by Marufish（画像：Creative Commons）
> 健康・美容チェック > 肝臓 > 【新生活を迎えている方に】春こそ「休肝日」が必要なワケ
（2010/4/16、日経トレンディネット）
新年度が始まり、新生活を迎えている方も多いと思います。
歓迎会やあいさつ回りでお酒を呑む機会が増えたり、新しい職場との人間関係でストレスや疲労がたまってくることもあるでしょう。
また、プライベートでも家族サービスやお花見などで疲れてしまうこともあるのではないでしょうか。
こういったことは、肝臓機能を悪化させる要因となります。
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by mrhayata（画像：Creative Commons）
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腹囲測定、やはり必要 女性は厳しく見直しも メタボ健診で厚労省研究班
（2010/4/13、４７ニュース）
内臓脂肪の蓄積で脳梗塞や心筋梗塞などの危険性が高まる「メタボリック症候群」。
２００８年に始まった国の特定健診（いわゆるメタボ健診）の診断基準の有効性について検討していた厚生労働省 研究班は、発症リスクの予測やメタボリック症候群以外との区別のため、腹囲（ウエストサイズ）測定が必要だとする研究結果をまとめた。
女性の腹囲の基準を厳しくすれば、中程度のリスクの人をうまく拾い上げられるとも指摘。
主任研究者の門脇孝・東京大教授（糖尿病・代謝内科学）は「さらに５年間調査し、発症リスクを正確に見積もるための診断基準に役立てたい」と話す。
メタボ健診の診断基準、とくに腹囲測定の必要性について議論がされていましたが、厚生労働省研究班は、腹囲測定が必要だとする研究結果をまとめたそうです。
ただし、女性の腹囲基準については、見直しの必要性があるようです。
一方、女性の腹囲基準については見直しの必要性を示唆する結果も出た。
現在の「９０センチ以上」でもリスクの高い人は見つけられる。
ただ女性は腹囲のばらつきが大きいため、中程度のリスクの人を見落としてしまう可能性がある。
門脇教授は「予防医学の観点からは、女性の基準を１０センチ小さい『８０センチ以上』とするか、８０～９０センチを『境界型』と位置付けることが考えられる」と指摘する。
女性の腹囲基準を１０センチほど小さくするか、８０から９０センチをを境界型と位置づけていくなどの方法が考えられそうです。
また、今回の研究では、メタボリックシンドロームとは異なる新たな病態が浮かび上がってきたそうです。
データを分析すると、腹囲が小さくやせた体形なのに、高血糖や脂質異常、高血圧が複数重なり、後になって心筋梗塞や脳梗塞を起こす人が少なからずいることが判明。
こうした人はもともと遺伝性の高血圧や糖尿病の体質があり、病気につながったとみられる。
メタボリック症候群なら運動や食生活の改善で内臓脂肪を減らし、健康を取り戻すことができるが、こうした人は投薬など別の治療が必要。
腹囲を参考にすれば、内臓脂肪型の代謝疾患か、別の要因による疾患かを見分けて治療に役立てることができる。
腹囲基準があることで、病気を見分けるのに役立ちそうです。
今後もこの研究には注目していきたいですね。
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by Army Medicine（画像：Creative Commons）
> 健康・美容チェック > メタボリックシンドローム > 内臓脂肪 > メタボリックシンドロームの原因となる内臓脂肪の炎症が起きる仕組みが解明｜Ｔリンパ球が炎症の引き金｜東大
＜メタボ＞原因の仕組み解明 免疫細胞が炎症誘発 東大
（2009/7/27、毎日新聞）
メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）の原因となる内臓脂肪の炎症が起きる仕組みを、永井良三・東京大大学院医学系研究科教授らが、マウス実験で突き止めた。
免疫細胞の一つ、Ｔリンパ球が炎症の引き金になっていた。
メタボリックシンドロームの治療薬開発につながる成果という。
２６日付の米専門誌「ネイチャーメディスン」（電子版）に掲載される。
永井良三・東京大大学院医学系研究科教授らによるマウス実験によれば、メタボリックシンドロームの原因となる内臓脂肪の炎症が起きる仕組みが解明されたそうで、このことは、メタボリックシンドロームの治療に役立ちそうです。
→ 内臓脂肪を減らすには｜内臓脂肪の落とし方 について詳しくはこちら
内臓脂肪を減らす方法
内臓脂肪の落とし方内臓脂肪を減らすには、生活習慣の改善が重要です。
バランス良い食事ミネラル・ビタミン、食物繊維をバランスよく積極的にとる。緑黄色野菜を積極的にとりましょう。
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食事の量を適正な量に減らすストレスによる食べすぎも多いようです。
ストレスによる食べすぎを避けるためにも、睡眠や休息をとり、リラックスしてストレスを解消しましょう。
規則正しい食事脂肪は就寝中にたまりやすいため、就寝前の食事や間食を避けることを心がける。
糖質・糖分の摂り過ぎに注意する。 油を飽和脂肪酸（おもに動物性脂肪に多い）より不飽和脂肪酸（おもに植物性脂肪・魚の脂に多い）を多く摂る。油分の多い食事は減らし、油の種類も不飽和脂肪酸の油に切り替えましょう。
青魚やえごま油・くるみなど不飽和脂肪酸に含まれるオメガ3脂肪酸（ＥＰＡ・ＤＨＡ・アルファリノレン酸など）など不飽和脂肪酸を多く含む食品は、肝臓での中性脂肪の合成を抑え、血中の中性脂肪を減らすといわれています。
オメガ3また、オメガ3系脂肪酸を摂取して運動をすると、脂肪燃焼を早めるという結果が出ているそうです。
内臓脂肪を落とすためのおすすめドリンクとしては、にんじん（４本）・レモン（１個）・リンゴ（１/２個）で作った野菜ジュース（3人分）に亜麻仁油（小さじ1杯）を入れたドリンクです。
オメガ3系の油には、エゴマ油、シソ油、青魚の魚油があるため、どれでも良いそうですが、このジュースには亜麻仁油が合うようです。
内臓脂肪を燃やすためには、オメガ3脂肪酸を摂るだけでなく、ビタミン・ミネラルも必要なため、野菜や果物と一緒に摂るのが効果的です。
また、このドリンクは朝に飲むとよいそうです。
飲む時間帯は朝に飲むといい理由は、朝から通勤で歩いたり、家事をしたりすることが運動となり、それが脂肪燃焼に役立つからです。
→オメガ3脂肪酸について詳しくはこちら。
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お酒（アルコール）の飲みすぎに気をつける。休肝日を週2回作りましょう。糖質・脂質が多く含まれている食事やお酒の飲み過ぎで必要以上のエネルギーが体に入り、また運動不足でエネルギーが消費されないと、エネルギーが余り、その余ったエネルギーが中性脂肪となることで、中性脂肪の値が高くなります。
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運動不足を解消し、運動する（歩くなど）機会を増やす肥満の人は、週250分以上早歩きなどのやや強めの運動をすると、体重が減らなくても、肝臓に蓄積した脂肪が減少したり、善玉コレステロールや肝臓の炎症を防ぐ物質が増えていることがわかったそうです。
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アディポネクチンアディポネクチンは、中性脂肪の燃焼を助けるホルモンで、内臓脂肪が少ないほど分泌量が増えるそうです。
反対に、メタボリックシンドロームが進行する＝内臓脂肪が増えると、アディポネクチンは減少してしまいます。
アディポネクチンを増やす方法としては、内臓脂肪を減らす・食物繊維を多く含む海藻類の摂取・オスモチンを含む野菜や果物の摂取・ＥＰＡ・禁煙です。
→ アディポネクチンを増やす方法 について詳しくはこちら
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ラクトフェリン牛乳や母乳に含まれるたんぱく質「ラクトフェリン」が人間の内臓脂肪を低減させる作用があるそうです。
脂肪細胞は、エネルギーが多くある時には体内にあるグルコースや脂肪酸から脂肪を合成し、エネルギーが足りない時には脂肪分解酵素リパーゼの働きによって脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解します。
ラクトフェリンの添加量が多くなるにしたがって、グリセロールの量も増加したことから、「ラクトフェリン」の脂肪分解促進作用があることが確認できたそうです。
通常は、脂肪はリパーゼの働きを阻害する「ペリリピン（脂肪滴の分解阻害タンパク）」によって、脂肪の分解を促進するリパーゼから守られているのですが、ラクトフェリンを添加すると、ペリリピンが減少し、リパーゼが脂肪を分解しやすくなると考えられるそうです。
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by Andy / Andrew Fogg（画像：Creative Commons）
> 健康・美容チェック > 内臓脂肪 > ローズマリーに含まれる化合物「カルノシン酸」に内臓脂肪を抑制する働きがあることを解明｜岩手大研究チームが解明
（2009/5/11、岩手日報）
岩手大工学部応用化学生命工学科の佐藤拓己准教授、岩手医大消化器・肝臓内科の滝川康裕准教授、化学系専門商社の長瀬産業（本社大阪市）の研究チームは、ハーブの一種のローズマリーに含まれる化合物「カルノシン酸」に内臓脂肪を抑制する働きがあることを解明した。
肥満や糖尿病、脂質異常症などを防ぐ機能性食品の開発につながる研究として注目される。
佐藤准教授らは細胞レベルの実験で、カルノシン酸が、さまざまな病気の要因となる活性酸素を除去する「グルタチオン」の生成を促進し、そのグルタチオンが脂肪細胞の分化を抑制する仕組みを突き止めた。
岩手大工学部応用化学生命工学科の佐藤拓己准教授らの研究チームによれば、ローズマリーに含まれる化合物「カルノシン酸」に内臓脂肪を抑制する働きがあることがわかったそうです。
このことは、肥満や糖尿病、脂質異常症に効果のある食品への研究に役立ちそうです。
今後に期待したいですね。
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１１月２７日放送のおもいっきりイイ!!テレビでは、「食べてメタボを改善」がテーマでした。
■リコリス（甘草）で内臓脂肪を減らす
リコリス（licorice,甘草）は漢方薬の一種。
リコリス（甘草）に含まれる「グラブラポリフェノール」が内臓脂肪を減らすため、メタボ改善に役立つそうです。
グラブラポリフェノールが、脂肪の再合成を抑え、脂肪を分解してくれるのだとか。
１日１～３グラムが目安。
お茶のようにして飲んだり、料理に利用しても良いそうです。
リコリスを利用してメタボ改善！
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