> 健康・美容チェック > 糖化 > 糖化・AGEsのことを知って、アンチエイジング・病気予防！
■糖化とは
by zoghal（画像：Creative Commons）
シミ・シワ・たるみ…老化のサインの元は、酸化だけではなかった！今、話題の老化防止の新常識を全レクチャー！肌も体も抗糖化でアンチエイジング
（2009/12/9、美的）
「糖化」とは、私たちの体内にある大切なたんぱく質と、食事によって摂取した「糖」とが結びつくことで、糖化したたんぱく質が生成され、体内に蓄積してしまうことです。
糖化は、老化を促進するだけでなく、肌のシミ、シワ、たるみだけでなく、骨、血管、脳にも影響を与えるそうです。
→ 糖化とは｜糖化の症状・原因・チェック・糖化を防ぐ方法 について詳しくはこちら
2011年7月9日放送の世界一受けたい授業では、「緊急解明！痩せていても危ない！日本人を蝕む 第３の脂肪」を取り上げました。
by seier+seier（画像：Creative Commons）
→ 内臓脂肪を減らすには｜内臓脂肪の落とし方 について詳しくはこちら
> ダイエット > スロトレ > 【#ためしてガッテン】スロートレーニングによる筋トレでダイエット｜成長ホルモンが出る仕組み・効果
2008年10月29日放送のためしてガッテンでは、「脳をだます！ラクラク最新筋トレ術」がテーマでした。
【目次】
■【ためしてガッテン】スロートレーニングでダイエット
by Drew Stephens（画像：Creative Commons）
箇条書きにまとめてみました。
●加齢性筋萎縮症とは、年とともに筋肉が減る症状のことを言う。
この加齢性筋萎縮症は、誰もがなるとのこと。
●筋肉を鍛えるには、筋力トレーニングでしか鍛えられない。
筋トレを行うと、成長ホルモンが出る。
成長ホルモンが出ると、筋肉が太くなり、ダイエットにも効果的。
成長ホルモンを効果的に出す筋力トレーニングの方法とは、スロートレーニング（スロトレ）。
■成長ホルモンが出る仕組み
重い負荷の筋力トレーニング→乳酸が出ると筋肉が濃くなり→水分を取り込むため、筋肉がはれる→脳に指令がいき、成長ホルモンが出る。
軽い負荷のスロートレーニング（無酸素運動）→血行不良→酸素不足（血中の酸素濃度の低下）→乳酸→筋肉がはれる→成長ホルモン
つまり、軽い負荷のトレーニングでも、スロートレーニングを行えば、重い負荷のトレーニングと同様の効果が得られるということ。
【補足】
血流が制限された状態で運動を行うと、血流が制限されて筋肉内が低酸素状態になり、乳酸などの代謝物が蓄積し、筋肉の代謝環境が変化することで成長ホルモンなどのホルモン分泌が活性化します。
成長ホルモンは全身の細胞の合成反応を促進することから、筋肉の成長の促進、肌の表皮細胞の代謝活性などによる若返り効果、脂肪の分解促進作用が期待されています。
一般的なレジスタンストレーニングや高強度の持久的運動などの、強度の高い運動を行なうと血中の成長ホルモン濃度は200倍程度に増加します。
しかし、成長ホルモンの分泌亢進は加圧トレーニングや強度の高い運動に限られておらず、比較的軽めの負荷であっても、筋肉の発揮張力を維持しながらゆっくりと動作するレジスタンス運動の「スロトレ」でも大きな筋肥大・筋力増強効果を得ることができます。
50%1RMの負荷で行なったスロトレでは80%1RMの負荷を用いて通常の速度で行ったトレーニングと同じくらいの筋肥大・筋力増強効果があったという報告があるそうです。
【参考リンク】
■スロートレーニングをおすすめする方
■スロートレーニングをすることでもたらされる効果（成長ホルモンが出る）
■スロートレーニングによる筋トレでダイエット
スロートレーニング＋有酸素運動（自転車こぎ、ウォーキングなど）
→成長ホルモンが出ることにより高いダイエット効果
スロートレーニング（無酸素運動）をすると、成長ホルモンが出てくる。
そのあと、遊離脂肪酸が出てくるところで、有酸素運動をすると、高いダイエット効果を生む。
筋トレ後、3時間までが効果的。
■スロートレーニングのやり方
この運動をゆっくり数字（１・２・３…と）を数えながら行いましょう。
筋肉を休ませないように伸ばさないことがポイント。
毎日10回×２セット行うことをお勧めしていました。
【関連記事】
続きを読む 【#ためしてガッテン】スロートレーニングによる筋トレでダイエット｜やり方！成長ホルモンが出る仕組み・効果
> 健康・美容チェック > 心筋梗塞 > 動脈硬化 > 血栓 > 納豆に含まれるナットウキナーゼには血栓を溶かす効果がある！？
納豆に含まれるナットウキナーゼには血栓を溶かす効果があるといわれています。
そこで、血栓ができるメカニズムやナットウキナーゼの効果についてまとめてみました。
【目次】
■血栓の原因（血栓ができるメカニズム）
血栓の原因となるのは「フィブリン（Fibrin）」という物質です。
フィブリンは傷ができた時に固まって止血する役割を持っていますが、フィブリンが網目状になって固まってしまうと、血栓ができてしまいます。
できあがった血栓を電子顕微鏡で観察すると、網目状の物質が赤血球や白血球など他の血液成分をからめ取っています。
フィブリンは恐怖やストレスなどに影響しやすい成分で、ストレスを感じるとフィブリンが働いて、血栓ができやすくなるそうです。
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■フィブリンが固まりやすくなる理由
フィブリンが固まりやすくなる理由は、２つ。
１．心房細動によって、血液が淀んで固まりやすくなる
通常心臓は規則的に一分間に60から100回拍動しますが、心房細動になると、心臓は不規則に300回以上拍動します。
＜不整脈＞飲酒量の増加で危険性高まるによれば、心房細動が起きると、心臓内の血がよどんで血のかたまり（血栓）ができやすくなり、それが脳の血管に詰まると重症の脳梗塞につながるそうです。
２．動脈硬化によって、血管が傷だらけになると、傷を治そうとして固まりやすくなる
体中の血管が動脈硬化によって傷だらけになると、フィブリンはその傷を治そうとして固まりやすい状態になります。
そして、そのフィブリンが心房細動によって、よどみやすくなった心臓に戻ってきたとたん、巨大血栓を作ってしまうのです。
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■納豆に含まれるナットウキナーゼには血栓を溶かす効果がある！？
ナットウキナーゼ｜日本ナットウキナーゼ協会
ナットウキナーゼには、血栓の主成分であるフィブリンに直接働きかけ分解（溶解）する作用、身体の中の血栓溶解酵素であるウロキナーゼの前駆体プロウロキナーゼを活性化する作用、さらに血栓溶解酵素プラスミンを作り出す組織プラスミノーゲンアクチベーター（t-PA）量を増大させる作用があります。
さらに、最近の研究で、ナットウキナーゼには血栓を溶けにくくする血栓溶解阻害物質PAI-1を分解する作用、オイグロブリン溶解時間の短縮作用があり、血栓溶解活性の増強作用があることがわかってきました。
ナットウキナーゼには血栓を溶かすために役立つ効果がいくつかあるようです。
（2015/6/16、NEWSポストセブン）
納豆の効能成分ナットウキナーゼには血栓を溶かす作用があり、食後7、8時間効果が持続する。
ナットウキナーゼの持つ血栓を溶かす効果は食後７、８時間持続するそうです。
ナットウキナーゼと循環器疾患の関係に関する研究ではないのですが、納豆と循環器疾患との関係を調べた研究がおこなわれています。
（2017/2/4、STYLE NIKKEI）
循環器疾患による死亡のうち、脳卒中による死亡のリスクは、大豆タンパク質の摂取量と納豆の摂取量が多いほど低く、下位25％と比較した上位25％群の脳卒中死亡リスクは、大豆タンパク質では25％、納豆では32％低くなっていました。
＜中略＞
納豆を多く摂取する人（上位25％群）では、虚血性脳卒中による死亡のリスクも33％低下していましたが、出血性脳卒中による死亡については、納豆との関係は明確にはなりませんでした。
高山スタディによれば、納豆の摂取が循環器疾患死亡のリスクを下げる可能性を世界で初めて示しました。
■まとめ
血栓を予防するためにも、一日の食事に納豆を一品加えてみませんか？
【追記（2017/4/30）】
ただ、「納豆 血栓」と検索すると、納豆では血栓予防ができないという意見もありました。
納豆に含まれるナットウキナーゼには血栓を溶かす効果があるとしても、納豆として食べて消化・吸収されたときにナットウキナーゼがそのままの状態でいくかどうかが確かに気になるところではあります。
納豆と血栓の関係について、新しい情報を見つけましたら、追記したいと思います。
→ 心筋梗塞の症状・原因・前兆・予防 について詳しくはこちら
→ 脳梗塞の症状・原因・予防 について詳しくはこちら
→ 脳卒中の前兆・原因・予防 について詳しくはこちら
> 健康・美容チェック > メタボリックシンドローム > レモンはメタボリックシンドローム予防に効果的｜県立広島大
■レモンはメタボリックシンドローム予防に効果的｜県立広島大
by Rob & Dani（画像：Creative Commons）
（2009/5/29、共同通信）
日常生活でレモンをたくさん摂取すれば、メタボリック症候群の予防につながる可能性のあることを、県立広島大副学長の堂本時夫教授（健康科学）らの研究チームが突き止め、２９日、広島市で開かれたフォーラムで発表した。
県立広島大副学長の堂本時夫教授らの研究チームによれば、レモンがメタボリックシンドロームの予防に効果的なのだそうです。
なぜ、レモンがメタボリックシンドロームに効果的なのかについては、以下の記事がわかりやすいので、ご紹介します。
（2009/5/28、健康美容ＥＸＰO）
レモン摂取量が多い群ほど①血圧を低下させ、②血管の硬さを示す指標となるPWVで評価した動脈硬化度が低く、③肥満に関連したホルモンであるレプチンの血中濃度が低いことが明らかとなった。
これら3つの要素は、いずれもメタボリックシンドローム予防に有効で、レモンの摂取を取り入れた食生活が、メタボリックシンドロームを予防する可能性が示唆された。
レモンを摂取することで、
といった効果があることから、メタボリックシンドローム予防に効果的だと考えられるそうです。
【レモン関連記事】
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