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オメガ3サプリだけでは認知症予防にならない — 最新研究が示したこと




驚くべき科学的事実:オメガ3サプリメントを摂取しても記憶力や認知能力は向上しない(2026年6月18日、CNN)の記事のタイトルだけを読むと、オメガ3は認知症の予防には役立たないという印象を与えますが、記事をしっかり読むと内容が全然違うことがわかります。

→ 認知症対策|認知症に良い食べ物・栄養 について詳しくはこちら

【参考文献】

■背景

人間の脳の脂質(脂肪)の約35%はDHAというオメガ3脂肪酸でできています。

オメガ3は脳の細胞膜の柔軟性や炎症の調整、シナプス(神経のつながり)に重要です。

体内でDHAを作れないので、魚(サケ・サバなど)やナッツから摂取する必要があります。

多くの人が魚を食べなくなり、アルツハイマー病や認知症予防のために、オメガ3サプリメントが人気になりましたが、過去の研究結果がばらばらであったため、本当に効くのかどうかがわかりませんでした。

また、APOE4遺伝子(アルツハイマーリスクを高める遺伝子)を持つ人はDHAの代謝が苦手という指摘もありました。

■研究結果

55〜80歳の365人(認知症なし)で全員がオメガ3摂取量が少なく、肥満・運動不足・高血圧などの認知症リスク因子を少なくとも1つ持ち、約47%がAPOE4(アルツハイマーリスクを高める遺伝子)キャリアを対象に、DHAサプリが認知症予防に役立つのかを調べた実験を行いました。

結果は、赤血球中のオメガ3指数は4.9%から11%に上昇し、また脳脊髄液のDHAも平均17%増加し、脳に届いたと考えられるのですが、認知機能の改善は見られず、海馬の容積にも変化はありませんでした。

この結果だけを見ると、オメガ3サプリは認知症予防につながらないという結論が出そうですが、研究者たちの意見は違います。

地中海式食事(魚・野菜中心)+運動+睡眠+ストレス管理をしている人では、オメガ3摂取量が多いと認知機能が良いという相関が見られます。

反対に不健康な生活(ファストフード・加工食品中心の典型的な欧米型の食生活、運動不足、慢性ストレス)では、サプリでオメガ3を増やしても「焼け石に水」だということです。

つまり、認知症予防をするには、不健康な生活をしている人であってもオメガ3サプリを飲めばいいというわけではなくて、週に2回脂身の多い魚を食べる(魚にはDHA以外にタンパク質・ビタミン・ミネラルが一緒にあり、サプリにはない相乗効果がある=ホールフードとしての相乗効果)、運動(有酸素運動+筋トレ)、質の高い睡眠、ストレス管理といった生活習慣の改善を心がけたうえで、オメガ3サプリメントを摂取すれば、アルツハイマー型認知症のリスクを軽減できるということなんですね。

この研究は「魔法のサプリは存在しない」ことを改めて教えてくれました。

オメガ3は脳にとって重要ですが、それを最大限に活かすためには、食事・運動・睡眠・ストレス管理という全体的な生活習慣が土台として必要不可欠なのです。

→ オメガ3脂肪酸の効果・効能・食べ物 について詳しくはこちら

DHA・EPAの効果・効能・食品・摂取量 について詳しくはこちら

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南極の宝石(オメガ3サプリメント)
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乃木坂46の一ノ瀬美空さん(23)、健康診断で内臓脂肪で引っかかってしまったと告白【ホンマでっか!?TV】




フジテレビ「ホンマでっか!?TV」に出演した乃木坂46の一ノ瀬美空さん(23)が健康診断を受けたところ内臓脂肪で引っかかってしまったと告白しました。

→ 内臓脂肪の減らし方 について詳しくはこちら

その理由としては「夜にケーキとかチーズどっかりしたこってりしたものを食べないと気持ち悪い」とコメントしたことから、食事が原因にあると考えられます。

痩せ型の体型なのに、なぜ内臓脂肪が多いの?内臓脂肪の減らし方!によれば、日本人は、欧米人と比較すると、皮下脂肪に脂肪を蓄えておく力が低いため、内臓脂肪としてたまってしまうようです。

スリムなように見える芸能人の方でも健康診断では異常値が出ている方がいます。

橋本環奈さんはお酒が好きで悪玉コレステロール値140!【櫻井・有吉THE夜会】によれば、橋本環奈さんはお酒を飲むのが好きで、検査を受けたところ悪玉コレステロール値が140だったことが判明しました。

【#ワカコ酒】#武田梨奈 さん、健康診断で中性脂肪を指摘され、糖質やカロリーを気を付けているによれば、武田梨奈さんは、健康診断で中性脂肪を指摘され、糖質やカロリーを気をつけているそうです。

→ 中性脂肪とは・数値(正常値)・高い原因・下げる(減らす) について詳しくはこちら

やせているからと言って健康だというわけではないんですね。

■内臓脂肪を減らす方法

内臓脂肪の落とし方

内臓脂肪を減らすには、生活習慣の改善が重要です。

バランス良い食事

ミネラル・ビタミン、食物繊維をバランスよく積極的にとる。緑黄色野菜を積極的にとりましょう。

野菜不足が気になる方に!

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食事の量を適正な量に減らす

ストレスによる食べすぎも多いようです。

ストレスによる食べすぎを避けるためにも、睡眠や休息をとり、リラックスしてストレスを解消しましょう。

規則正しい食事

脂肪は就寝中にたまりやすいため、就寝前の食事や間食を避けることを心がける。

糖質・糖分の摂り過ぎに注意する。

油を飽和脂肪酸(おもに動物性脂肪に多い)より不飽和脂肪酸(おもに植物性脂肪・魚の脂に多い)を多く摂る。

油分の多い食事は減らし、油の種類も不飽和脂肪酸の油に切り替えましょう。

青魚やえごま油・くるみなど不飽和脂肪酸に含まれるオメガ3脂肪酸(EPA・DHA・アルファリノレン酸など)など不飽和脂肪酸を多く含む食品は、肝臓での中性脂肪の合成を抑え、血中の中性脂肪を減らすといわれています。

オメガ3

また、オメガ3系脂肪酸を摂取して運動をすると、脂肪燃焼を早めるという結果が出ているそうです。

内臓脂肪を落とすためのおすすめドリンクとしては、にんじん(4本)・レモン(1個)・リンゴ(1/2個)で作った野菜ジュース(3人分)に亜麻仁油(小さじ1杯)を入れたドリンクです。

オメガ3系の油には、エゴマ油、シソ油、青魚の魚油があるため、どれでも良いそうですが、このジュースには亜麻仁油が合うようです。

内臓脂肪を燃やすためには、オメガ3脂肪酸を摂るだけでなく、ビタミン・ミネラルも必要なため、野菜や果物と一緒に摂るのが効果的です。

また、このドリンクは朝に飲むとよいそうです。

飲む時間帯は朝に飲むといい理由は、朝から通勤で歩いたり、家事をしたりすることが運動となり、それが脂肪燃焼に役立つからです。

→ オメガ3脂肪酸|オメガ3の効能・効果・食べ物・オメガ3ダイエット について詳しくはこちら

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オメガ3サプリ通販

お酒(アルコール)の飲みすぎに気をつける。休肝日を週2回作りましょう。

糖質・脂質が多く含まれている食事やお酒の飲み過ぎで必要以上のエネルギーが体に入り、また運動不足でエネルギーが消費されないと、エネルギーが余り、その余ったエネルギーが中性脂肪となることで、中性脂肪の値が高くなります。

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運動不足を解消し、運動する(歩くなど)機会を増やす

肥満の人は、週250分以上早歩きなどのやや強めの運動をすると、体重が減らなくても、肝臓に蓄積した脂肪が減少したり、善玉コレステロールや肝臓の炎症を防ぐ物質が増えていることがわかったそうです。

【関連記事】

アディポネクチン

アディポネクチンは、中性脂肪の燃焼を助けるホルモンで、内臓脂肪が少ないほど分泌量が増えるそうです。

反対に、メタボリックシンドロームが進行する=内臓脂肪が増えると、アディポネクチンは減少してしまいます。

アディポネクチンを増やす方法としては、内臓脂肪を減らす・食物繊維を多く含む海藻類の摂取・オスモチンを含む野菜や果物の摂取・EPA・禁煙です。

→ アディポネクチンを増やす方法 について詳しくはこちら

【関連記事】

ラクトフェリン

牛乳や母乳に含まれるたんぱく質「ラクトフェリン」が人間の内臓脂肪を低減させる作用があるそうです。

脂肪細胞は、エネルギーが多くある時には体内にあるグルコースや脂肪酸から脂肪を合成し、エネルギーが足りない時には脂肪分解酵素リパーゼの働きによって脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解します。

ラクトフェリンの添加量が多くなるにしたがって、グリセロールの量も増加したことから、「ラクトフェリン」の脂肪分解促進作用があることが確認できたそうです。

通常は、脂肪はリパーゼの働きを阻害する「ペリリピン(脂肪滴の分解阻害タンパク)」によって、脂肪の分解を促進するリパーゼから守られているのですが、ラクトフェリンを添加すると、ペリリピンが減少し、リパーゼが脂肪を分解しやすくなると考えられるそうです。

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じいちゃん(父)、胃がキリキリする、膨満感の症状があり、病院を受診した結果は?!




2026年6月17日。 

じいちゃん(父)が夜中に胃がキリキリする、膨満感といった症状があったので、病院で診てもらったところ、炎症が見つかり、放っておいたら、がんになる可能性があったそうです。

固いものを食べないように、しっかりかんで食べるようにしてくださいねというアドバイスがありました。

よく噛んで食べるというのは消化吸収に良いとだけ思っていましたが、物理的に胃に負担がかかってしまうんですね。

胃がんの予防法の一つに、咀嚼(そしゃく)を十分にしていないと胃の負担を倍増させるとあるのですが、やはりよく噛んだ食べることは大事なんですね。

ほかにも逆流性食道炎の症状も出ていたみたいです。

夜中に症状がひどくなって、朝からすぐに行こうとしていたものの、少し症状が治まったので、行くのをやめようかなと言っていたのですが、これは前兆・サインかもしれないから行った方がいいといったところ、がんを未然に防ぐことができました。

■まとめ(今回は教訓)

〇しっかり噛んで食べましょう!

〇定期健診を受けましょう!

お医者さんからも「年齢も年齢なので定期的に健診を受けるようにしてくださいね」と言われました。

みなさんも定期健診を受けてくださいね。







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島根県の丸山達也知事、膀胱がんを公表




【速報】島根県の丸山達也知事、ぼうこうがんを公表 19日から入院(2026年6月16日、Yahooニュース)によれば、島根県の丸山達也知事(56)が転移のないステージ3の膀胱がんの診断を受けたと明らかにしました。

■膀胱がんとは

膀胱がんは血尿や排尿痛などがありほかのガンよりも初期症状が出やすいガンです。

内側にできた腫瘍は、内視鏡を尿道から入れ電気メスで切除し、膀胱の表面にある場合は表面を削るのが一般的です。

進行した場合は全摘手術となり、再発率が高いことでも知られており、患者は定期的な検査が必要となります。

■膀胱がんのサイン

小倉智昭さん(77歳)死去。死因は膀胱がん。長年糖尿病を患い、2016年膀胱がん、2021年肺に転移、2023年腎盂がんによれば、小倉さんが膀胱がんを発見するきっかけは、血尿を見つけたこと。

小倉さんのコメントにもあるように、慢性腎臓病のサインとしては、尿が濁っている(例:血が混じってコーラのような赤茶色)ということがあり、小倉さんは長年糖尿病を患っていたので、腎臓の病気を心配されていたようです。

そこで、チェックしたところ、膀胱にがんがあることがわかったそうです。

サンドウィッチマン伊達さんの病気は膀胱がん(ステージ1)!早期発見で手術で全て切除!きっかけは「血尿」!によれば、伊達さんの膀胱がん早期発見のきっかけは「血尿」。

糖尿病の人の大腸がんになるリスクは1.4倍、肝臓がんは1.97倍、すい臓がんは1.85倍も高いによれば、糖尿病の人がなぜがんになりやすいのかについてのメカニズムははっきりとわかっていないそうですが、インスリンは細胞を成長させ増殖させるホルモンなので、インスリンが増えると細胞のがん化につながるのではないか、また高血糖による炎症ががんを招いているのではないか、などが考えられるようです。

【関連記事】

■膀胱がんのリスク要因

●喫煙

喫煙、コーヒー、緑茶、カフェイン摂取と膀胱がん発生率との関係について(国立がん研究センター)によれば、喫煙は膀胱がんのリスクであり、喫煙指数(箱数×年数)でみると、多くなるほどリスクが高くなり、40以上のグループでは吸わないグループの約2倍であることがわかりました。

●閉経年齢が若い女性

女性生殖関連要因と膀胱がん・尿路上皮がん罹患の関連について(国立がん研究センター)によれば、閉経年齢が44歳以下だった女性は、49-51歳で閉経した女性と比較して膀胱がん罹患のリスクが高くなっていました。

●甘味飲料

甘味飲料摂取と腎がんおよび膀胱がんのリスクとの関連について(国立がん研究センター)によれば、甘味飲料の摂取は追跡後3年間の罹患者を除いた場合に、女性における膀胱がんの罹患リスク増加と関連がみられました。

●運動不足(女性)

中高強度身体活動と全がんおよび部位別がんの関連によれば、中高強度身体活動が最も高いグループで男性の結腸がん、女性の膀胱がんと子宮体がんのリスクが低下することが確認されました。

●家族歴

がん家族歴と、その後のがん罹患リスクとの関連について(国立がん研究センター)によれば、がん家族歴は、全部位、食道、胃、肝臓、膵臓、肺、子宮、膀胱のがん罹患リスク上昇と関連していることがわかりました。

■まとめ

ニッポン放送「サンドウィッチマン ザ・ラジオショーサタデー」で伊達みきおさんは小倉さんから3か月に一度定期健診に行くようにとアドバイスされたそうです。

伊達さんによれば、その検査は痛くて、血が出るし、恥ずかしく、つらい検査であり、小倉さんはその定期健診が嫌で行かなかったためがんが転移し膀胱を全摘することになったことを後悔していたからこそ、伊達さんにはそうならないようにメールしてくれたそうで、そのことに伊達さんは感謝しているそうです。

膀胱がんは再発率が高いことでも知られているものの、その検査がつらいために避けてしまいがちであるため、同じ後悔はしてほしくないと小倉さんは伊達さんのことを思ってメールされたんでしょうね。

同じようなエピソードとして、梅沢富美男さんをがんから救ったのは今井雅之さんのアドバイス 大腸検診で「ポリープ」発見によれば、梅沢富美男さんは、今井雅之さんから大腸検診に行くことを勧められ、ポリープが見つかったことを思い出しました。

定期健診や人間ドックを受けることの大切さがわかります。







【あさイチ】オメガ3の上手な摂り方!美と健康に良いアブラの新常識|1月8日

 > 健康・美容チェック > オメガ3 > 【あさイチ】オメガ3の上手な摂り方!美と健康に良いアブラの新常識|1月8日




2020年1月8日放送のNHK「あさイチ」のテーマは「美と健康の理想食!アブラの新常識」でオメガ3と健康・美容との関係について取り上げました。

■オメガ3に期待される効果

心筋梗塞・脳梗塞・肝臓がん・乳がん
ADHD・筋肉痛・疲労回復・持久力アップ
美肌・花粉症・産後うつ・イライラ・夫婦仲

●血液中のオメガ3:オメガ6の割合で心臓病での死亡リスクが変わる。

1:1<1:2<1:4

オメガ6の割合が多くなるにつれて心臓病での死亡リスクが上昇する。

理想のオメガ3:オメガ6の比率は「1:2」。

ですが、多くの日本人の比率は「1:10」以上の割合になってしまっています。

●虚血性心疾患(心筋梗塞

肝臓がん

乳がん

オメガ3系脂肪酸摂取による不安症状の軽減によれば、オメガ3系脂肪酸を少なくとも 2,000mg 以上摂取した場合に抗不安効果を認めることが分かりました(JAMA Network Open, 2018;1(5):e182327)。

乳がんサバイバーを対象に観察研究を行ったところ、血中アルファリノレン酸の割合が高いほど、再発不安が低いという関連を見出しました(J Affective Disorders, 2019)。

【参考リンク】

大腸がん

●ADHD

●筋肉痛

●疲労回復

●持久力向上

【関連記事】

●美肌

花粉症

●妊娠前期

■オメガ3の摂取量

厚生労働省の日本人の食事摂取基準(2010年版)によれば、オメガ3(EPA・DHA)を1日に1000mg以上摂取することが望ましい。

オメガ3

EPA・DHA

オメガ3はたんぱく質と一緒に摂るのがいいので、毎日の食事に魚介類を食べるのが理想の食事ですが、毎日は大変なので、えごま油やアマニ油などのオメガ3のオイルを摂るといいですね。

■オメガ3の多い食品

サバ 2120mg
サンマ 3780mg
マグロ(トロ) 5810mg
サーモン 1590mg
いわし 2100mg
うなぎ 2420mg
カキ 290mg
ムール貝 280mg
イクラ 4700mg
たらこ 1190mg
アン肝 7680mg
くるみ 8960mg
エゴマ油 58310mg
アマニ油 56630mg
しそ油 60000mg
サチャインチオイル 48600mg

■オメガ6の多い食品(可食部100g当たり)

牛肉(カルビ)1070mg
豚肉(バラ) 3320mg
鶏肉(もも) 2680mg
ソーセージ 3380mg
卵 1490mg
バター 1860mg
アボカド 2030mg
マヨネーズ 23080mg
カレーパン 2190mg
ポテトチップス 12010mg
ドーナツ 5700mg
シュークリーム 930mg
大豆油 49670mg
コーン油 50820mg
ごま油 40880mg
米油 32110mg

文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(第七訂)」他から作成

■オメガ3と中性脂肪

【ガッテン】スプーン1杯のえごま油で体重・中性脂肪が減る!オメガ3とオメガ6のバランスが重要!

ニッチェ近藤さん、小さじスプーン1杯のオメガ3(えごま油)の摂取でダイエット・中性脂肪低下効果(#NHK)

■オメガ3と美肌

麻布大学の守口徹教授によれば、オメガ3が細胞にあると本来の細胞の機能が維持でき、皮脂の供給などすべてがバランスよくいく。

オメガ3の美肌効果

EPAを摂ると、赤血球がしなやかになり、顔色が良くなり、目の下のクマがなくなる!

■オメガ3と花粉症

順天堂大学の横溝岳彦教授らの研究グループは、DHAやEPA、αリノレン酸といったオメガ3脂肪酸の食事摂取がアレルギー性結膜炎(花粉症)を改善させるメカニズムの解明に成功。

オメガ3脂肪酸(DHAやEPA、Αリノレン酸)がアレルギー性結膜炎(花粉症)を改善する!|順天堂大学

【参考リンク】

Dietary omega-3 fatty acids alter the lipid mediator profile and alleviate allergic conjunctivitis without modulating Th2 immune responses

■オメガ3と脳の関係

オメガ3を摂取することがストレスやイライラの軽減につながると考えられています。

■オメガ3とこころの健康

エゴマに含まれるαリノレン酸はうつ病のリスクを軽減―ハーバード大|#あさイチ(NHK)【論文・エビデンス】

●心的外傷後のストレス反応の強さがオメガ3を摂取していた人の方が下がる

オメガ3で心も変わる|オメガ3を摂っていないと母性の発動が遅れたり、産後うつになりやすい

オメガ3を摂っていないと母性の発動が遅れ、子供にあまり興味を示さない、興味を示すまでに時間がかかると考えられるそうです。

【参考リンク】

【関連記事】

■オメガ3を効果的に摂取するには?

●タンパク質と一緒に摂取する!

●オメガ3を摂取するタイミングは朝食がおすすめ!

【林修の今でしょ講座】亜麻仁油(αリノレン酸)で血管若返り!亜麻仁油の一日の必要摂取量!摂るタイミング!注意点!亜鉛を含む牡蠣で効果アップ!亜麻仁油(オメガ3)を朝から飲んで運動すると脂肪燃焼を早める!|#林修の今でしょ講座によれば、オメガ3系脂肪酸を摂取して運動をすると、脂肪燃焼を早めるという結果が出ているそうです。

【参考リンク】

●えごま油やアマニ油の保管場所は「冷蔵庫」がおすすめ!

オメガ3のオイルは熱や光、空気に触れると酸化しやすいので、直接光が当たらず、温度管理ができる「冷蔵庫」で保管しましょう。

開封後は空気に触れて酸化しやすいので、早めに使い切りましょう!

【補足】

Αリノレン酸(えごま油・亜麻仁油)の注意するポイントは「加熱に弱い」という性質があるのは本当!?

こんな実験もあります。

サンマに含まれるEPA・DHAが調理方法によってどれだけ減少するかという大阪ガスが行った実験によれば、調理時のEPA保持率はフライ(200度)43%、グリル(350度)77%、フライパン91%であり、DHAではそれぞれ48%、75% 99%でした。

EPA・DHAが減少する理由は、脂の飛散と熱分解・酸化にありますが、フライでは脂の飛散と熱分解・酸化、グリルでは脂の飛散、フライパンでは加熱分解が減少メカニズムと考えられます。

つまり、熱に弱い性質があるといわれていますが、フライパンで加熱する程度ではほとんど影響がないことがわかります。

また、エゴマ (シソ) 油の加熱安定性と食品成分添加の影響によれば、180℃、70分までの加熱では、大豆油に比べてエゴマ油の劣化は若干進んでいたものの、α-リノレン酸の残存率も90%以上であり、栄養的に支障がなかったそうです。

熱に弱い性質があるからといって使わないよりも、積極的にαリノレン酸が豊富なオメガ3を料理に活用しましょう!

→ オメガ3脂肪酸|オメガ3の効果・効能・食べ物(オイル)・ダイエット について詳しくはこちら

→ DHA・EPAとは|DHA・EPAの効果・効能・食品・摂取量 について詳しくはこちら

→ 【NHKスペシャル】体にいい油「オメガ3」!|オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸のバランスがカギ!【食の起源】|1月12日 について詳しくはこちら

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