hakuraidou_blog のすべての投稿

「飲み会」を科学した「カンゾコーワ」を買ってみた!|どんな成分が含まれてるの?|ドリンクタイプと粒タイプの選び方のコツ

健康・美容チェック > 肝臓 > 「飲み会」を科学した「カンゾコーワ」にはどんな成分が含まれてるの?|肝臓加水分解物・ウコン・アラニン・オルニチン・ビタミン類・BCAA

2019年には新元号となるため、2018年は平成最後の忘年会、そして2019年は平成最後の新年会、送別会として盛り上がるのではないでしょうか?

そこで、心配になるのが肝臓への負担!

今回は忘年会・新年会で肝臓に負担をかけるのが心配な40代・50代のあなたのために注目の新商品をチェックしてみました。




【目次】

■カンゾコーワにはどんな成分が含まれてるの?

カンゾコーワ「ニュース」篇

八嶋智人さんと新井恵理那さんが出演している「カンゾコーワ」という新商品CMが気になったので、ドラッグストアで「カンゾコーワ(ドリンクタイプ)」「カンゾコーワ(粒タイプ)」買ってみました!

「キャベジン」などで有名な医薬品メーカーの「コーワ」が技術を結集し、現代人の「飲み会」を多角的に研究し、11種類の成分を配合し生まれたのが「カンゾコーワ」なのだそうです。

製薬会社が選んだ11種類の成分とは気になりますね!

どんな成分が配合されているのでしょうか?

1.肝臓加水分解物

カンゾコーワ【公式サイト】によれば、日本国内で飼育された健康な豚から採取した肝臓に消化酵素を加えて加水分解したもの。

アミノ酸やペプチドが豊富に含まれており、体内での消化・吸収に優れているそうです。

二日酔い予防に効く?「肝臓水解物」とは?によれば、肝臓加水分解物とは、肝臓(レバー)に消化酵素を加えて加水分解し、アミノ酸や複数のアミノ酸が結合してできたペプチドのことで、分かりやすく言えば、アミノ酸を凝縮したエキスです。

二日酔いに良いとされるメカニズムについては、二日酔いの原因であるアセトアルデヒドの代謝を促進する作用が肝臓加水分解物にあり、また、疲れやすい・だるいといった人の体調を整えたり、脂肪燃焼や美肌を保つ効果も期待できるのだそうです。

食事の中からアミノ酸を摂ることができれば問題ありませんが、飲む前に摂ることは難しいので、急な飲み会のお誘いにはいいのではないでしょうか。

→ アミノ酸の効果・効能・種類・アミノ酸を含む食べ物 について詳しくはこちら

【関連記事】

2.ウコン抽出物

「クルクミン」を多く含む「秋ウコン」から抽出。

ウコンの効果は?によれば、ウコンは沖縄が主産地のショウガ科の植物で、英語名はターメリックで、カレー粉の材料としておなじみです。

主成分はクルクミンという黄色い色素で、そのクルクミンと様々な製油成分の相乗効果により、肝機能が高まると考えられています。

飲むタイミングは、お酒を飲む直前がよいそうで、二日酔いになってからでも症状を和らげる効果はあるそうです。

ただ、C型肝炎/NASHといった肝臓の機能がすでに悪化している方にはウコンはちょっと心配です。

肝臓の健康(ウコン・脂肪肝・NASH)|ためしてガッテン(NHK)によれば、C型肝炎に感染したある方は、熱心に治療しているのにもかかわらず、肝臓に少しでもいいものをと思って飲んでいたウコンが原因で、なかなか症状が回復しませんでした。

ウコンを取るのをやめると、その方の肝機能の数値は改善されたそうです。

C型肝炎/NASHの場合は、鉄が過剰に貯まる(=鉄過剰)と、肝臓にたまった鉄が酸化し、肝臓に炎症を引き起こしてしまうそうです。

C型肝炎/NASHの患者さんの場合には、鉄の摂取を6mg/日以下に抑える必要があります。

※鉄分がほとんどふくまれていないウコン商品もありますが、鉄分表示をされていないものが多かったそうです。

C型肝炎/NASHの患者さんは、一度フェリチン値(血液中に貯蔵されている鉄の量)の測定を行ないましょう。

3.アラニン

アミノ酸の一種で、シジミに多く含まれているといわれている健康サポート成分。

4.オルニチン

遊離アミノ酸の一種で、シジミに多く含まれているといわれている健康サポート成分。

しじみのオルニチン 継続使用で肝機能改善&ストレス軽減&朝の目覚めがすっきり&落ち込みの気分が改善によれば、γ-GTPが1000を超える41歳の男性に、粉末シジミエキス入りカプセル6錠(計約1・2グラム、シジミ約50個分)を20週間摂取してもらうという研究によれば、肝機能の数値であるγ-GTPの数値が改善されたそうです。

オルニチンの効果・オルニチンを含む食べ物・摂取量 について詳しくはこちら

【関連記事】

5.ビタミンB1

6.ビタミンB2

7.ビタミンB6

8.ナイアシン

9.ロイシン

10.バリン

11.イソロイシン

バリン・ロイシン・イソロイシンは「BCAA(分岐鎖アミノ酸)」と呼ばれ、たんぱく質を増やし、運動時のエネルギー源としての重要な役割を果たしています。

アミノ酸によれば、BCAA(バリン、ロイシン、イソロイシン)は肝機能を助けてくれる作用があります。

黒酢飲料の継続摂取によって運動後の疲労感が軽減することを確認|伊藤園によれば、運動中には体内のアミノ酸がどんどん使われてしまうため、運動の30分前に摂ると運動中に吸収されて、疲労を軽減してエネルギーを持続的に使う効果が期待でき、また、長時間の運動をする際には、1時間に1回アミノ酸を補給するとよいそうです。

【関連記事】

つまり、「カンゾコーワ」の成分をまとめると、二日酔い予防に良いとされる「アミノ酸」と肝機能を高めるとされる「ウコン」を組み合わせた栄養バランスを整える清涼飲料水・栄養補助食品ということですね!

■カンゾコーワ(ドリンクタイプ)清涼飲料水

カンゾコーワ(ドリンクタイプ)
カンゾコーワ(ドリンクタイプ)
  • 一日一本100ml
  • 飲みやすいパインマンゴー味(無果汁)
  • カロリーオフ設計 1本約15kcal
  • 肝臓加水分解物 200mg
  • ウコン抽出物 65mg
  • オルニチン シジミ628個分
  • アラニン しじみ720個分

※近所のドラッグストアではカンゾコーワ(ドリンクタイプ)は248円でした。

■カンゾコーワ(粒タイプ)携帯に便利!急な飲み会のお誘いに!

カンゾコーワ(粒タイプ)
カンゾコーワ(粒タイプ)
  • 一日1包2粒(目安)
  • 肝臓加水分解物 200mg
  • ウコン抽出物 66mg
  • オルニチン シジミ108個分
  • アラニン

※近所のドラッグストアではカンゾコーワ(粒タイプ)は158円でした。

周りの人に飲んでもらいましたが、「これなら飲みやすい!」とおおむね好評でしたよ。

■ドリンクタイプと粒タイプの選び方のコツ

ドリンクタイプと粒タイプの選び方のコツとしては、急な飲み会のお誘いが多い方は粒タイプを携帯しておき、予め飲み会のスケジュールがわかっている場合にはドリンクタイプを選びましょう!

■【ライバル商品】ヘパリーゼ

「カンゾコーワ」のライバルになる商品は何かを想像すると「ヘパリーゼ」(ゼリア新薬)を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか?

ヘパリーゼは、肝臓水解物と新陳代謝機能を活発にするビタミンや生薬を配合した医薬品の栄養剤です。

お酒を飲んでいる時は肝臓はものすごいスピードで生まれ変わろうとしていて、この時にアミノ酸が必要になるのですが、動物の肝臓に消化酵素を加えて加水分解を行ない、アミノ酸やペプチドの形をした「肝臓水解物」にはアミノ酸が含まれているので、サポートをしてくれるというわけです。

【参考リンク】

2018年ヘパリーゼキング TVCM ファン対応篇

ヘパリーゼには薬局・ドラッグストアで買えるものとコンビニで買えるものがあります。

【薬局・ドラッグストアで買えるもの】

  • 「新ヘパリーゼドリンク(肝臓や胃腸などに働き、滋養強壮効果を発揮する肝臓水解物・ジクロロ酢酸ジイソプロピルアミンを配合で飲みやすいパイン味)」
  • 「ヘパリーゼドリンクⅡ」
  • 「ヘパリーゼHi(生薬を5成分配合し、飲みやすいグァバ風味)」
  • 「ヘパリーゼHiプラス(生薬を6成分配合)」
  • 「ヘパリーゼキング(たまった疲れに効果を発揮する生薬サンシュユ・トシシ・ハゲキテンを配合し、飲みやすいフルーツミックス風味)」
  • 「ヘパリーゼキングプラス(胃腸の働きをサポートする生薬ショウキョウ・ケイヒ配合)」
  • 「ヘパリーゼキングEX(シゴカ・ローヤルゼリー配合)」
  • 「ヘパリーゼプラスⅡ(肝臓水解物・イノシトールを配合し、服用しやすい糖衣錠)」

【コンビニで買えるもの】

  • 「ヘパリーゼAmino(BCAAをはじめとするアミノ酸でサポート)」

ヘパリーゼは選択肢が多すぎて選びないという人もいれば、選択肢が多いことで自分自身にあったものを選べるという人もいるのかもしれません。







【関連記事】
続きを読む 「飲み会」を科学した「カンゾコーワ」を買ってみた!|どんな成分が含まれてるの?|ドリンクタイプと粒タイプの選び方のコツ

お正月・年末年始には心停止が増える!?|新潟の研究チームによる調査




■お正月・年末年始には心停止が増える!?|新潟の研究チームによる調査

Kansas Jayhawks 2008 NCAA Basketball National Champions--Street Party

by Mircea(画像:Creative Commons)

お正月には心停止が1.4倍に

(2015/12/30、medley)

年末年始の期間で、院外心停止の発生件数が1.3から1.6倍に増えていました。内訳では、心臓病以外の原因での心停止の比率が高まり、またその場合人の集まるところで倒れる比率も高まっています。

新潟の研究チームが、2005年から東日本大震災前までの消防庁のデータを使用し、701,651件の院外心停止の発生の詳細を調べたところ、1年の中で、年末年始の期間に発生件数が増えることがわかったそうです。

日本では、院外心停止は1日のうちでは朝、週のうちでは月曜に、季節のうちでは冬に発生件数が多くなることが京都の研究チームにより報告されていました。

冬の中でも、年末年始の期間に心停止が増えるというのは何か理由がありそうです。




■なぜ年末年始には心停止が増えるの?【仮説】

年末年始には心停止が増える理由について考えてみたいと思います。

●冬に多い

寒い中に無理に出かけると身体に負担がかかりやすいと考えられます。

●忘年会・新年会

年末年始はイベントごとも多く、忘年会・新年会などで肝臓が疲れている方も多いようです。

日ごろの生活習慣とは違ったことをすることで、身体への負担もかかると考えられます。

【関連記事】

●温度差

私たちの血管は、温度の高い所では熱を放出しようと広がり、温度の低い所では、熱を逃がさぬよう収縮するため、血圧が急上昇します。

この温度差が大きいほど血圧は上がり、心筋梗塞になるリスクが高まります。

特に気を付けたいのがお風呂。

43度というちょっと熱い温度は、血圧と心拍数が急上昇することで心臓に負担をかけ、そして赤血球や血小板がくっつきやすくなり、固まって血栓になりやすくなり、心筋梗塞や脳梗塞の大きい原因となるそうです。

入浴時に気を付けてほしい人は次の条件です。

○熱い風呂が大好きな人(驚がく反応等の結果、血圧低下を起こしやすい)

動脈硬化のある人(血管にしなやかさがないため、血圧が急上昇・急降下しやすい)

高血圧の人(元々血圧が高い人ほど、下がるときの幅も大きい)

○65歳以上(動脈硬化、高血圧になっている割合が高い)

○飲酒後に入浴する人(飲酒や食事のあとは、血圧が下がっている)

【関連記事】

●人の集まるところで倒れる

人が集まっていることで楽しくなってしまい、体に無理してしまうという人がいることが考えられます。

もう一つ考えられるのは、集団の中にいるときのストレスです。

ボディタッチとパーソナルスペースの関係とは?|ボディタッチの心理的効果によれば、満員電車内では、周りにいる人同士のパーソナルスペースを侵害しあっているため、緊張感やストレスが生まれているそうです。

■まとめ

年末年始には心停止が増えやすいというそのはっきりとした原因はわかりませんので、大事なことは起きた時にどのように対処するかです。

AED 市民救命で社会復帰2倍 京大、心停止患者調査によれば、一般市民によるAED(自動体外式除細動器)による除細動を受けた人(心室細動が起こってAEDが必要になった患者)の社会復帰率は全体の2倍だったそうです。

起きた時にできる範囲での救急処置をできるように勉強しておきたいですね。







【関連記事】
続きを読む お正月・年末年始には心停止が増える!?|新潟の研究チームによる調査

【大晦日】年越しそばの作り方・レシピ!年越しそばの由来とは?字幕解説|How to make Toshi Koshi Soba Japanese New Year’s soba noodles




【大晦日】年越しそばの作り方・レシピ!年越しそばの由来とは?字幕解説|How to make Toshi Koshi Soba Japanese New Year’s soba noodles

日本では昔から大晦日に作って食べる伝統的な「年越しそば」という風習があります。

In Japan, we have a traditional culture(traditions and customs) called “toshi-koshi-soba” that we make/eat new year’s eve.

今回はかき揚げそばの年越しそばの作り方を紹介します。

This time we will introduce how to make”toshi-koshi-soba”.

字幕では年越しそばの由来を紹介します。

RECIPE Start :: ▶ 0:16

【概要欄の目次】


◎年越しそばの作り方◎

【材料】

えごま蕎麦
ごぼう
人参
玉ねぎ
カイワレ大根
小麦粉


油(揚げ油)

【出汁】

昆布
いりこ
椎茸
麺つゆ

【作り方】

【年越し蕎麦レシピ】1.鍋に水と昆布、いりこ、椎茸を入れて、沸騰させます。沸騰したら少し火を弱めて出汁をとります。
【年越し蕎麦レシピ】1.鍋に水と昆布、いりこ、椎茸を入れて、沸騰させます。沸騰したら少し火を弱めて出汁をとります。

1.鍋に水と昆布、いりこ、椎茸を入れて、沸騰させます。沸騰したら少し火を弱めて出汁をとります。

【年越し蕎麦レシピ】2.ごぼう、人参、玉ねぎを千切りにします。
【年越し蕎麦レシピ】2.ごぼう、人参、玉ねぎを千切りにします。

2.ごぼう、人参、玉ねぎを千切りにします。

【年越し蕎麦レシピ】3.ボウルに千切りにしたゴボウ、人参、玉ねぎを入れ、小麦粉、溶き卵、水(酢を加えるとサクサクになります)を加え、混ぜ合わせます。
【年越し蕎麦レシピ】3.ボウルに千切りにしたゴボウ、人参、玉ねぎを入れ、小麦粉、溶き卵、水(酢を加えるとサクサクになります)を加え、混ぜ合わせます。

3.ボウルに千切りにしたゴボウ、人参、玉ねぎを入れ、小麦粉、溶き卵、水(酢を加えるとサクサクになります)を加え、混ぜ合わせます。

【年越し蕎麦レシピ】4.(3)を油で揚げます。
【年越し蕎麦レシピ】4.(3)を油で揚げます。

4.(3)を油で揚げます。

【年越し蕎麦レシピ】5.えごま蕎麦をたっぷりのお湯で約4分間茹でます。
【年越し蕎麦レシピ】5.えごま蕎麦をたっぷりのお湯で約4分間茹でます。
かき揚げ
かき揚げ

5.えごま蕎麦をたっぷりのお湯で約4分間茹でます。

【年越し蕎麦レシピ】6.取った出汁に麺つゆを加えて温めます。
【年越し蕎麦レシピ】6.取った出汁に麺つゆを加えて温めます。

6.取った出汁に麺つゆを加えて温めます。

【年越し蕎麦レシピ】7.器にえごまそばを盛りつけ、麺つゆを加え、かき揚げとカイワレ大根をのせて、年越しそばの出来上がり!柚子胡椒を添えるとなおよし!
【年越し蕎麦レシピ】7.器にえごまそばを盛りつけ、麺つゆを加え、かき揚げとカイワレ大根をのせて、年越しそばの出来上がり!柚子胡椒を添えるとなおよし!

7.器にえごまそばを盛りつけ、麺つゆを加え、かき揚げとカイワレ大根をのせて、年越しそばの出来上がり!柚子胡椒を添えるとなおよし!


◎作り方のポイント◎

サクサク天かす(揚げ玉)の作り方

●天ぷらを作るときにサクサクの衣にするためには、グルテンが形成しないようにするのがポイント。

ではどのようにしたらよいのでしょうか?

1)混ぜすぎない(ダマがあるくらいでも大丈夫)

小麦粉を混ぜすぎると、グルテンが形成されて、衣が重たくべチャっとしてしまいますので、混ぜるというよりも「つつく」感じで。

2)材料や道具を冷やす

3)お酢を入れる


◎おススメする方◎

●大晦日に手延べ蕎麦でゆでた手作りの年越しそばで新年を迎えたい方


◎Q&A◎

Q. なぜ大晦日に年越しそばを食べるの?

A. 年越しそばの由来・意味|年越しそばを食べる理由

年越しそばの由来はご存知ですか。

年越しそばにはいろんな由来があるんです。

● 年越しそばの由来・意味1

一般に良く知られているのが、金箔を延ばしたり飛散した金銀細工の粉を寄せ集めるのにそば粉が使われていたことから「暮れの金銭の回収」にかけたというものです。

● 年越しそばの由来・意味2

そばが切れやすいという性質を持っていることから、「旧年の災厄をすっぱり断ち切る」「一年中の借金を打ち切る」

● 年越しそばの由来・意味3

鎌倉時代、博多にあったお寺で年越せない町民にそば餅を振る舞ったところ、翌年からみなの運が上向いた。

● 年越しそばの由来・意味4

風雨にさらされ倒れても、日が射せばすぐ起き上がる丈夫なそばのようにと決意を新たにする。

● 年越しそばの由来・意味5

新陳代謝の良いそばを食べ、すっきりして新年を迎える。

最近では年越しそばは、新陳代謝の良いそばを食べ、すっきりして新年を迎えるという意味に変わりつつあります。

◎関連動画◎

農家直伝!自家製柚子胡椒の作り方【ばあちゃんの料理教室】


◎最後に◎

もうすぐ2020年。

2019年がいい年だった人も、あまり良くなかった人も、健康で長生きするという意味を込めて、大晦日に年越しそばを食べて、いい新年を迎えましょう!

ぜひ作ってみてくださいね。

作った方はぜひコメント欄に書き込んでくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

→チャンネル登録はこちら







———————————————————————–

★ FOLLOW Hakuraidou ★

📺 Please SUBSCRIBE ▶︎ YouTube
Ⓗ 舶来堂|長崎逸品のお取り寄せ
Ⓢ Store ▶︎ ハクライドウストア
🌎 Website ▶︎ 40代・50代のための健康情報ならハクライドウ
Ⓑ Blog ▶︎ 40代・50代のための健康美容ブログ「HAKUR」|ダイエット・恋愛
🐤 Twitter ▶︎ Twitter
📖 Facebook ▶︎ Facebook
📷 Instagram ▶︎ Instagram
Ⓟ Pinterest ▶︎ Pinterest
Ⓣ TikTok ▶︎ TikTok

———————————————————————–

#年越しそば #toshikoshisoba #大晦日
#年越し #newyeareve
#作ってみたくなるハクライドウグルメ
#レシピ #料理

———————————————————————–

撮影機材(Equipment)

Camera:Osmo Pocket(DJI)

———————————————————————–

【#あちこちオードリー】さんま御殿で見出された滝沢カレンさんは恩返しのために番組に出演するときにすごく頑張るという話|影響力や信用をどう使うか?

2019年10月5日放送の「あちこちオードリー~春日の店あいてますよ?~」に出演した滝沢カレンさんは「さんま御殿」で見出されたので、番組出演時には恩返しのためにアンケート用紙をいっぱい書くなどして、仕事のお礼を仕事で返すようにしているという話をしていました。

影響力をどう使うか、仕事のお礼をどのように返すか、というのは人それぞれですが、これからの時代は影響力や信用をお金に換金することなく、そのまま使うというやり方が主流になるのではないでしょうか?

だからこそ、仕事に対する感謝の気持ちを売れっ子になって影響力が大きくなった滝沢カレンさんが仕事で恩返しするというのが一番いい形なんだと思います。

【テレビ千鳥】【DAIGO’Sキッチン】ボンゴレビアンコ風そうめん料理を作ってみた!【簡単レシピ】2019年7月1日




■【テレビ千鳥】【DAIGO’Sキッチン】ボンゴレビアンコ風黒ごま素麺を作ってみた!【簡単レシピ】を紹介します。

2019年7月1日放送の「#テレビ千鳥」では、千鳥の大悟さんがレシピも見ずにセンスだけで料理する企画「DAIGO’Sキッチン」の中で「どの国にもないスープ夏Ver.」を作っていて、おいしそうなので、その #料理 を再現してみました。

【参考ツイート】

あさりと豚肉から出たスープと素麺を絡めたレシピで、すごくおいしかったので、皆さんもぜひ一度作ってみてくださいね。

【材料(3人分)】

  • 黒ごま素麺 200g
  • あさり
  • 豚バラ肉
  • にんにく
  • しょうが
  • 鷹の爪
  • 酒(白ワインでもOK)
  • だしの素
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ(コショウだけでもいいかもしれません)
  • 万能ねぎ(小口切り)

【作り方】

砂抜きしたあさりを洗います。
砂抜きしたあさりを洗います。

1.砂抜きしたあさりを洗います。

豚バラ肉を食べやすい大きさにカットします。
豚バラ肉を食べやすい大きさにカットします。

2.豚バラ肉を食べやすい大きさにカットします。

フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニク・生姜・鷹の爪を入れて香りが立つまで温めた後、豚バラ肉を炒めます。
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニク・生姜・鷹の爪を入れて香りが立つまで温めた後、豚バラ肉を炒めます。

3.フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニク・生姜・鷹の爪を入れて香りが立つまで温めた後、豚バラ肉を炒めます。

あさり・酒・水・だしの素を入れ、貝が開くのを待ちます。
あさり・酒・水・だしの素を入れ、貝が開くのを待ちます。

4.あさり・酒・水・だしの素を入れ、貝が開くのを待ちます。

5.塩コショウで味つけます。(ちょっと塩辛かったのでこしょうだけでもいいかもしれません)。

黒ごま素麺はたっぷりのお湯で1分半ゆでます。
黒ごま素麺はたっぷりのお湯で1分半ゆでます。

6.黒ごま素麺はたっぷりのお湯で1分半ゆでます。

素麺とスープを絡め、器に盛り付け、ねぎを散らして、オリーブオイルをかけて出来上がり!
素麺とスープを絡め、器に盛り付け、ねぎを散らして、オリーブオイルをかけて出来上がり!

7.素麺とスープを絡め、器に盛り付け、ねぎを散らして、オリーブオイルをかけて出来上がり!

【テレビ千鳥】【DAIGO’sキッチン】ボンゴレビアンコ風黒ごま素麺を再現してみた!【簡単レシピ】

幻の島原手延黒ごまそうめん1kg化粧箱【ご自宅用・ギフトにも】

価格 3,780円(税込)→セール価格3,402円(税込)







この投稿をInstagramで見る

【#テレビ千鳥】【DAIGO'Sキッチン】ボンゴレビアンコ風黒ごま素麺を作ってみた!【簡単レシピ】を紹介します。 2019年7月2日放送の「テレビ千鳥」の「DAIGO'Sキッチン」で「どの国にもないスープ夏Ver.」を作っていて、おいしそうなので、再現してみました。 あさりと豚肉から出たスープと素麺を絡めたレシピです。 【材料(3人分)】 黒ごま素麺 200g あさり 豚バラ肉 にんにく しょうが 鷹の爪 酒(白ワインでもOK) だしの素 オリーブオイル 塩コショウ(コショウだけでもいいかもしれません) 万能ねぎ(小口切り) 【作り方】 1.砂抜きしたあさりを洗います。 2.豚バラ肉を食べやすい大きさにカットします。 3.フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニク・生姜・鷹の爪を入れて香りが立つまで温めた後、豚バラ肉を炒めます。 4.あさり・酒・水・だしの素を入れ、貝が開くのを待ちます。 5.塩コショウで味つけます。(ちょっと塩辛かったのでこしょうだけでもいいかもしれません)。 6.黒ごま素麺はたっぷりのお湯で1分半ゆでます。 7.素麺とスープを絡め、器に盛り付け、ねぎを散らして、オリーブオイルをかけて出来上がり! 詳しいレシピは動画でご覧下さい。 https://youtu.be/wILRxTxoFnk いいねやコメント、タグ付け、保存、フォローしてくださるみなさん、いつもありがとうございます😊 #素麺 #そうめん #ランチ #美味しい #おうちごはん #料理 #おいしい #料理好きな人と繋がりたい #お昼ごはん #晩ごはん #簡単レシピ #献立 #お昼ご飯 #日々の暮らし #instafood #長崎グルメ #健康ごはん #foodie #手抜き料理 #時短料理 #節約料理 #時短レシピ #千鳥 #千鳥ノブ #千鳥大悟

hakuraidouさん(@hakuraidou)がシェアした投稿 –