by Jun OHWADA（画像：Creative Commons）
２００９年９月２６日放送の「寿命をのばすワザ百科（日テレ）」では、エリンギダイエットを紹介しました。
■エリンギダイエット
■なぜエリンギがダイエットに良いのか？
髭男爵の山田ルイ５３世がエリンギダイエットを実践。
※休日に運動やマッサージを行ったそうです。
２０日間で－７ｋｇダイエットに成功！（128.5kg⇒121.5kg）＆ウエスト５ｃｍダウン！
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by Hajime NAKANO（画像：Creative Commons）
（2015/12/10、朝日新聞）
２０～６４歳の男女２４人に、吉野家の「冷凍牛丼の具」を使って牛丼を食べてもらい、食べた前後で体重や体脂肪率、血糖値などがどう変わったかを調べた。メタボリックシンドロームにつながる体重の変化は見られず、体脂肪率や血圧、中性脂肪、コレステロール、血糖値などでも統計的に有意な変化は認められなかったとしている。
吉野家ホールディングスの研究によれば、吉野家の牛丼を毎日１回、３カ月食べ続けても、体脂肪率や血圧、中性脂肪、コレステロール、血糖値などに変化はなかったそうです。
【参考リンク】
牛丼は体に良いイメージがありませんでしたが、今回のことでイメージが変わるかも知れません。
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by Brad Flickinger（画像：Creative Commons）
■香川県の小4の血液検査で1割の子どもが肝機能、脂質、血糖値の異常値を示す
小4の1割、おじさん化？…肝機能・脂質に異常
（2015/8/3、）
小学4年生を対象に、香川県が昨年行った血液検査で、肝機能、脂質、血糖値の異常値を示した子どもの割合が、それぞれ1割に上ることが分かった。
＜中略＞
総コレステロールや、中性脂肪などの脂質が異常値となった子どもは男子10・2％、女子11・5％。高血糖状態が続いていることを示す「HbA1c（ヘモグロビンエーワンシー）」の高値は、男子12％、女子10・9％だった。
香川県の小学4年生を対象に行なった血液検査において1割の子どもが異常値を示したことがわかったそうです。
■検査値異常の子どもの生活習慣の特徴
同県の調査で、検査値異常の子どもは「腹いっぱい食べる」「早食い」「1日のゲーム時間が長い」「特別な運動をしない」などの生活習慣が多いことが分かっている。
香川県の調査によれば、検査値が異常だった子どもは、食べ過ぎ、早食い、ゲーム時間が長い、運動不足といった生活習慣が多かったそうです。
■子どもの食事の変化が関係している？
働く母親が子どもの夕食の主菜に魚料理を調理するのは9.3％｜子供に魚を食べさせたほうが良い理由とはによれば、働く母親が子どもの夕食の主菜に魚料理を調理するのは9.3％だったそうです。
1975年型食事が健康によい！？｜世界一受けたい授業 4月25日によれば、2005年の食事は、コメが少なく、肉類、油脂類が多く、丼ものやパスタなどの単品メニューが目立ってきているそうです。
つまり、昔から比べると、魚介類から肉類を摂取する機会が増え、また、単品メニューが増えていることがわかります。
また、その他にも、ファストフードの食べ過ぎや清涼飲料水の飲みすぎ、運動不足なども肥満の原因と考えられます。
■まとめ
子どもの食事とIQに関連性、健康志向の食事で有意に高くというニュースであったり、子どもの肥満は55歳になる前に死亡するリスクが高まるというニュースもありますので、ぜひとも、食事内容を含めた食習慣の改善、運動する機会を増やして、生活習慣病を予防してほしいですね。
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> 健康・美容チェック > オメガ3 > オメガ3を上手に摂り入れるポイントは「バランス」！
■オメガ3を上手に摂り入れるポイントは「バランス」！
大事なのはバランス！ 痩せる油「オメガ3」の効率をもっとも高める方法
（2014/2/6、glitty）
この記事でも取り上げられている「オメガ3」ですが、最近はNHKあさイチやTBSはなまるマーケットでもコレステロール・中性脂肪を下げる効果があるなどとして頻繁に取り上げられるなどメディアで話題になっています。
オメガ3を上手に摂り入れるポイントは、「バランス」です。
オメガ3とオメガ6のバランスは1：2～1：4程度が理想といわれていますが、オメガ6は普通の食事にたくさん含まれるため、現代人はオメガ6過多になっているんです。
たとえオメガ3を頑張って摂取しても、オメガ6を大量に摂取していてはバランスが崩れたままになってしまうので、オメガ3を摂りつつオメガ6の摂取を下げることが大切になります。
オメガ6は普段の食事の中にたくさん含まれていますが、オメガ3は積極的に摂らないと摂取することが難しいです。
オメガ6（リノール酸）は一般的な植物油に多く含まれ、オメガ3は、えごま油、アマニ油、青魚に含まれています。
オメガ6を減らし、オメガ3を多くする食生活をやってみてはいかがですか？
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by Christopher Michel（画像：Creative Commons）
2013年4月24日放送の「それ、放っておくとヤバイです」（TBS）では、気になる不調を抱える芸能人に、人間ドックを受診してもらい、検査結果を紹介しながら、その症状について解説していました。
●「体脂肪率37.7％ ウエスト107.9センチ、血液中の尿酸値が高い」（小杉竜一さん）
→肥満や高尿酸血症（血液中の尿酸値が高く痛風になる）
【対策】
【プリン体】
●きわめて多い
白子、あんこうのきも、煮干し、鰹節、干しシイタケなど
●多い
レバー、かつお、マイワシ、さんまの干物、大正エビなど
●少ない
うなぎ、豚肉、牛肉、すみれ、ほうれん草など
●きわめて少ない
いくら、数の子、卵、コンビーフ、ひじき、トマトなど
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●「動くことがきらい、コンビニのわずかな距離でも息切れ、どんなに近くても移動はタクシー」（犬山紙子さん）
→ロコモティブシンドロームの可能性
ロコモティブシンドローム（運動器症候群）とは、運動器の障害のために要介護となる危険の高い状態です。
ロコモティブシンドロームの原因は、加齢による筋力やバランス能力の低下だと考えられています。
日本整形外科学会によるロコモティブシンドロームの5つのチェックポイント（ロコモティブシンドロームとは）
【対策】
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●「汗が止まらない」（久保田磨希さん）
→若年性更年期障害の可能性
更年期障害は、ホルモンバランスの乱れが原因の身体的・精神的不調であり、自律神経失調症の一つで、40代後半の更年期前に起こることの多いのですが、それが20代や30代ぐらいの更年期にはまだ早い年齢であるにもかかわらず、ほてりや発汗などの更年期症状があらわれるのが、若年性更年期障害です。
【対策】
●「暑い日も寒い（極度の冷え性）」（田中美奈子さん）
→内臓型冷え性の可能性
内臓型冷え性は、体の中が冷えている状態。
人間の体は寒くなると、手足の表面の血管を細めます。血液の流れを減らし、温かい血液をできるだけ内臓に集めようとするのですが、体質的な問題やストレス、不規則な生活等で体温のコントロールが上手くできなくなると、寒くても血管が開いて、そこから熱が逃げていってしまう。
そうすると、体の中心部の温度が冷えて、内臓型冷え性になってしまいます。
内臓型冷え性のチェック方法は、朝、布団の中で脇や太ももや腹部を触って、わきと比べて腹が冷えていると内臓型冷え性の可能性があるそうです。
【対策】
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●「1リットルの牛乳、お菓子大好き、HbA1C7％」（水木一郎さん）
→糖尿病の可能性
HbA1cは、赤血球に含まれるヘモグロビンにブドウ糖が結びついたもので、赤血球の寿命が長いため、過去１～２カ月の血糖状態を把握できます。
HbA1cを診断基準として導入すると、短期間の血糖の状態ではなく、長期的に見た血糖状態が把握できることで、より適切な判断ができます。（糖尿病の診断基準）
HbA1Cの正常値は4.33～5.962%ですが、水木一郎さんは7％で、治療が必要だと考えられるそうです。
●「γ-GTP359、中性脂肪964」（坂上忍さん）
γ-GTPは、基準値が10から50のところ、坂上忍さんは358。
番組では、200を超えるとアルコール性肝臓障害など重大な疾患の危険もあると紹介していましたが、100以上であれば、脂肪肝が進行していると考えられます。（肝臓の数値）
中性脂肪は、基準値30～150のところ、坂上忍さんは964。
高脂血症は、血液中の脂質（コレステロールや中性脂肪）が多すぎる病気のことをいいます。
【対策】
●「毎日コーラを2リットル飲む、マヨネーズが欠かせない、血液検査結果はすべて異常値」（出川哲朗さん）
→睡眠時無呼吸症候群（放っておくと8年後に40％の人が亡くなる）
→大腸ポリープ
→味覚障害
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