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■関節リウマチ患者の食事のポイント

by Gareth Williams（画像：Creative Commons）

リウマチ患者が知っておきたい食事のポイント｜あなたの健康百科

関節リウマチの患者では、関節が炎症で腫れて痛むため運動不足になったり、ステロイド薬を服用したりするので、肥満や糖尿病、脂質異常症といった合併症が起こりやすくなる。

関節リウマチ患者が知っておきたい食事のポイントについて、神戸大学大学管理栄養部の赤毛弘子管理栄養士によるアドバイスがされています。

ポイントを簡単にまとめると、次の通りです。

●肥満は関節への負担がかかり、また合併症（糖尿病・脂質異常症）になるリスクが高まるため、体重や食事の量・内容をしっかりとコントロールする

●リウマチの痛みや炎症を抑えることが期待されるオメガ３脂肪酸を摂取する

飽和脂肪酸は肉などに含まれていて、痛みや炎症を強める恐れがあるといわれています。中性脂肪やコレステロールを増やすので、あまり取り過ぎないようにしたいところです。一方、不飽和脂肪酸の多価脂肪酸にn-3系脂肪酸というものがあります。これは青魚に多く含まれていて、炎症を抑えたり動脈硬化などを防いだりしてくれるといわれています

サッカー選手はオメガ3を摂ってケガしにくい体質を作ろうによれば、オメガ3には炎症を抑える効果があり、ケガを予防するためにも、オメガ3を摂って、それ以外の油を摂らないことが望ましいそうです。

消費者庁の食品の機能性評価モデル事業」の結果報告（平成24年4月）によれば、EPA／DHAの「関節リウマチ症状緩和」の機能に関して総合評価はAとなっています。

オメガ３脂肪酸には、青魚などに多く含まれるEPAやDHA、エゴマ油などに含まれるαリノレン酸が含まれています。

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ただその際に気を付けたいのは、油の摂取量。

今までの油とオメガ３脂肪酸の油を置き換えるようにしたほうが良いようです。

オメガ3脂肪酸はえごま油、シソ油、亜麻仁油（アマニ油）、くるみ、青魚、緑黄色野菜、豆類などの食品に含まれています。

→　オメガ3脂肪酸｜オメガ3の効能・効果・食べ物・オメガ3ダイエット　について詳しくはこちら

→　ＤＨＡ・ＥＰＡ　について詳しくはこちら

→　えごま油　について詳しくはこちら

■まとめ

オメガ3系脂肪酸｜「統合医療」情報発信サイト　厚生労働省

2012年のシステマティック・レビューでは、海産物や魚油に含まれる種類のオメガ3は関節リウマチの症状軽減にやや有用であると結論づけられています。 このレビューの対象試験では、多数の参加者が魚油を摂取している期間に「朝のこわばり」の短縮、関節の腫れや痛みの軽減、症状管理を目的とした抗炎症薬の使用減少を報告しました。

関節リウマチの症状を緩和するためにも、食事を見直すことが重要なので、ぜひやってみてください。

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【参考リンク（論文・エビデンス）】
続きを読む 関節リウマチ患者に良い食べ物のポイントは、食事の量を適切に、痛みや炎症を抑えるオメガ3脂肪酸を摂取！ →

> 健康・美容チェック > 異常に喉が渇くのは実は病気のサインかも！？のどの渇きの原因とは？

■異常に喉が渇くのは実は病気のサインかも！？のどの渇きの原因とは？

「突然やけに喉が渇くようになった」

「朝起きたらのどがカラカラする」

もしかするとその突然の喉の渇きは病気のサインかもしれません。

のどが渇くという症状が起きる病気とその原因について紹介したいと思います。

【目次】

• 糖尿病
• 更年期障害
• 花粉症
• 熱中症
• ドライマウス（口腔乾燥症）

■糖尿病

糖尿病になると、ブドウ糖がエネルギーを必要としている細胞の中に運ばれなくなり、血液の中にあふれてします。

その血液の中にあふれた大量のブドウ糖を排出するため、尿の量が増えてしまい、体の水分が失われてしまうため、のどが渇きます。

→　糖尿病の症状　について詳しくはこちら

特におしっこの泡が消えない人は注意が必要。

泡がきめの細かいクリーミーで消えない人は、糖尿病の合併症である腎症のおそれがあります。

→　糖尿病腎症の症状・原因・治療　について詳しくはこちら

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■更年期障害

更年期症状としての喉の渇きの原因は大きく分けて2つあると考えられます。

一つは、自律神経の乱れで唾液の量が減っていること、もう一つは、ホットフラッシュ（顔のほてり・のぼせ）や大量の汗によって体の中から水分が失われていることです。

●自律神経の乱れで唾液の量が減っていること

更年期以降の女性は、女性ホルモンの減少や自律神経の乱れで、唾液の分泌量が男性に比べて急激に低下する傾向があります。

●ホットフラッシュ（顔のほてり・のぼせ）や大量の汗によって体の中から水分が失われていること

更年期の症状には、ホットフラッシュ（顔のほてり・のぼせ）や大量の汗をかく（顔から汗が止まらない）があります。

ホットフラッシュや大量の汗といった更年期の症状によって、身体の中から水分が失われてしまい、喉が渇いていると考えられます。

→　更年期障害の症状・原因・チェック｜40代・50代の更年期の症状　について詳しくはこちら

【対処法】

更年期障害の食事・更年期を乗り切る方法

• 食生活の見直しをする
• ビタミン・ミネラルなどバランスの取れた食事で栄養を十分に摂る。
  亜鉛は、ホルモンバランスを整える働きがある。
  女性の場合は、亜鉛が不足すると女性ホルモンの働きが悪くなったり、月経異常を引き起こしてしまう可能性がある。
  特に更年期ともなれば、亜鉛不足がホルモンバランスをさらに乱れさせて症状を悪化させてしまうことにもありえる。
  →　亜鉛の多い食品　について詳しくはこちら
• 軽いウォーキングなどの適度な運動
• ご自身にあったリラックス方法
• 家族との会話をする機会を増やす
• 更年期障害のツボ
  更年期障害のツボ：三陰交（さんいんこう）｜たけしの本当は怖い家庭の医学
• 相性の合う医師・病院を見つけておく

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■花粉症

●鼻づまりによって、鼻呼吸から口呼吸になることで、のどが乾燥してしまうため

花粉の時期には、「のどの乾燥」に悩む人も多いと思いますが、これは鼻づまりの影響で呼吸が鼻呼吸から口呼吸になってしまい、のどが乾燥してしまい、喉の渇きに似た症状が起こります。

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●花粉症治療薬の副作用で唾液の分泌が減少してしまうため

花粉症の治療のための抗アレルギー薬は、神経信号を伝達するために神経細胞が放出する化学伝達物質であるアセチルコリンの作用を遮断する副作用を起こし、だ液の分泌を減少させてしまいます。

【対処法】

のどを潤し、乾燥を防ぐ方法についてまとめてみました。

• マスクをする
• 湯気を吸い込む
• 空気清浄機・加湿器を使う
• こまめにのど飴を摂取する
• できるだけ窓を閉める
• 花粉の飛散が多い時刻や多い日には外出を控える
• 外出の際はマスク・メガネを使用
• 帰宅後は洗顔・うがいをする

花粉症にならないためにも、花粉症の症状がひどくならないためにも、ぜひ対策を行ってください。

→　花粉症の症状　について詳しくはこちら

→　花粉症対策　について詳しくはこちら

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■熱中症

by Elizabeth Albert（画像：Creative Commons）

熱中症とは、気温が高い状態が長く続くと、発汗して、水分や塩分が失われてしまい、また湿度が高いと、汗が蒸発せず、熱がこもったままの状態になった結果、体の中の熱が放出されなくなってしまう状態です。

【対処法】

熱中症を予防するには、喉の渇きを感じる前にこまめに水分を取ることが大事です。

多くの人がのどがかわいてから水分を補給したら良いと考えがちです。

しかし、喉が渇いてからでは水分が失われすぎているということがあるようです。

そのため、喉の渇きを感じる前に、こまめに水分補給をしましょう。

水分だけでなく塩分などの電解質も失われていると考えられますので、水に塩分などの電解質と糖とがバランスよく配合された経口補水液を利用しましょう。

→　熱中症の症状・対策・予防　について詳しくはこちら

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■ドライマウス（口腔乾燥症）

ドライマウス（口腔乾燥症）とは、だ液の量が減少して口の中が乾燥する症状。

ドライマウスの原因には、加齢やストレス、生活習慣、薬の副作用、40～50代の女性に多い自己免疫疾患のシェーグレン症候群などがあります。

【対処法】

• 唾液に近い成分を配合した専用の保湿ジェルや保湿スプレーで舌に潤いを与える
• よく噛んで食べる
• 良くかむことでだ液の分泌が増える。
• リラックスする
• 規則正しい生活
• 部屋の湿度に気を配る
• 舌を回す
• ほうれい線を消す方法として舌回し・ベロ回し体操を紹介していますが、舌を回すことで唾液が良く出てきます。

→　ドライマウス（口腔乾燥症）の症状・原因・治療法・予防・チェック　について詳しくはこちら

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■まとめ

「喉が渇く」という症状は水分が失われているサインです。

まずは水分が失われる前にこまめに水分補給をしましょう。

ただ、突然喉が渇くようになった場合には、病気のサインが隠れていることもありますので、注意しましょう。