お酒を飲んでいる時の方がクリエイティブになれる!?|イリノイ大学

Cheers

by John McStravick(画像:Creative Commons)




お酒好きにはたまらない研究結果! 人はお酒を飲んでいる時の方が頭が切れるらしいぞー!

(2012/4/19、ロケットニュース24)

イリノイ大学の心理学者たちだ。彼らによると2英パイント(約1136ミリリットル)のビール、もしくはミディアムサイズのグラス2杯分のワインが、クリエイティブな頭を作り出すのに適したアルコール量だという。

<中略>

つまりお酒を飲んでいた人々は、問題の正解数だけではなく、正解を導き出す時間でもしらふの人々を上回っていたというわけなのだ。

イリノイ大学の心理学者によれば、お酒を飲んでいた人々のほうが、問題の正解数も正解を導き出す時間でも飲んでない人を上回ったことがわかったそうです。

この驚きの結果について、研究に携わっていたJennifer Wiley氏は次のように話している。

「私たちの考えを述べさせてもらえれば、肝心なことは、集中しすぎるとあなたの創造性や可能性が下がってしまうということ、そしてより広くより柔軟な意識の状態がクリエイティブな解決案を導き出すということです」

Jennifer Wiley氏の意見によれば、集中しすぎると創造性が下がってしまうのですが、お酒を飲んだ状態だとより広くより柔軟な意識の状態となりクリエイティブな解決案を導き出すことができるのではないかということみたいです。

もちろん適量はありますよ。







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肝臓と疲労回復の関係|肝機能が低下すると、肝臓の機能が行えなくなり、疲れてしまう

beer

by brando.n(画像:Creative Commons)

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【知ってる!?】オルニチン(1)

(2010/5/3、msn産経)

疲労回復に重要な機能を果たしているのが肝臓だ。

疲労のメカニズムを探ると、肝臓の疲れが原因で起きていることが少なくないようだ。

肝臓は摂取した栄養素を体が利用できる形に組み立てる「代謝」、エネルギーの「貯蔵」、有害物質や老廃物の「解毒」、脂肪の消化に必要な「胆汁の合成」という働きをしている。

その生体機能は「体の化学工場」と言われるほど多岐に及んでいる。

肝臓が疲れて肝機能が低下すると、代謝や解毒などの作用が滞る。

それによりエネルギーが不足したり、エネルギー代謝の過程で発生するアンモニアなどの毒素が蓄積されたりして全身の疲労につながっていく。

肝臓には、代謝機能、エネルギーの貯蔵機能、解毒機能、胆汁の合成機能といった重要な機能があります。

肝臓 についてはコチラ!

肝機能が低下すると、肝臓の持つ重要な機能が行えなくなり、その結果疲労につながっていくと考えられます。

肝臓に優しい生活をして、疲れにくくしたいですね。

オルニチンの効果・オルニチンを含む食べ物・摂取量 についてはコチラ!







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チアシードに便秘解消の効果はあるの!?効果的な食べ方とは?

chia seeds

by Stacy(画像:Creative Commons)

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【目次】




■チアシードに便秘解消の効果はあるのか?

「チアシードって何がスゴイの?」管理栄養士に聞いた、体に良い点&悪い点

(2015/10/4、CYZO WOMAN)

水にふやかすことで生成されるチアシードのジェル部分にはグルコマンナンという食物繊維が含まれるため、便秘の改善も期待できますよ。

スプーン一杯(10~15グラム)程度でレタス30倍の食物繊維

便秘解消とダイエットの味方!「食物繊維」が豊富な間食5つによれば、食物繊維によって、満腹感が持続して、食事量が自然と減ると考えられています。

チアシードにはグルコマンナンという食物繊維が含まれており、その量はスプーン大さじ一杯でレタスの30倍の食物繊維が含まれているそうで、便秘の改善が期待されています。




■チアシードの食べ方の注意点

しかし、チアシードの場合には、食べ方に注意が必要なようです。

水分が不足していると 体内の水分を吸収してしまい、便秘などの症状を引き起こすことがあります。

チアシードダイエット|チアシードの4つのダイエット効果によれば、黒いチアシードが水を含むことで約10倍に膨らむのに対し、白いチアシードは約14倍にも膨らんでしまいます。

水分が不足しているときに、チアシードを摂取すると、体内の水分を吸収してしまい、便秘になることがあるため、十分な水と一緒に摂取したほうが良いようです。

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糖尿病治療の最前線 インクレチンに注目

健康・美容チェック > 糖尿病 > 糖尿病治療の最前線 インクレチンに注目




Diabetes Detritus

by Alden Chadwick(画像:Creative Commons)

糖尿病治療の最前線 インクレチンに注目

(2009/5/15、MSN産経)

製薬企業などが集う「健康日本21推進フォーラム」はこのほど、関西電力病院院長で日本糖尿病協会理事長の清野裕氏を迎え、「日本人の糖尿病治療最前線~インクレチン~」と題する講演会を都内で行った。

インクレチンは小腸などから分泌されるホルモンで、膵臓に働きかけることでインスリンの分泌を促し、血糖値を下げる。

清野氏は海外でのインクレチンに着目した糖尿病治療薬の最新事情を紹介した。

糖尿病治療において、インクレチンに注目が集まっているそうです。

進歩する糖尿病治療 インスリン分泌を保たせるによれば、インクレチンというホルモンは、血糖値が高いときはインスリン分泌を促進する一方、血糖値が低いときはあまり作用しないという特徴を持つそうです。

インクレチンは炭水化物や脂質を摂取した後に腸から分泌されるホルモンの総称で、代表的なインクレチンとしてGLP-1とGIPの二種類が知られているそうです。

GLP-1は、主に小腸下部から分泌され、膵臓におけるインスリン分泌の促進と血糖値を上げるグルカゴン分泌の抑制をする作用を持っているそうです。

GIPは小腸上部から分泌され、同じような作用を持つが、インスリン分泌作用はGLP-1の方が数倍強いとされているそうです。

ただ、糖尿病、夢の新薬に道筋 「アディポネクチン」研究加速によれば、インクレチン関連薬を使用しても、食生活が欧米化し高カロリーのものが氾濫する中、食事制限を継続するのは難しく、血糖値を良好な数値にコントロールできる人は半数に満たないというのが現状のようです。







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公開日時: 2009年5月18日 @ 04:46

薬局で糖尿病検査ができる、厚労省が規制緩和

Pharmacy sign in Soho

by Ged Carroll(画像:Creative Commons)

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糖尿病検査、薬局で10分…厚労省が規制を緩和

(2014/4/3、読売新聞)

厚生労働省は今月、利用者が自分で採取した血液を使い、薬局などで安価に糖尿病の簡易検査を受ける事業に検査業者が参入しやすくなるよう、届け出の規制を緩和した。

糖尿病検査キットを使って、糖尿病の指標となる血糖値やヘモグロビンA1cをチェックしやすくすることにより、糖尿病患者の早期発見につなげるために、規制を緩和したそうです。

脂質異常症や肝機能障害の検査も可能で、費用はいずれも1検査当たり500円から1000円程度。

脂質異常症肝機能障害の検査も可能になるということですが、自発的に検査を行う人が増えていくにはどうしていくか、もっと考えていく必要がありそうです。

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公開日時: 2014年4月4日 @ 12:54

このブログは、 テレビやニュースの健康情報を “ばあちゃんの台所レベル”まで落とし込み、 実際の料理と生活にどう使うかをまとめた記録です。本サイトでは、 栄養学・食事指導・健康情報を、 家庭料理の実践・調理工程・生活習慣という観点から再構成し、 再現可能な生活知として整理・記録しています。