機構を解明、脂肪肝治療ヘの応用に期待｜九大
肝臓における脂肪代謝の新たな制御機構を解明（メタボリック症候群における脂肪肝に対する治療への応用に期待）
（2010/12/2、科学技術振興機構）
Ｆｂｘｗ７は、これまで色々ながん遺伝子たんぱく質注３）を分解する「がん抑制遺伝子注４）」として知られていましたが、一方で、脂肪合成に重要な役割を担っているＳＲＥＢＰというたんぱく質の分解にも関わることが最近の報告で示唆されていました。しかし、実際にＦｂｘｗ７が生体内でどのように脂肪代謝に関わっているかを調べた研究はこれまでありませんでした。
そこで本研究チームは、肝細胞におけるＦｂｘｗ７の役割について研究を行いました。マウスの肝臓から人工的にＦｂｘｗ７を消失させると、わずか３週間で激しい脂肪肝が発症し、その後は脂肪肝炎や肝線維症につながることが分かりました。この異常は、人間のメタボリック症候群注５）の患者で起こる肝臓の病変である非アルコール性脂肪肝炎（ＮＡＳＨ）注６）とよく似ています。その原因は、Ｆｂｘｗ７が欠損しているために、中性脂肪の合成を司るＳＲＥＢＰたんぱく質がマウスの肝臓で異常に蓄積していることでした。つまり、正常状態ではＦｂｘｗ７がＳＲＥＢＰたんぱく質を恒常的に分解することでこれを低いレベルに抑え、肝細胞での過剰な中性脂肪の合成を抑制していたのです。また本研究では、Ｆｂｘｗ７はＮｏｔｃｈというたんぱく質を分解することで、肝細胞の正常な分化を導く役割を担っていることも明らかにしました。
本研究はＦｂｘｗ７が肝臓における中性脂肪の合成を生体内で恒常的に制御していることを示した初めての報告であり、今後、その機能を制御することで脂肪肝や脂肪肝炎に対する治療への応用が期待されます。
九州大学生体防御医学研究所の中山敬一教授らは、肝臓における中性脂肪の合成がユビキチン化酵素であるＦｂｘｗ７（エフ・ビー・エックス・ダブリュー・セブン）によって恒常的に制御されていることを発見したことにより、今後脂肪肝や脂肪肝炎に対する治療への応用が期待されるそうです。
【中性脂肪関連記事】
■肝臓関連ワード
■肝炎とは｜肝炎（Ｂ型・Ｃ型・アルコール性）の症状・原因・チェック
■NASH（非アルコール性脂肪性肝炎）の症状・食事・改善方法
by Pauline Mak（画像：Creative Commons）
> 健康・美容チェック > オメガ3 > オメガ３｜オメガ３とは、オメガ３の効果とは
オメガ３について調べてみました。
オメガ3脂肪酸は体内変換で、αリノレン酸からEPA（エイコサペンタエン酸）、DHA（ドコサヘキサエン酸）となります。
オメガ3脂肪酸は、細胞膜の構成要素の一つであり、体の調整物質の一つです。
動脈硬化を防ぎ、コレステロール値、中性脂肪値を下げ、心臓病、がん、脳溢血・脳卒中、糖尿病、高血圧、肥満など、いわゆる生活習慣病予防に効果を発揮します。
また、このページでは、以上のほかにも、オメガ３の持つ健康効果について以下のように紹介しています。
オメガ３には、様々な健康効果があるようです。
オメガ３についてさらに調べてみると、ほかにも様々な健康効果がありました。
【参考ページ】
以上の内容から、オメガ３の効果についてまとめてみたいと思います。
■オメガ３の効果
オメガ３には、今まで知らなかった様々な健康効果がありました。
オメガ３が多く含まれている食品としては、くるみ、亜麻仁油、えごま油、青魚などがあるようです。
オメガ３の多く含まれている食品を食べて、健康になりましょう。
⇒ オメガ3脂肪酸について詳しくはこちら。
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